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Tomate valenciano con aguacate, mozzarella y tronco de bonito

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Desayunos

Café Con Leche + Tostada Especial

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Café Con Leche + Tostada Tradicional

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Platos Calientes

Solomillos de pollo (3) con salsa tika-massala y arroz blanco

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Filetes de cabracho al vapor

Verduritas al vapor y salsa de soja, jengibre y cebollino

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Pastel De Marisco

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Pimientos De Piquillo Rellenos De Atún Y Queso Crema Con Salsa De Queso Azul (3 Uds.)

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Pastel De Verduras

5,50 €

Platos Fríos

Poke con base de arroz y salmon

Pepinillo, cebolla encurtida, semillas variadas, aguacate, arándanos deshidratados, fruta de temporada, alga wakame, huevo y salsa de eneldo

10,00 €

Poke con base de quinoa y pollo marinado

Aguacate, maiz, huevo duro, semillas variadas, pistachos, pasas, salsa de tomates secos

10,00 €

Tomate valenciano con aguacate, mozzarella y tronco de bonito

6,50 €

Ajoarriero Con Huevo Duro Y Nueces

6,50 €

Hummus De Garbanzos Con Nueces Y Pimentón

6,00 €

Guacamole Mexicano

6,00 €

Trio de ensaladas

Tabule, Legumbres y Coliflor-Garbanzos (tamaño XL)

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Esgarraet Con Huevo Duro Y Bacalao Inglés

6,00 €

Ensaladilla Rusa Con Ventresca Y Huevas De Arenque

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Huevos Rellenos (3 Uds.)

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Taboulé De Quinoa

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Ensalada De Legumbres

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Falso Cuscús De Coliflor Y Verduras

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Salmorejo Cordobés Con Jamón Ibérico Y Huevo Duro

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Encargos

Salmón Marinado (100 G.)

Salmón marinado receta de mi tía Marí. Encargar con 4 días de antelación

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Otros

Arroz Bomba Santo Tomas (2 Kg.)

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Arroz Bomba Santo Tomas (1 Kg.)

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Pasta 100 % Sin Gluten La Molisana

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