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Beerloga

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Sezioni

Aperitivos

Tabla De Embutidos
Variedad de embutidos eslavos tradicionales, servidos por separado para que cada quien elija y combine a su gusto. Una experiencia gastronómica donde los sabores curados y las texturas se mezclan según el paladar de cada comensal.
18,00 €
Crepas con Salmón
Crepas esponjosas servidas junto a salmón ahumado, caviar rojo seleccionado y mantequilla. Cada comensal combina los ingredientes a su gusto, creando una experiencia personalizada de sabores ricos y lujosos en cada bocado.
14,00 €
Tabla De Quesos
Va a ser un festín para tus sentidos: una selección de los mejores quesos variados, acompañados de nueces, miel y uvas. Cada ingrediente se complementa, creando una armonía de texturas y sabores en cada bocado, ideal para compartir.
12,00 €
Verduras En Escabeche
Esto es una explosión de sabores vibrantes: pepinillos crujientes, champiñones, tomates, berenjenas, chucrut ácido y zanahorias coreanas picantes. Cada bocado ofrece una experiencia que fusiona lo tradicional con un toque exótico.
11,00 €
Alitas de pollo 500g
Prueba nuestras alitas de pollo empanadas, crujientes y doradas, con un toque sutilmente picante. Ideal para quienes disfrutan de un ligero giro en el sabor sin exagerar. ¡Una combinación deliciosa y equilibrada!
9,00 €
Montaditos De La Abuela
Robustos tostones de pan negro, con cerdo ahumado, pepinillos crujientes y un toque de adzhika. La cremosidad del sebo se mezcla con el picor del rabano picante, creando un bocado que evoca la intensidad de los sabores caseros.
8,00 €
Pastel de Higado de Ternera
Delicada tarta salada de finas capas de crepas elaboradas con hígado, intercaladas con un sofrito de cebolla caramelizada, zanahorias ralladas y una suave capa de mayonesa.
5,50 €

Sopas

Solyanka
Es una sopa tradicional, rica y sabrosa, hecha con carne o pescado, pepinillos, aceitunas, cebolla y tomate. Tiene un sabor agrio y salado, gracias al uso de jugo de limón y salmuera. Se sirve caliente y a menudo con crema agria y limón.
9,00 €
Borscht
Es una sopa tradicional a base de remolacha, que le otorga su distintivo color rojo. Preparada con una rica combinación de carnes, col, papas, zanahorias y tomate. Suele acompañarse con una cucharada de crema agria, cebolla verde y pan de centeno.
9,00 €
Okroshka
Es una sopa fría hecha con vegetales frescos como pepino, rábano y papas, mezclados con carne o embutidos. Tradicionalmente, se sirve con kvas (malta), que le da un sabor ligeramente dulce, o con kefir, para un toque más ácido y cremoso.
9,00 €

Ensaladas

Set de tres ensaladas
Este set incluye la elegante "Ensalada Mimosa", la intensa "Ensalada Beerloga", y la "Ensaladilla Rusa Original". Si eres de los que no se deciden, es la opción perfecta para ti!
15,00 €
Ensalada Beerloga
Plato que combina tierna carne hervida con zanahoria coreana picante, cebolla dorada caramelizada, pepinillos crujientes y ajo, todo aderezado con mayonesa suave. Este plato es la especialidad de la casa, un emblema de nuestros sabores únicos.
10,50 €
Ensaladilla Rusa Original
Combinación de verduras, manzana, pepinillo, huevo cocido y jamón york, todo unido por mayonesa cremosa. Cada bocado ofrece un equilibrio entre la frescura de los vegetales y el sabor suave del jamón, creando una mezcla deliciosa y refrescante.
7,50 €
Ensalada De Arenque
Una obra maestra de capas: arenque marinado descansa sobre una cama de patata, zanahoria y remolacha, todo adornado con un manto de mayonesa. Cada capa revela un mundo de sabores y texturas, transformando cada bocado en una experiencia única.
6,50 €
Ensalada Mimosa
La hermana menor de la “Ensalada de arenque”. Son trozos de salmon rosado, patata, zanahoria y huevos rallados, todos intercalados con una suave capa de mayonesa, haciendo de este plato una elegante y deliciosa sorpresa.
6,50 €

Platos Calientes

Khinkali (5 Pzs.)
Auténticas delicias georgianas: grandes bolsitas de masa rellenas de carne especiada y jugosa. Su característico sabor se resalta en cada bocado, ofreciendo una experiencia culinaria única. Viene con crema agria y adzhika.
12,50 €
Pelmeni (15 Uds.)
Son deliciosos bocados de masa rellenos de carne sazonada, cocidos a la perfección. Su textura suave y jugosa se combina con un toque de especias, ofreciendo un sabor reconfortante y tradicional. Viene acompañado de crema agria y adzhika.
11,00 €

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