შეიყვანე შენი მისამართი
ამჟამინდელი მდებარეობა
შეიყვანე შენი მისამართი, რათა შეიტყო რა არის შენთან ახლოს
შეიყვანე შენი მისამართი
ამჟამინდელი მდებარეობა
Umami (Sushi Ramen Bao)
-
Umami Salmón Surf (6 Pzs.)
Tempurizado de salmón y queso cremoso, finas hierbas, cubierto con tartar de salmón, mayonesa japonesa y salsa teriyaki
12,05 €
Umami Crispy Crab
Carne de txangurro del Cantábrico, langostino en tempura, mayonesa japonesa, espárrago y masago
14,45 €
Pret A Pret (38 Pzs.)
4 California de salmón y aguacate, 4 California de atún, 4 California de pollo y mango, 4 California vegetal, 6 makis de salmón, 6 makis de atún, 6 makis de queso y mango spicy y 4 nigiris de salmón
30,00 €
Combos
Umami Especial Box 10 (80 pzs.)
Maki salmón (8 piezas), maki atún (8 piezas), tobiko salmón (8 piezas), rollitos premium (8 piezas), california gamba tempura (8 piezas), nigiri salmón (4 piezas), nigiri atún (4 piezas), sashimi salmón (4 piezas), sashimi atún (4 piezas)m
california
70,00 €
Wow (60 Pzs.)
8 tobiko salmón, 8 crazy atún , 8 California de salmón y queso, 8 California de atún, 8 California de atún, 6 makis de atún, 6 makis de salmón, 4 nigiris de salmón y 4 nigiris de atún
58,00 €
Umami Especial Box 9 (64 pzs.)
California gamba tempura (8 piezas), maki salmón (8 piezas), maki atún (8 piezas), maki aguacate (8 piezas), tobiko salmón (8 piezas), rollitos premium (8 piezas), nigiri salmón (4 piezas), nigiri atún (4 piezas), sashimi salmón (4 piezas), sashimi
a
56,00 €
Umami Especial Box 8 (48 pzs.)
California gamba tempura (8 piezas), california salmón (4 piezas), california atún (4 piezas), rollitos premium (8 piezas), maki salmón (4 piezas), maki atún (4 piezas), nigiri salmón (4 piezas), nigiri atún (4 piezas), california vegetal (8 piezas)
47,00 €
Umami Especial Box 7 (40 pzs.)
Salmón tobiko (8 piezas), maki salmón (8 piezas), rollitos premium (8 piezas), california salmón y queso (8 piezas), nigiri salmón (4 piezas), sashimi salmón (4 piezas)
38,50 €
Pret A Pret (38 Pzs.)
4 California de salmón y aguacate, 4 California de atún, 4 California de pollo y mango, 4 California vegetal, 6 makis de salmón, 6 makis de atún, 6 makis de queso y mango spicy y 4 nigiris de salmón
30,00 €
Umami Especial Box 5 (32 pzs.)
Maki salmón (8 piezas),Maki atún (8 piezas), California salmón y aguacate (8 piezas), California gamba tempura (8 piezas)
28,50 €
Red Carpet (24 Pzs.)
8 tobiko salmón, 8 crazy gamba tempura y 8 California de atún
24,50 €
Umami Especial Box 2 (32 pzs.)
Maki salmón (8 piezas), maki atún (8 piezas), maki aguacate (8 piezas), california salmón y aguacate (8 piezas)
24,00 €
Umami Especial Box 4 (18 pzs.)
California salmón y aguacate (8 piezas), nigiri salmón (2 piezas), nigiri atún (2 piezas), sashimi atún (3 piezas). Sashimi salmón (3 piezas)
24,00 €
Umami Mix Variado 1 (17 Pzs)
9 sashimi variado (3 de atún, 3 de salmón y 3 de mantequilla), 2 nigiri de atún, 2 nigiri salmón, 2 maki atún, 3 maki salmón
22,50 €
Umami Especial Box (24 pzs.)
Tobiko salmón (4 piezas), rollitos premiun (4 piezas), california salmón y queso (4 piezas), nigiri salmón (4 piezas), nigiri atún (4 piezas), california atún (4 piezas)
22,50 €
Umami Especial Box 6 (24 pzs.)
Maki salmón (4 piezas), Maki Atún (4 piezas), Maki aguacate (4 piezas), Maki queso (4 piezas), California salmón y queso (4 piezas), California atún (4 piezas)
22,00 €
Noruega Mix (20 Pzs.)
8 tobiko salmón, 8 California de salmón, aguacate y 4 nigiris de salmón asado
20,50 €
Umami Especial Box 3 (24 pzs.)
California salmón y aguacate (8 piezas), California atún (8 piezas),California vegetal (8 piezas)
19,50 €
Balanced (22 Pzs.)
8 California de salmón y queso, 8 California vegetal y 6 makis de atún
17,50 €
Business (14 Pzs.)
6 makis de salmón, 4 nigiris de atún y 4 nigiris de salmón
16,50 €
Umami Mix Uramaki Frito (14 Pzs.)
8 crazy gamba tempura, 6 maki salmón frito
15,50 €
Temaki Combinado (3 Pzs.)
Con atún, salmón y vegetal
15,50 €
Uramaki Mix (16 Pzs.)
4 California de salmón y aguacate, 4 California de atún, 4 California de pollo y mango, 4 California vegetal
14,50 €
One (12 Pzs.)
4 californias de salmón y aguacate, 4 rollitos premium, 2 nigiris de salmón y 2 nigiris de atún
14,50 €
Umami Mix Salmón (12 Pzs.)
4 nigiris salmón, 8 californias salmón y aguacate
13,50 €
Maki Mix (18 Pzs.)
6 maki de atún , 6 maki de salmón, 6 maki de queso y mango
13,50 €
Combinado California Maki (14 Pzs.)
8 California salmón y aguacate, 6 maki salmón
13,50 €
Umami Mix Sushi (12 Pzs.)
2 nigiri atún, 2 nigiri salmón, 2 nigiri corvina y 6 maki aguacate
13,50 €
Nigiri Combinado (6 Pzs.)
Con atún, salmón y pez mantequilla
12,50 €
Umami Individual Box (12 Pzs.)
4 California atún, 4 California salmón y queso, 1 nigiri atún, 1 nigiri salmón, 2 makis de queso, mango y habas de edamame
12,50 €
100% Vegetal (16 Pzs.)
8 California vegetal, 6 makis de aguacate, ensalada wakame y habas de edamame
12,50 €
Especialidad Umami
Teriyaki Salmón
A la plancha, con arroz y brotes tiernos
12,70 €
Tempura De Gambon Salvaje (8 Pzs.)
Con salsa de chile dulce
12,70 €
Pollo Katsu
En tempura panko con arroz y mayonesa japonesa
10,75 €
Teriyaki Pollo
Con pollo de corral marinado, salsa teriyaki, arroz y brotes tiernos
10,20 €
Crujiente De Berenjena Con Miso
Con un toque de yuzu, panko tempura, salsa teriyaki y mayonesa yuzu
9,50 €
Yakitori De Gambon Salvaje (2 Uds.)
Con salsa teriyaki o un toque picante
9,20 €
Tempura De Verduras Panko
Vegetal con mayonesa vegetal y salsa de chile dulce
8,70 €
Japón Brava
Vegetal con salsa chile dulce, salsa Japón brava, patatas tempurizadas y alioli de wasabi
7,75 €
Yakitori De Pollo Corral (2 Uds.)
Con salsa teriyaki o un toque picante
7,70 €
Umami Special Roll
Umami Ten (8 Pzs.)
Con salmón, queso cremoso, recubierto de salmón ahumado, vieiras soasadas, mayonesa de trufa, caviar de ikura, salsa teriyaki y filamentos de guindilla
15,45 €
Umami Tasty Tuna
relleno de fresones, queso cremoso y rúcula, recubierto de atún, con salsas de chile dulce y teriyaki y sésamo rojo
14,50 €
Umami Crispy Crab
Carne de txangurro del Cantábrico, langostino en tempura, mayonesa japonesa, espárrago y masago
14,45 €
Umami Foie Y Mango (8 Pzs.)
foie gras de pato y mango caramelizado con manzana, salsa teriyaki y un
toque picante
14,00 €
Umami Atún Come Gamba (8 Pzs.)
Con atún, langostinos en tempura y espárragos, con salsas teriyaki y chipotle y sésamo aromatizado con wasabi
13,90 €
Umami Double Atún (8 Pzs.)
Con atún, aguacate, tomate, mayonesa japonesa, cubierto con más atún, un toque de salsa teriyaki, tobiko, sésamo aromatizado y wasabi
13,90 €
Umami Crunch (8 Pzs.)
Tempurizado con doble relleno de salmón, espárragos, surimi, aguacate, alga nori, mayonesa japonesa y salsa teriyaki
12,90 €
Umami Salmón Surf (6 Pzs.)
Tempurizado de salmón y queso cremoso, finas hierbas, cubierto con tartar de salmón, mayonesa japonesa y salsa teriyaki
12,05 €
Umami Dragon (8 Pzs.)
Con arroz y alga nori, con tempura de gambas y espárragos, servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki
12,00 €
Velvet ( 8 piezas)
Rollito de Salmón y Aguacate,
con pepino, mayonesa y migas
de tempura, cubierto de salsa
cremosa de Chile dulce “aburi”
y un toque de ralladura de lima
11,75 €
Umami Crazy Gamba Tempura (8 Pzs.)
Envuelto en papel de arroz, con spicy gamba en tempura, lechuga morada, espárragos, menta, cilantro, mayonesa y salsa sriracha
11,45 €
Umami Crazy Atún (8 Pzs.)
Envuelto en papel de arroz, con atún, aguacate, mayonesa japonesa, tomate, cilantro, menta, achicoria y sichimi con salsa sriracha
11,25 €
Umami Anguila Uramaki (8 Pzs.)
11,00 €
Umami Salmón Tobiko (8 Pzs.)
Con salmón y queso cremoso recubierto de tobiko
10,00 €
Umami De Rollitos Premium (8 Pzs.)
Con salmón y queso cremoso
9,75 €
Umami Vegetal (8 Pzs.)
Con rollito envuelto en papel de arroz, aguacate, tomate, espárragos, pepino, perejil, eneldo, cebollino, brotes tiernos, mayonesa vegetal, salsa sriracha, aceite de oliva y soja
9,50 €
Aperitivos
Alitas Crispy Spicy Chicken ( 4 piezas)
Alitas de pollo con sesamo y salsa chili dulce
10,45 €
Gyozas De Langostino A La Plancha (6 Pzs.)
Con salsa de sus corales y leche de coco
9,70 €
Eby Fly (5 Uds.)
Con langostinos en panko tempura y mayonesa japonesa
9,25 €
Gyozas De Cerdo Con Verduras A La Plancha (6 Pzs.)
Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi
8,70 €
Gyozas De Pollo A La Plancha (6 Uds.)
8,70 €
Gyozas Vegetal A La Plancha (6 Pzs.)
7,45 €
Takoyaki (4 Uds.)
Con bolas de masa rellenas con pulpo
7,00 €
Sopa De Miso
5,70 €
Edamame
5,70 €
Arroz Avinagrado
4,90 €
Arroz Natural Vegetal
4,60 €
Bao
Bao Negro Cat (2 unidades)
Pan Bao Negro de pollo rebozado con bacon y queso con salsa dulce japonesa
11,50 €
Bao De Pescado (2 Uds.)
11,45 €
Bao Negro Bat ( 2 Unidades)
Pan Bao Negro de pollo con salsa mayonesa japonesa y salsa teriyaki
11,00 €
Bao De Gambas (2 Uds.)
10,75 €
Bao De Teriyaki De Pollo (2 Uds.)
10,00 €
Bao De Ternera (2 Uds.)
9,95 €
Bao De Cerdo (2 Uds.)
8,95 €
Bao De Pollo Frito (2 Uds.)
8,95 €
Bao Vegetal (2 Uds.)
8,50 €
Ensaladas
Ensalada Poke Langostino
Con base de arroz, acompañado de langostino, aguacate, pepino, surimi, tomate, alga wakame y aliño de sésamo
13,00 €
Ensalada Poke De Atún
Con base de arroz, acompañado de atún rojo de almadraba, aguacate, pepino, surimi, tomate, alga wakame y aliño de sésamo
12,00 €
Ensalada Poke De Salmón
Con base de arroz, acompañado de salmón noruego ,aguacate, pepino, surimi, tomate, alga wakame y aliño de sésamo
11,00 €
Ensalada Pollo Katsu
Con mezcla de brotes tiernos, mayonesa japonesa, pollo katsu y pimientos picados
11,00 €
Ensalada Poke Vegetal
Con base de arroz, acompañado de tofu, aguacate, tomate, pepino, zanahoria, cebolla morada, pimientos y aliño de sésamo
10,00 €
Ensalada Wakame
Vegetal
7,00 €
ensalada de pepino
Con pepino cortado y nuestro aliño especial
6,00 €
Ensalada De Brotes Tiernos
Vegetal
6,00 €
ensalada de col
Vegetal
5,00 €
Tartares Y Tatakis
Tataki De Atún Rojo De Almadraba
14,50 €
Tartar Atún
13,50 €
Tartar Salmón Cake
11,50 €
Yakisoba y Arroces
Udon De Gamba Con Edamame
Noodles acompañados de cremosa salsa a base de sus corales. Leche de coco y habitas de edamame
12,75 €
Yakisoba De Langostinos
Con pluma ibérica, noodles salteados al wok con pluma, langostinos, verduras y salsa de soja
10,95 €
Udon Salteada De Pollo
Con noodles salteados al wok con verduras y salsa de soja
10,50 €
Arroz NEGRO INTEGRAL de Ternera
arroz negro integral con verduras y ternera
9,95 €
Arroz NEGRO INTEGRAL de Pollo
arroz negro integral con verduras y pollo
9,50 €
Arroz Umami De Ternera
Con arroz salteado con verduras, huevo, ternera, y salsa de soja
9,25 €
Yakisoba Con Ternera
Con gamba, vegetal, noodles salteados al wok con ternera, gambas, verduras y salsa de soja
9,10 €
yakisoba vegetal
Con huevo a la baja temperatura, noodles salteados al wok con verduras, setas, huevo y salsa de soja
9,10 €
Arroz Umami De Pollo
Con arroz salteado con verduras, huevo, pollo, y salsa de soja
8,90 €
Ramen
Ramen Miso Con Gambas
Con gamba, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de miso
14,00 €
Ramen Miso Con Pescado
Con pescado, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de miso
14,00 €
Ramen Curry Con Pescado
Con pescado, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de curry
14,00 €
Ramen Curry Con Gambas
Con gamba, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de curry
14,00 €
Eby Langostino Ramen Shoyu(salsa de soja)
(langostino rebozado, Bok choy( col china)
cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de Shoyu)
14,00 €
Eby Langostino Tan-Tan Ramen
(langostino rebozado, Bok choy( col china)
cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de miso de sesamo picante )
14,00 €
Ramen Curry Con Pollo
Con carne de pollo, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de curry
13,50 €
Ramen Miso Con Pollo
Con carne de pollo, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de miso
13,50 €
Chicken Ramen Shoyu (salsa de soja)
(carne de pollo empanado, Bok choy( col china)
cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de Shoyu)
13,50 €
Chicken Tan-Tan Ramen
(pollo empanado, Bok choy( col china)
cebolleta
a china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de miso de sesamo picante )
13,50 €
Ramen Curry
Con carne de cerdo, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de curry
12,20 €
Ramen Miso
Con carne de cerdo, cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de miso
12,20 €
Ramen Shoyu ( Salsa de soja)
(carne de cerdo, Bok choy( col china)
cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de Shoyu)
12,00 €
Ramen Tan-Tan
(carne de cerdo, Bok choy( col china)
cebolleta china, bambú, oreja de judas, sésamo, huevo y caldo de miso de sesamo picante )
12,00 €
Ramen Vegetal
Con cebollita china, bambú, oreja de judas, cebolla, huevo y caldo
11,95 €
Extras
Carne (1 Pza.)
Recomendado para ramen
2,25 €
Medio Huevo
Recomendado para ramen
1,00 €
Makis
Maki De Atún Frito (6 Pzs.)
7,20 €
Maki De Salmón Frito (6 Pzs.)
6,90 €
Maki De Atún (6 Pzs.)
6,50 €
Maki De Salmón (6 Pzs.)
6,20 €
Maki De Queso Y Mango (6 Pzs.)
6,20 €
Maki De Aguacate (6 Pzs.)
5,70 €
Sashimis
Mix Atún (9 Pzs.)
Salmón y pez mantequilla
14,00 €
Sashimi De Atún (5 Pzs.)
9,00 €
Sashimi De Salmón (5 Pzs.)
8,10 €
Sashimi De Pez Mantequilla (5 Pzs.)
8,10 €
Temaki
Temaki De Atún
7,20 €
Temaki De Salmón
6,80 €
Temaki De Vegetal
6,20 €
Nigiris
Nigiri Gunkan De Ikura
8,00 €
Nigiri De Anguila (2 Pzs.)
Con foie flambeado y salsa teriyaki
6,95 €
Nigiri De Huevo De Codorniz (2 Pzs.)
Con trufa
6,95 €
Nigiri De Atún (2 Pzs.)
6,90 €
Nigiri De Oshi Sushi (2 Pzs.)
6,50 €
Nigiri De Anguila (2 Pzs.)
6,50 €
Nigiri De Salmón Asado (2 Pzs.)
5,90 €
Nigiri De Corvina (2 Pzs.)
5,20 €
Nigiri De Gamba (2 Pzs.)
5,20 €
Nigiri De Salmón (2 Pzs.)
5,20 €
California
California Gamba Tempura
Gamba tempurizado, espárragos, hierbas finas, tobiko y salsa mayonesa japonesa
10,50 €
California Mango (8 Pzs.)
Con pollo de corral a la plancha, mango, queso cremoso y furikake noritama
9,50 €
California De Atún (8 Pzs.)
Con atún, aguacate, tomate, sésamo ume kimchi, mayonesa japonesa
9,50 €
California De Salmón Y Aguacate (8 Pzs.)
Tempura bites
9,00 €
California De Salmón Y Queso (8 Pzs.)
Con finas hierbas
9,00 €
California Cebolleta Roll
Surimi, pepino, aguacate, mayonesa, salsa teriyaki, cebolla frita y sesamo
9,00 €
California Vegetal (8 Pzs.)
Con tomate, espárrago, pepino, aguacate, sésamo aromatizado con wasabi
7,30 €
Postres
Umami Nutella (6 Pzs.)
8,00 €
Coulant De Chocolate
Con helado de vainilla
7,00 €
Dados De Chocolate Negro (6 Pzs.)
7,00 €
Dorayaki Té Motcha
6,70 €
Dorayaki Chocolate
6,70 €
Trufas de sake y te verde (mix de 4 unidades)
6,50 €
Mochis De Vainilla (2 Uds.)
6,00 €
Mochis De Té Verde (2 Uds.)
6,00 €
Mochis De Chocolate (2 Uds.)
6,00 €
Mochis De Coco (2 Uds.)
6,00 €
Helado De Vainilla
3,95 €
Helado De Chocolate
3,95 €
Bebidas
Cerveza Sapporo (330 Ml.)
3,95 €
Cerveza Tsingtao (330 Ml.)
3,80 €
Cerveza Asahi (330 Ml.)
3,80 €
Agua (1 Lt.)
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,50 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,50 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,50 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,50 €