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La Pappardella

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I più venduti

Rigatoni Trapanese
Con un vicioso pesto siciliano de almendras tostadas, albahaca, tomate fresco, ajo y queso pecorino. Alérgenos: gluten, lácteos, frutos de cáscara. Vegetariano
12,50 €
Rigatoni Al Gorgonzola E Tartufo
Una sabrosa salsa con queso gorgonzola, crema de tartufo, queso parmesano, panceta y un toque de nata. Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos
13,50 €
Spaghettoni Alla Parmigiana
Nuestra versión de la parmigiana: salsa de berenjena frita, tomate, mozzarella de búfala, tomates cherry y parmesano. Alérgenos: gluten, lácteos. Vegetariano
13,50 €

Antipasti

Carpaccio di Vacca Stagionata
Finas lonchas de ternera aderezadas con aceite de oliva y limón, champiñones, rúcula y parmesano. ¡Un clásico! Alérgenos: lácteos
16,50 €
Burrata
Deliciosa y fresca burratina de la región de Campania, muy bien acompañada por un tartar de tomate, anchoas del Cantábrico, aceitunas negras, cebolla morada y nuestro pan Carasau de origen sardo. Alérgenos: gluten, lácteos, pescado, sulfitos
15,00 €

Piadine

Piadina Alle Verdure
Verduras al horno con mozzarella y rúcula. Alérgenos: gluten, lácteos. Vegetariano
9,50 €
Piadina Pesarese
Mozzarella, jamón serrano, tomate natural, rúcula y parmesano en láminas. Alérgenos: gluten, lácteos
9,50 €
Piadina Parmigiana
Nuestra piadina casera con berenjena frita, longaniza italiana, albahaca, tomate seco, crema de pistacho, tomates cherry salteados y mozzarella de búfala. Alérgenos: gluten, lácteos, frutos de cáscara.
9,50 €

Insalate

Caprese
Nuestra versión de la Caprese: tomate aliñado, mozzarella de búfala, gotas de pesto de albahaca y albahaca fresca. Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara. Vegetariano
12,00 €
Cesare Viziosa
Lágrimas de pollo frito, crujiente lechuga romana, panceta y croutones. Todo perfumado con nuestra sabrosa salsa de anchoas y láminas de parmesano. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos, pescado, sulfitos
11,50 €
Kikka
Ensalada de pollo rebozado y frito sobre una base de crema de aguacate, tomates, rúcula, láminas de parmesano y polvo de maíz. Aliñada con salsa de vinagre balsámico. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos, sulfitos.
11,50 €
Insalata Viva l´estate
Deliciosa ensalada de verano con rúcula, mango, papaya, aguacate, tomate confitado, pipas de calabaza y jamón serrano. Alérgenos: Sulfitos, frutos de cáscara.
11,00 €

Paste Ripiene

Ravioloni Tartufoni
¡100% casera! Pasta fresca rellena de requesón y espinacas con una exquisita mezcla de queso taleggio, crema de parmesano y crema de tartufo. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos, sulfitos. Vegetariano
16,00 €
Tortelloni Alle Noci E Gorgonzola
¡100% casera! Pasta fresca rellena de requesón, jamón y espinacas con una viciosa crema de requesón, gorgonzola, nata y nueces. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos, frutos de cáscara.
15,50 €
Tortelloni Zucca E Salsiccia
¡100% casera! Pasta fresca rellena de requesón, jamón y espinacas con salchicha y una viciosa crema de parmesano y calabaza asada. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos, frutos de cáscara, sulfitos.
15,50 €
Ravioloni Alla Bufala
¡100% casera! Pasta fresca rellena de requesón y espinacas acompañada de salsa de tomate, mozzarella de búfala, tomates cherry y rúcula. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos. Vegetariano
15,50 €

Le Nostre Paste

Pappardelle Porcini E Salsiccia
Delicioso ragú de salchicha y setas porcini con una suave salsa de pistachos, tomate pendolino confitado, tomate seco, parmesano rallado y albahaca. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos, frutos de cáscara, sulfitos
14,50 €
Rigatoni Al Gorgonzola E Tartufo
Una sabrosa salsa con queso gorgonzola, crema de tartufo, queso parmesano, panceta y un toque de nata. Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos
13,50 €
Spaghettoni Alla Parmigiana
Nuestra versión de la parmigiana: salsa de berenjena frita, tomate, mozzarella de búfala, tomates cherry y parmesano. Alérgenos: gluten, lácteos. Vegetariano
13,50 €
Strangozzi Al Pesto E Bufala
Uno de nuestros clásicos más clásico acompañado esta vez, de una deliciosa y fresca mozzarella de búfala. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos, frutos de cáscara. Vegetariano
13,50 €
Rigatoni Trapanese
Con un vicioso pesto siciliano de almendras tostadas, albahaca, tomate fresco, ajo y queso pecorino. Alérgenos: gluten, lácteos, frutos de cáscara. Vegetariano
12,50 €
Pappardelle Al Ragú
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate al estilo “de la abuela”. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos, apio, sulfitos
12,00 €
Pappardelle Del Levriero
Un éxito: champiñones, fiambre guanciale, nata, parmesano y un ligero toque de guindilla. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos
12,00 €

Dolci

Cheesecake
Nuestro éxito. Crujiente base de galleta con una suave crema de queso. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos, soja, sulfitos.
7,00 €

Antipasti Sin Gluten

Carpaccio di vacca stagionata SG
Finas lonchas de ternera aderezada con aceite de oliva y limón, champiñones, rúcula y parmesano. ALÉRGENOS: Lácteos.
16,50 €
Burrata SG
Deliciosa y fresca burratina de la región de Campania, acompañada por un tartar de tomate, anchoas del Cantábrico, aceitunas negras, cebolla morada y nuestro pan sin gluten. ALÉRGENOS: Sulfitos, Lácteos, Pesacdo.
15,00 €
Caprese SG
Nuestra versión de la Caprese: tomate aliñado, mozzarella de búfala, gotas de pesto de albahaca y albahaca fresca. Alérgenos: Lácteos, Frutos de cáscara.
12,00 €
Insalata Mista SG
La de toda la vida. Mézclum de lechugas, tomate, cebolla, maíz, atún y zanahoria. ALÉRGENOS: Pescado.
9,00 €

Secondi Sin Gluten

Penne gorgonzola e tartufo SG
Una sabrosa salsa con queso gorgonzola, crema de tartufo, panceta, queso parmesano y un toque de nata. ALÉRGENOS: Sulfitos, Lácteos.
13,50 €
Penne alla bufala SG
Salsa de tomate, mozzarella de búfala, tomates cherry y rúcula. ALÉRGENOS: Sulfitos, Apio, Lácteos.
12,50 €
Penne al ragú SG
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate. ALÉRGENOS: Sulfitos, Apio.
12,00 €
Penne del levriero SG
Champiñones, fiambre guanciale, nata, parmesano y un ligero toque de guindilla. ALÉRGENOS: Lácteos.
12,00 €
Penne alla trapanese SG
Pesto siciliano de almendras tostadas, albahaca, tomate fresco, ajo y queso pecorino. ALÉRGENOS: Frutos de cáscara y lácteos. VEGETARIANO.
11,50 €

Dolci Sin Gluten

Bocadito choco-avellana SG
Delicioso bocadito de chocolate y avellana. ALÉRGENOS: Huevo, Lácteos, Soja, Cacahuetes, Frutos de cáscara y Sésamo. VEGETARIANO.
5,50 €
Torta Carrot SG
Fantástico bocadito de tarta de zanahoria. ALÉRGENOS: Huevo, Lácteo, Soja, Cacahuetes, Frutos de cáscara y Sésamo. VEGETARIANO.
5,50 €

Bebidas

Lambrusco Otello Rose (75 cl.)
21,00 €
Cerveza Moretti (33 Cl.)
3,80 €
Cerveza Cruzcampo Sin Gluten (33 Cl.)
3,20 €

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