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Brisca Pinseria
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Fritos
Nuggets Brisca (5 Uds.)
Masa casera de pollo y queso
5,00 €
Patatas Fritas
Rodajas de patatas con piel
3,50 €
Queso Frito Con Miel
Queso provolone rebozado
3,50 €
Ensaladas
Ensalada César
Ensalada mixta, tomate cherry picatostes, pollo, parmesano y salsa cesar
9,00 €
Pasta Fresca Casera
Canelones de Salmón y pistacho
Tubo de pasta de trigo rellenos de salmón, bechamel y crema de pistachos salada con virutas de pistachos.
10,00 €
Lasaña Brisca
Laminas de pasta al huevo con jamón serrano, bechamel a la trufa, boletus, mozzarella de bufala y parmesano
9,50 €
Lasaña Salchicha Y Pistachos
Laminas de pasta al huevo con salchicha, Pesto de pistacho, mozzarella, bechamel y parmesano
9,00 €
Crepe 4 Quesos
Tortita muy fina de harina, leche y huevo rellena de mozzarella, gorgonzola, gouda y parmesano
8,00 €
Canelones Carne
Canelones de pasta de trigo con carne de vacuno y cerdo, ajo, perejil y bechamel gratinados
8,00 €
Lasaña Verduras
Laminas de pasta al huevo con berenjena, calabacin, tris de pimientos, champiñones, bechamel, mozzarella y parmesano
8,00 €
Lasaña Boloñesa
Lamina de pasta al huevo con salsa boloñesa de vacuno, tomate, bechamel, mozzarella y parmesano
7,80 €
Canel Ones Espinacas
Canelones de paste de trigo con espinacas, queso y bechamel gratinados al horno
7,00 €
Crepe York Y Quesos
Tortita muy fina de harina, leche y huevo, rellena de jamón York y mozzarella
7,00 €
Pinsas
Pinsa Brisca
Crema de trufa, mozzarella, boletus, jamon serrano, bufala y aceite de trufa
19,00 €
Pinsa Nerano
Mozzarella, calabacin, salmon ahumado, bufala y pistachos
19,00 €
Pinsa Piemontese
Crema de trufa, hojas de patatas, boletus parm sano y perejil, salchicha
18,00 €
Pinsa Monzese
Crema de azafran, mozzarella, salchicha, boletus y parmesano
18,00 €
Pinsa Pueblo
Tomate, mozzarella, pollo asado, bacon y champiñones
17,00 €
Pinsa Vesuvio
Tomate, mozzarella, jamón serrano, que so de cabra, tomate seco y miel
16,00 €
Pinsa Puttanesca
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas negra y aceite picante
16,00 €
Pinsa Boloñese
Mozzarella, mortadella, bufala, crema de pistacho y pistachos
16,00 €
Pinsa tricolore
Salsa de albahaca, mozzarella, bufala y tomate cherry
16,00 €
Pinsa Tropea
Tomate, mozzarella, atún, cebolla roja, aceitunas negra
15,00 €
Pinsa Verduras
Tomate, mozzarella, calabacin, berenjena, tris de pimientos y parmesano
15,00 €
Pinsa Berenjena
Tomate, mozzarella, berenjena frita, queso de cabra y miel
15,00 €
Pinsa 4 Formaggi
Mozzarella, mix de quesos y parmesano
14,00 €
Pinsa Carbonara
Crema de huevos, sal y pimienta, mozzarella, guanciale y pecorino
14,00 €
Pinsa Barbacoa
Carne picada a la barbacoa, mozzarella, bacon, cebolla, salsa BBQ
14,00 €
Pinsa Amatriciana
Tomate, mozzarella, guanciale, pecorino y aceite picante
14,00 €
Pinsa Norma
Tomate, mozzarella, berenjena frita, ajo y pecorino
14,00 €
Pinsa Bufala
Tomate, mozzarella de bufala, albahaca
13,50 €
Pinsa Capricciosa
Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones, aceitunas
13,00 €
Pinsa Primavera
Tomate, mozzarella, rucola, tomate cheny parmesano, vinagre balsámico
13,00 €
Pinsa Cotto
Tomate, mozzarella, jamón York
12,00 €
Pinsa Diavola
Tomate, mozzarella, chorizo picante
12,00 €
Pinsa Margherita
Tomate, mozzarella, albahaca
11,00 €
Pinsa Marinara
Tomate, ajo, oregano, aceite
9,00 €
Postres
Tiramisú Pistacho
Tiramisu con crema de pistacho y pistachos
6,50 €
Tiramisú Nutella
Tiramisú con crema de Nutella y almendra caramelizada
6,50 €
Tiramisú de turron de jijona
Tiramisú de temporada
6,50 €
Tiramisú especial Oreo
Tiramisú con galletas Oreo
6,00 €
Crepes de Nutella
6,00 €
Tiramisú Especial Cookies
Tiramisú con galletas cookies
6,00 €
Tiramisú Clásico
Crema tiramisú, savoiardi, café y cacao
5,50 €
Brownie
Chocolate y nueces
5,50 €
Bebidas
Coca cola
1,50 €
Coca cola zero
1,50 €
Fanta naranja
1,50 €
Fanta limón
1,50 €
Aquarius
1,50 €
Aquarius naranja
1,50 €
Nestea limón
1,50 €
Mahou cerveza clásica
1,50 €
Estrella galicia
1,50 €
Agua
1,30 €