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Pinsa Mortadella y Pistacho

mozarella, crema de burrata, mortadela de pistacho y pesto

10,80 €

Pinsa Spianata picante

Mozzarella, salsa de tomate, salami picante, albahaca y parmesano

9,90 €

Pinsa Pancetta

Mozzarella, tomate cherry, panceta y salsa de parmesano

9,90 €

Antipastis

Tabla De Queso Y Embutidos Italianos.

Mortadela siciliana, jamón, provola, spianata picante, gorgonzola y parmigiano

14,50 €

Polpette di Manzo

Albondigas crujientes de ternera con fondue de parmesano y cebolla carameliza

12,90 €

Melenzane Croccante con Burrata

Berenjena frita con salsa picante de tomate cherry, peperonccini picante, burrata y albahaca

11,50 €

Focaccia Origano e Pomodoro

Pan de la pinsa con tomate seco y aceitunas

6,50 €

2Uds Croqueton de champiñon

Champiñon, cebolla, trufa, salsa de tomate picante

6,00 €

2uds Croqueton de carbonara

Cremosa croqueta con crema parmesana, huevo y guanciale

6,00 €

Focaccia Al Romero Y Aceite De Oliva

Masa de pinsa con aceite y romero crujiente

5,00 €

Ensaladas

Ensalada Burrata

Acompañada de tomates cherry, pistachos y rúcula

13,90 €

Ensalada di Salmone

Salmone ahumado, cebolla morada, naranja, pepino y lechuga

11,90 €

Ensalada César

Lechuga, pollo, bacon, tomate cherry, tostones y salsa césar

10,90 €

Insalata Di Pollo

Lechuga Gourmet, tira de pollo crujiente, cebolla morada con nuestra salsa agridulce, mostaza y miel

10,90 €

Ensalada Caprese

Mozzarella fior di latte, rúcula, tomate y salsa pesto

9,80 €

PINSAS AUTENTICAS 23cm (72H FERMENTACION)

Pinsa di Roma

Mozzarella, Jamon serrano, tomates secos y crema de parmesano

10,90 €

Pinsa Speck y provola

Salsa de tomate, speck italiano y queso scamorza ahumado

10,90 €

Pinsa Quattro formaggi

Mozzarella, queso brie, queso scamorza, parmesano y gorgonzola

10,90 €

Pinsa De Salmón Y Brie

Mozzarella, rúcula, queso brie y salmón

10,90 €

Pinsa Tonno

Salsa de tomate, mozzarella, atun, anchoas y cebolla morada

10,90 €

Pinsa Di Parma

Salsa de tomate, mozarella, rucula, jamon serrano y burrata fresca

10,90 €

Pinsa Mortadella y Pistacho

mozarella, crema de burrata, mortadela de pistacho y pesto

10,80 €

Pinsa De Pollo E Funghi

Salsa de tomate, mozzarella, pechuga de pollo, setas y parmesano

10,40 €

Pinsa De Caprese

Mozzarella, tomate cherry, rúcula y albahaca

9,90 €

Pinsa Spianata picante

Mozzarella, salsa de tomate, salami picante, albahaca y parmesano

9,90 €

Pinsa Pancetta

Mozzarella, tomate cherry, panceta y salsa de parmesano

9,90 €

Pinsa Parmigiana

Salsa de tomate, mozzarella, crema de parmesano, berenjena y pesto

9,90 €

Pinsa Bambino

Salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido

9,90 €

Pinsa Vegetariana

Salsa de tomate, calabacín, berenjena, tomate cherry y pimientos

9,90 €

Pinsa Margherita

Mozzarella, salsa de tomate, albahaca y aceite de oliva

8,90 €

SALSAS AUTENTICAS ITALIANAS

Al fruti di mare

Mariscos frescos, salsa napoli

15,90 €

Salmone

Salmon cocinado con salsa de nata, vodka, salsa pomodoro, cebolla, pimienta negra y pimienta rosa

14,90 €

Vongole

Aceite, ajo, perejil y almejas

14,90 €

Porcini e tartufo

Salsa cremosa con nata, vino blanco y trufa, acompañado de setas y pollo

14,90 €

Porcini e Pollo

Setas trufadas y pechuga de pollo a la plancha con nata y vino blanco, tomillo y pimienta

13,90 €

Burro e Salvia

Reduccion de mantequilla, salvia y parmesano

13,80 €

Amatriciana

Salsa de tomate, cebolla, guanciale, vino blanco, pimienta y parmigiano

13,50 €

Bolognese

Pasta con carne picada de ternera y cerdo, cocinada al vino tinto con salsa pomodoro, zanahoria, apio y parmigiano

12,90 €

Putanesca

Tomate, Alcaparra, anchoa, aceituna negra y oregano

12,90 €

Vesuvio

Salsa de tomate, pesto casero, alcaparra y aceitunas negras

12,90 €

pomodoro e bufala

mozarella bufala fresca, salsa napoli, grana padano y albahaca

12,90 €

Pesto alla Genovese

Albahaca, ajo, piñones, aceite de oliva y parmesano

11,50 €

Pomodoro

Salsa Napoli, tomate cherry y albahaca

10,50 €

Aglio e Olio

Ajo, guindilla y aceite

8,90 €

Postres

Tarta De Queso

Con crema de pistacho

6,50 €

Brownie

Con helado de vainilla

6,50 €

Tiramisú

Casero

6,50 €

Bebidas

Botella De Vino Blanco Verdejo

0,75L

19,00 €

Botella De Vino Tinto Rioja

0,75L

19,00 €

Botella Vino Rosado

0,75L

18,00 €

Paulaner

Cerveza Alemana de Trigo, Un clasico mundial

5,50 €

Birra Moretti

Rubia Tradicionale italiana

3,95 €

Lata Cerveza Amstel

330ml

3,00 €

Coca-Cola Sabor Original lata

330ml.

2,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata

330ml.

2,00 €

Fanta Limón lata

330ml.

2,00 €

Fanta Naranja lata

330ml.

2,00 €

Agua Pequeña

0,500ml

2,00 €

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