Bocadillos

Hamburguesa De Buey

Tomate, lechuga, bacon, huevo frito y carne de buey (200 g.)

7,50 €

Serranito De Pollo Empanado

El pan con tomate, pimiento frito, lonchas de jamón y el pollo empanado

4,50 €

Baguete De Tortilla Con Patatas

4,00 €

Baquete De Tortilla Francesa Con Bacon

4,00 €

Baguete Vegetal Con Atún

Huevo duro, lechuga, tomate y mayonesa

4,00 €

Baguete Vegetal De Pollo

Con lechuga tomate y alioli

4,00 €

Pollos

Pollo Asado

Pollo asado con patatas fritas

10,00 €

Guisos Caseros

Guiso Casero De Merluza A La Roteña

Tomate, cebolla, pimiento, agito, vino blanco, pimentón, sal, pimienta, tomate frito, leche hecho la merluza dentro y se cuesta con la misma salsa

10,00 €

Guiso Casero De Albóndigas En Salsa

Albóndigas de pollo refrito de tomate, cebolla, pimiento y salsa de tomate

7,00 €

Guiso Casero De Costillas En Salsa

Refrito de cebolla y ajo con las costillas previamente pasadas por la plancha y luego vino blanco

7,00 €

Guiso Casero De Carne Con Tomate

Cabeza de lomo con refrito de tomate, cebolla, pimiento y ajo

7,00 €

Guiso Casero De Salpicón De Marisco

Cebolla, tomate, pimiento, colas de langostinos, patatas de pulpo y palitos de mar todo aliñamos con sal aceite vinagre

7,00 €

Guiso Casero De Ensaladilla Rusa

Huevo, atún, guisante, patata, zanahoria y mayonesa

7,00 €

Guiso Casero De Tortilla Campera

Las papas la cortamos a medialuna, la posamos con cebolla, pimiento, chorizo, rebajamos con huevo y hacemos la tortilla

7,00 €

Guiso Casero De Menudo

Refrito de cebolla, pimiento y choricito y garbanzos

7,00 €

Guiso Casero De Pisto

Tomate, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, le echamos vino blanco, tomate frito, las berenjenas posadas y los calabacines posados

7,00 €

Guiso Casero De Espinacas Con Garbanzos

Bajado de pan frito con ajo, comino, sal, pimentón, un poquito de aceite y luego arrebujamos todo

3,50 €

Fritos

Croquetas De Jamón Serrano (4 Uds.)

7,00 €

Lagrimitas De Pollo

Tiras de pollo rebozadas y fritas

7,00 €

La Cocina De JB

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