Roll tempura de langostino, queso crema, cebollino tempura de pamko cubierto con salsa premium de la casa
17,90 €
Urumaki Dragón Roll (8 Uds.)
Tempura de langostinos, anguila unagi, cebollino, cubierto con aguacate, salsa dragón y tobico rojo
16,90 €
Urumaki Exótica (8 Uds.)
Roll tempura de camarones, queso mozzarella, envuelto en salmón crocante, con salsa fuji y teriyaki
17,90 €
Entrantes
tataki de atún
Atún fresco a la pimienta, semillas de sésamo, micro cilantro y salsa ponzu
25,00 €
Tartar Tuna
Pequeños cortes de atún rojo de fuentes macerado en salsa ponzu y kimchi, tobiko rojo, cebolleta china, semillas mixtas de sésamo, aguacate, y microcilantro encima
23,50 €
Tartar Spicy Salmón
Pequeños cortes de salmón noruego con aderezo de la casa, tobiko rojo, cebolleta china, aceite de trufa, semillas de sésamo, aguacate y micro cilantro
17,90 €
Ensalada Henko
Wakame, cangrejo, salmón, atún rojo de fuentes, mayonesa kimchee, semillas de sésamo, aguacate, tobiko rojo y melocotón
14,90 €
Nigiri De Atún (2 Uds.)
Acompañado de salsa mayonesa japonesa y salsa de trufa
11,50 €
2 Pan Bao Carne Mechada
Ternera desmechada, cebolla morada confitada y salsa hoisin
11,50 €
2 Pan Bao Negro
acompañado de langostino tempura, aguacate y salsa de ajo
11,50 €
Guncan
Rollos de plátano macho rellenos de queso crema y cebollino
10,50 €
Ensalada Dinamita
Surimi, salsa kimchee, tobiko rojo, cebolleta japonesa, chalotes, salsa anguila y mix de semillas de sésamo
10,50 €
Ensalada De Wakame
Ensalada de algas con semillas mixtas de sésamo
9,90 €
Nigiri De Salmón (2 Uds.)
Con spicy mayonesa, flameada y cebollino
9,50 €
Takoyaki De Pulpo
Buñuelos de pulpo bañados en kewpie mayo y aceite de trufa
9,50 €
Makis De Atún Rojo (8 Uds.)
Rollitos de alga nori, rellenos de arroz y atún rojo de fuentes
9,50 €
Makis De Salmón (8 Uds.)
Rollitos de alga nori, rellenos de arroz y salmón noruego
8,50 €
Nigiri De Tofu (2 Uds.)
Marinado en salsas y especias
8,20 €
Makis De Aguacate (8 Uds.)
Rollitos de alga nori, rellenos de arroz, queso crema aguacate y cilantro
8,00 €
Makis De Surimi (8 Uds.)
Rollitos de alga nori, rellenos de arroz, queso crema y surimi
8,00 €
Gyozas
Gyoza De Gamba Y Jengibre (4 Uds.)
Empanadillas japonesas rellenas de gambas y jengibre acompañadas con salsa de la casa
10,50 €
Gyoza De Pollo (4 Uds.)
Empanadillas japonesas rellenas de pollo, acompañadas con salsa de la casa
8,50 €
Gyoza De Verduras (4 Uds.)
Empanadillas japonesas rellenas de verduras acompañadas con salsa de la casa
8,20 €
Urumakis
Urumaki Exótica (8 Uds.)
Roll tempura de camarones, queso mozzarella, envuelto en salmón crocante, con salsa fuji y teriyaki
17,90 €
Urumaki Henko (8 Uds.)
Roll tempura de langostino, queso crema, cebollino tempura de pamko cubierto con salsa premium de la casa
17,90 €
Urumaki T.N.T (8 Uds.)
Roll de ensalada dinamita y aguacate cubierto con atún rojo de fuentes, azúcar moreno y kimchy mayo flameado
17,50 €
Urumaki Tropical (8 Uds.)
Roll de atún rojo de fuentes, aguacate y pepino cubierto de shichimi togarashi, chutney de mango y hierva buena
16,90 €
Urumaki Dragón Roll (8 Uds.)
Tempura de langostinos, anguila unagi, cebollino, cubierto con aguacate, salsa dragón y tobico rojo
16,90 €
Urumaki Jaguar (8 Uds.)
Roll de tempura panko de salmón, aguacate, queso crema, cubierto con ensalada dinamita y salsa anguila
16,50 €
Urumaki Caribe Roll (8 Uds.)
Salmón, queso crema y aguacate cubierto con plátano macho y salsa teriyaki
16,50 €
Urumaki Arcoíris (8 Uds.)
Relleno de cangrejo, queso crema y pepino cubierto con salmón, atún rojo y aguacate
16,50 €
Urumaki Amazonas Roll (8 Uds.)
Papel de arroz, col morada, mézclum, aceite de trufa, curry, salsa especial de mango, arroz y salsa ponzu
15,50 €
Urumaki Chiking (8 Uds.)
Roll tempura de lágrimas de pollo, plátano macho y aguacate cubierto con salsa teriyaki y brotes
15,50 €
Urumaki Tofu Roll (8 Uds.)
Pepino, aguacate, zanahoria cubierta con tofu especialmente marinado en especias y salsas de la casa
15,00 €
Poke
Poke De Atún Rojo De Fuentes
Arroz de sushi, aguacate, cebolla morada, pepino, wakame
15,90 €
Poke De Salmón
Arroz de sushi, aguacate, cebolla morada, pepino, wakame
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