Pan rústico, cochinita pibil, cebollita encurtida y guacamole.
10,00 €
LAS FRITAS
AREPITAS DE CHICHARRÓN Y QUESO
Arepitas de chicharrón y queso con guasacaca cremosa.
(5 unidades)
6,50 €
PAPITAS FRITAS CON SALSA BRAVA
Papitas fritas naturales con emulsión de no mojo rojo.
6,50 €
PAPITAS FRITAS CON MAYO TRUFADA
Papitas fritas naturales con mayonesa trufada.
6,50 €
GYOZAS
GYOZAS CON SALSA ORIENTAL
Gyozas de cerdo con salsa oriental.
(5 unidades)
9,00 €
PAN BAO
PAN BAO DE CALAMARES
Pan bao de calamares frito con mayonesa japonesa.
(2 unidades)
9,00 €
NACHOS
NACHOS CHAPULTEPEC
Totopos con guacamole, chili de carne, crema agria y pico de gallo.
15,00 €
HOT DOG
HOT DOG FRANKFURT
Pan brioche con salchicha bockwurst alemana y kartoffelsalat.
7,50 €
HAMBURGUESAS
SAN LUIS
Pan brioche, costilla de cerdo en salsa BBQ, bacon, queso cheddar y cebolla frita.
15,00 €
BOCATAS
EL MEXICANO
Pan rústico, cochinita pibil, cebollita encurtida y guacamole.
10,00 €
EL PIJO
Pan rústico, lomo de cerdo especiado cocido ocho horas a baja temperatura, tomate, pepino, mozzarella, mostaza dulce y mayo especial.
12,00 €
PICAÑA
Pan rústico, corte de carne picaña, pimientos de padrón y chimichurri de la casa.
13,00 €
BIRRAS ARTESANALES
Garage - Santako - West Coast IPA
Sin gluten - 6% - 33cl
Santako es una west coast IPA elaborada con lúpulos citra, simcoe, columbus y amarillo.
6,00 €
Garage - Parka - porter
Sin gluten - 4,5% - 33cl
Cerveza con toques de chocolate, toffe, galleta de nuez y pasas.
6,00 €
Gross - Sticky - West Coast IPA
6% - 44cl - Cerveza estilo San Diego con base de malta robusta. Fermentada con su levadura ale mas limpia, lupulada en boil con citra y con un contundente dry hopping de mosaic. Balance perfecto entre fruta tropical, pino y cannabis.
7,50 €
Peninsula - Sendero - Lager
Sin gluten - 4,6% - 33cl
Cerveza lager, refrescante, fermentada y madurada durante el tiempo necesario para extraer lo mejor de sus maltas.
5,00 €
Garage - P9 - Barcelona Weisse
Sin gluten - 4% - 33cl
Cerveza sour refrescante de baja graduación que combina dos frutas: maracuyá y frambuesa.
6,50 €
Garage - Riba - Unfiltered Pils
5% - 33cl
Cerveza riba, es una clásica pilsner alemana con lúpulos hallertau mittelfruh, tettnang y saphir.
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