8 tobiko salmón, 8 crazy atún , 8 California de salmón y queso, 8 California de atún, 8 California de atún, 6 makis de atún, 6 makis de salmón, 4 nigiris de salmón y 4 nigiris de atún
4 California de salmón y aguacate, 4 California de atún, 4 California de pollo y mango, 4 California vegetal, 6 makis de salmón, 6 makis de atún, 6 makis de queso y mango spicy y 4 nigiris de salmón
30,00 €
Umami Especial Box 5 (32 pzs.)
Maki salmón (8 piezas),Maki atún (8 piezas), California salmón y aguacate (8 piezas), California gamba tempura (8 piezas)
28,50 €
Red Carpet (24 Pzs.)
8 tobiko salmón, 8 crazy gamba tempura y 8 California de atún
24,50 €
Umami Especial Box 2 (32 pzs.)
Maki salmón (8 piezas), maki atún (8 piezas), maki aguacate (8 piezas), california salmón y aguacate (8 piezas)
4 California atún, 4 California salmón y queso, 1 nigiri atún, 1 nigiri salmón, 2 makis de queso, mango y habas de edamame
12,50 €
100% Vegetal (16 Pzs.)
8 California vegetal, 6 makis de aguacate, ensalada wakame y habas de edamame
12,50 €
Especialidad Umami
Teriyaki Salmón
A la plancha, con arroz y brotes tiernos
12,70 €
Tempura De Gambon Salvaje (8 Pzs.)
Con salsa de chile dulce
12,70 €
Pollo Katsu
En tempura panko con arroz y mayonesa japonesa
10,75 €
Teriyaki Pollo
Con pollo de corral marinado, salsa teriyaki, arroz y brotes tiernos
10,20 €
Crujiente De Berenjena Con Miso
Con un toque de yuzu, panko tempura, salsa teriyaki y mayonesa yuzu
9,50 €
Yakitori De Gambon Salvaje (2 Uds.)
Con salsa teriyaki o un toque picante
9,20 €
Tempura De Verduras Panko
Vegetal con mayonesa vegetal y salsa de chile dulce
8,70 €
Japón Brava
Vegetal con salsa chile dulce, salsa Japón brava, patatas tempurizadas y alioli de wasabi
7,75 €
Yakitori De Pollo Corral (2 Uds.)
Con salsa teriyaki o un toque picante
7,70 €
Umami Special Roll
Umami Ten (8 Pzs.)
Con salmón, queso cremoso, recubierto de salmón ahumado, vieiras soasadas, mayonesa de trufa, caviar de ikura, salsa teriyaki y filamentos de guindilla
15,45 €
Umami Tasty Tuna
relleno de fresones, queso cremoso y rúcula, recubierto de atún, con salsas de chile dulce y teriyaki y sésamo rojo
14,50 €
Umami Crispy Crab
Carne de txangurro del Cantábrico, langostino en tempura, mayonesa japonesa, espárrago y masago
14,45 €
Umami Foie Y Mango (8 Pzs.)
foie gras de pato y mango caramelizado con manzana, salsa teriyaki y un
toque picante
14,00 €
Umami Atún Come Gamba (8 Pzs.)
Con atún, langostinos en tempura y espárragos, con salsas teriyaki y chipotle y sésamo aromatizado con wasabi
13,90 €
Umami Double Atún (8 Pzs.)
Con atún, aguacate, tomate, mayonesa japonesa, cubierto con más atún, un toque de salsa teriyaki, tobiko, sésamo aromatizado y wasabi
13,90 €
Umami Crunch (8 Pzs.)
Tempurizado con doble relleno de salmón, espárragos, surimi, aguacate, alga nori, mayonesa japonesa y salsa teriyaki
12,90 €
Umami Salmón Surf (6 Pzs.)
Tempurizado de salmón y queso cremoso, finas hierbas, cubierto con tartar de salmón, mayonesa japonesa y salsa teriyaki
12,05 €
Umami Dragon (8 Pzs.)
Con arroz y alga nori, con tempura de gambas y espárragos, servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki
12,00 €
Velvet ( 8 piezas)
Rollito de Salmón y Aguacate,
con pepino, mayonesa y migas
de tempura, cubierto de salsa
cremosa de Chile dulce “aburi”
y un toque de ralladura de lima
11,75 €
Umami Crazy Gamba Tempura (8 Pzs.)
Envuelto en papel de arroz, con spicy gamba en tempura, lechuga morada, espárragos, menta, cilantro, mayonesa y salsa sriracha
11,45 €
Umami Crazy Atún (8 Pzs.)
Envuelto en papel de arroz, con atún, aguacate, mayonesa japonesa, tomate, cilantro, menta, achicoria y sichimi con salsa sriracha
11,25 €
Umami Anguila Uramaki (8 Pzs.)
11,00 €
Umami Salmón Tobiko (8 Pzs.)
Con salmón y queso cremoso recubierto de tobiko
10,00 €
Umami De Rollitos Premium (8 Pzs.)
Con salmón y queso cremoso
9,75 €
Umami Vegetal (8 Pzs.)
Con rollito envuelto en papel de arroz, aguacate, tomate, espárragos, pepino, perejil, eneldo, cebollino, brotes tiernos, mayonesa vegetal, salsa sriracha, aceite de oliva y soja
9,50 €
Aperitivos
Alitas Crispy Spicy Chicken ( 4 piezas)
Alitas de pollo con sesamo y salsa chili dulce
10,45 €
Gyozas De Langostino A La Plancha (6 Pzs.)
Con salsa de sus corales y leche de coco
9,70 €
Eby Fly (5 Uds.)
Con langostinos en panko tempura y mayonesa japonesa
9,25 €
Gyozas De Cerdo Con Verduras A La Plancha (6 Pzs.)
Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi
8,70 €
Gyozas De Pollo A La Plancha (6 Uds.)
8,70 €
Gyozas Vegetal A La Plancha (6 Pzs.)
7,45 €
Takoyaki (4 Uds.)
Con bolas de masa rellenas con pulpo
7,00 €
Sopa De Miso
5,70 €
Edamame
5,70 €
Arroz Avinagrado
4,90 €
Arroz Natural Vegetal
4,60 €
Bao
Bao Negro Cat (2 unidades)
Pan Bao Negro de pollo rebozado con bacon y queso con salsa dulce japonesa
11,50 €
Bao De Pescado (2 Uds.)
11,45 €
Bao Negro Bat ( 2 Unidades)
Pan Bao Negro de pollo con salsa mayonesa japonesa y salsa teriyaki
11,00 €
Bao De Gambas (2 Uds.)
10,75 €
Bao De Teriyaki De Pollo (2 Uds.)
10,00 €
Bao De Ternera (2 Uds.)
9,95 €
Bao De Cerdo (2 Uds.)
8,95 €
Bao De Pollo Frito (2 Uds.)
8,95 €
Bao Vegetal (2 Uds.)
8,50 €
Ensaladas
Ensalada Poke Langostino
Con base de arroz, acompañado de langostino, aguacate, pepino, surimi, tomate, alga wakame y aliño de sésamo
13,00 €
Ensalada Poke De Atún
Con base de arroz, acompañado de atún rojo de almadraba, aguacate, pepino, surimi, tomate, alga wakame y aliño de sésamo
12,00 €
Ensalada Poke De Salmón
Con base de arroz, acompañado de salmón noruego ,aguacate, pepino, surimi, tomate, alga wakame y aliño de sésamo
11,00 €
Ensalada Pollo Katsu
Con mezcla de brotes tiernos, mayonesa japonesa, pollo katsu y pimientos picados
11,00 €
Ensalada Poke Vegetal
Con base de arroz, acompañado de tofu, aguacate, tomate, pepino, zanahoria, cebolla morada, pimientos y aliño de sésamo
10,00 €
Ensalada Wakame
Vegetal
7,00 €
ensalada de pepino
Con pepino cortado y nuestro aliño especial
6,00 €
Ensalada De Brotes Tiernos
Vegetal
6,00 €
ensalada de col
Vegetal
5,00 €
Tartares Y Tatakis
Tataki De Atún Rojo De Almadraba
14,50 €
Tartar Atún
13,50 €
Tartar Salmón Cake
11,50 €
Yakisoba y Arroces
Udon De Gamba Con Edamame
Noodles acompañados de cremosa salsa a base de sus corales. Leche de coco y habitas de edamame
12,75 €
Yakisoba De Langostinos
Con pluma ibérica, noodles salteados al wok con pluma, langostinos, verduras y salsa de soja
10,95 €
Udon Salteada De Pollo
Con noodles salteados al wok con verduras y salsa de soja
10,50 €
Arroz NEGRO INTEGRAL de Ternera
arroz negro integral con verduras y ternera
9,95 €
Arroz NEGRO INTEGRAL de Pollo
arroz negro integral con verduras y pollo
9,50 €
Arroz Umami De Ternera
Con arroz salteado con verduras, huevo, ternera, y salsa de soja
9,25 €
Yakisoba Con Ternera
Con gamba, vegetal, noodles salteados al wok con ternera, gambas, verduras y salsa de soja
9,10 €
yakisoba vegetal
Con huevo a la baja temperatura, noodles salteados al wok con verduras, setas, huevo y salsa de soja
9,10 €
Arroz Umami De Pollo
Con arroz salteado con verduras, huevo, pollo, y salsa de soja
8,90 €
Ramen
Ramen Miso Con Gambas
Con gamba, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de miso
14,00 €
Ramen Miso Con Pescado
Con pescado, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de miso
14,00 €
Ramen Curry Con Pescado
Con pescado, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de curry
14,00 €
Ramen Curry Con Gambas
Con gamba, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de curry
14,00 €
Eby Langostino Ramen Shoyu(salsa de soja)
(langostino rebozado, Bok choy( col china)
cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de Shoyu)
14,00 €
Eby Langostino Tan-Tan Ramen
(langostino rebozado, Bok choy( col china)
cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de miso de sesamo picante )
14,00 €
Ramen Curry Con Pollo
Con carne de pollo, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de curry
13,50 €
Ramen Miso Con Pollo
Con carne de pollo, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de miso
13,50 €
Chicken Ramen Shoyu (salsa de soja)
(carne de pollo empanado, Bok choy( col china)
cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de Shoyu)
13,50 €
Chicken Tan-Tan Ramen
(pollo empanado, Bok choy( col china)
cebolleta
a china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de miso de sesamo picante )
13,50 €
Ramen Curry
Con carne de cerdo, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de curry
12,20 €
Ramen Miso
Con carne de cerdo, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de miso
12,20 €
Ramen Shoyu ( Salsa de soja)
(carne de cerdo, Bok choy( col china)
cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de Shoyu)
12,00 €
Ramen Tan-Tan
(carne de cerdo, Bok choy( col china)
cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de miso de sesamo picante )
12,00 €
Ramen Vegetal
Con cebollita china, bambú, oreja de judas, cebolla, huevo y caldo
11,95 €
Extras
Carne (1 Pza.)
Recomendado para ramen
2,25 €
Medio Huevo
Recomendado para ramen
1,00 €
Makis
Maki De Atún Frito (6 Pzs.)
7,20 €
Maki De Salmón Frito (6 Pzs.)
6,90 €
Maki De Atún (6 Pzs.)
6,50 €
Maki De Salmón (6 Pzs.)
6,20 €
Maki De Queso Y Mango (6 Pzs.)
6,20 €
Maki De Aguacate (6 Pzs.)
5,70 €
Sashimis
Mix Atún (9 Pzs.)
Salmón y pez mantequilla
14,00 €
Sashimi De Atún (5 Pzs.)
9,00 €
Sashimi De Salmón (5 Pzs.)
8,10 €
Sashimi De Pez Mantequilla (5 Pzs.)
8,10 €
Temaki
Temaki De Atún
7,20 €
Temaki De Salmón
6,80 €
Temaki De Vegetal
6,20 €
Nigiris
Nigiri Gunkan De Ikura
8,00 €
Nigiri De Anguila (2 Pzs.)
Con foie flambeado y salsa teriyaki
6,95 €
Nigiri De Huevo De Codorniz (2 Pzs.)
Con trufa
6,95 €
Nigiri De Atún (2 Pzs.)
6,90 €
Nigiri De Oshi Sushi (2 Pzs.)
6,50 €
Nigiri De Anguila (2 Pzs.)
6,50 €
Nigiri De Salmón Asado (2 Pzs.)
5,90 €
Nigiri De Corvina (2 Pzs.)
5,20 €
Nigiri De Gamba (2 Pzs.)
5,20 €
Nigiri De Salmón (2 Pzs.)
5,20 €
California
California Gamba Tempura
Gamba tempurizado, espárragos, hierbas finas, tobiko y salsa mayonesa japonesa
10,50 €
California Mango (8 Pzs.)
Con pollo de corral a la plancha, mango, queso cremoso y furikake noritama
9,50 €
California De Atún (8 Pzs.)
Con atún, aguacate, tomate, sésamo ume kimchi, mayonesa japonesa
9,50 €
California De Salmón Y Aguacate (8 Pzs.)
Tempura bites
9,00 €
California De Salmón Y Queso (8 Pzs.)
Con finas hierbas
9,00 €
California Cebolleta Roll
Surimi, pepino, aguacate, mayonesa, salsa teriyaki, cebolla frita y sesamo
9,00 €
California Vegetal (8 Pzs.)
Con tomate, espárrago, pepino, aguacate, sésamo aromatizado con wasabi
Come posso ordinare una consegna di Umami (Sushi Ramen Bao) a domicilio a Valencia?
Per ordinare la tua consegna da Umami (Sushi Ramen Bao) a Valencia, ti basta aprire il sito web o l’app Glovo e andare alla categoria “Asiatico”. Quindi, inserisci il tuo indirizzo per vedere se Umami (Sushi Ramen Bao) offre la consegna a domicilio nella tua zona a Valencia. Potrai scegliere i prodotti che desideri e aggiungerli all’ordine. Dopo aver completato il pagamento, il negozio inizierà a preparare il tuo ordine e in poco tempo un corriere lo consegnerà direttamente alla tua porta.
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Com’è valutato Umami (Sushi Ramen Bao) dagli altri clienti?
Umami (Sushi Ramen Bao) è stato consigliato dal 98% dei nostri clienti che hanno ordinato un glovo. Effettua subito il tuo ordine e scopri anche tu quanto ti piace.
Quali tipi di prodotti posso ordinare da Umami (Sushi Ramen Bao)?
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