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La Urbana

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Lo más vendido

Urbana British
Tomato jelly, huevo frito, cremoso cheddar, bacon ahumado, lechuga, pan crujiente y carne de aquí.
12,90 €
Urbana Piamonte
Mermelada de tomate, salsa gorgonzola, crujiente de cebolla, lechuga, bacon ahumado y braseado, pan crujiente y carne de aquí (Recomendamos añadir queso de cabra)
12,90 €
Urbana Campera
Base de bacon braseado y troceado en queso Philadelphia y miel, huevo campero Pazo de Vilane, lechuga de roble, mozzarella, cebolla crunchy, pan crujiente y carne de aquí.
12,90 €

Entrantes

Camperitos de pollo (8 unid)
Tiras de pechuga de pollo rebozadas en crujiente panko
11,50 €
Alitas de Pollo (6 Unid)
Deliciosas y crujientes alitas de pollo marinadas con salsa barbacoa
10,50 €
Croquetas melosas de chipirones en su tinta (8 Unid)
Elaboradas con chipirones frescos y en su tinta y salsa bechamel de textura suave y cremosa. Acompañadas de salsa alioli casera (8 unid)
9,90 €
Croquetas cremosas de Jamón Iberico
Elaboradas con jamón ibérico de bellota. Textura cremosa y su sabor intenso a jamón. (9 unid)
9,50 €

De La Huerta

Ensalada De Langostinos y Guacamole
Ensalada micro mézclum con crujiente de langostinos, guacamole, cacahuete, tomate cherry y queso parmesano
12,50 €
Ensalada Boletus
Ensalada de pasta, setas, langostinos crujientes, tomate cherry, espárragos, vinagre y salsa rosa
12,50 €
Ensalada César
Lechuga, grana padano parmesano, tomate cherry, fingers de pollo, salsa César y vinagre balsámico
10,90 €
Ensalada Mediterranea
Mezcla de lechugas frescas, tomates jugosos, cremoso aguacate, tomates secos y un toque de pesto casero.
10,90 €

Burger de Autor - Chefs gallegos (incluyen patatas gajo)

Urbana Fina ¡Novedad!
Tartar de tomate sazonado, queso D.O San Simón fundido, lechuga, pepinos marinados frescos y agridulces, salsa de huevo campero frito y mahonesa casera coronada con patata fina, pan crujiente y carne de aquí. Restaurante España, Chef Hector Lopez
13,50 €
Urbana Corea
Emulsión de kimchi, queso DO San Simón ahumado, pepinillos encurtidos, barbacoa de ajo negro, pan crujiente y carne de aquí. Restaurante Morrofino, Chef Victor Fernandez
13,50 €
Urbana Antigua
Base de emulsión de mostaza, queso San Simón, cebolla confitada, tomate asado mezclado con tomate seco hidratado, pepinillo en vinagre, pan crujiente y carne de aquí. Restaurante Mesón de Alberto, Chef Koki García
12,90 €
Urbana Italiana
Salsa napolitana, mozzarella fresca, parmesano fundido, salami, pepperoni, rucula, tomate cherry, reducción de módena, pan crujiente y carne dede aqui Restaurante Cachivaches, Chef Alejandro Méndez
12,90 €

Burgers Artesanas

Urbana British
Tomato jelly, huevo frito, cremoso cheddar, bacon ahumado, lechuga, pan crujiente y carne de aquí.
12,90 €
Urbana Piamonte
Mermelada de tomate, salsa gorgonzola, crujiente de cebolla, lechuga, bacon ahumado y braseado, pan crujiente y carne de aquí (Recomendamos añadir queso de cabra)
12,90 €
Urbana Campera
Base de bacon braseado y troceado en queso Philadelphia y miel, huevo campero Pazo de Vilane, lechuga de roble, mozzarella, cebolla crunchy, pan crujiente y carne de aquí.
12,90 €
Urbana Cuarto de Libra
Salsa Rose, lechuga, tomate natural, cebolla roja, queso cheddar, pepinillos, cebolla crunch, pan crujiente y carne de aquí.
12,50 €
Urbana Mejicana
Salsa chili, lechuga, tomate natural, cebolla roja, jalapeños, cheddar, guacamole, pan crujiente y carne de aquí
12,50 €
Urbana Jalapeña
Suave crema de queso jalapeña, cebolla crunchy, jalapeños, panceta crujiente troceada y horneada, lechuga troceada, doble de queso cheddar fundido, cebolla pochada, yema de huevo campero Pazo de Vilane, pan crujiente y carne de aquí.
12,50 €
Urbana Real
Queso de cabra al grill, cebolla caramelizada, lechuga, salsa rose, pan crujiente y carne de aquí
11,90 €
Urbana Clásica
Salsa Rose, queso, jugoso tomate, lechuga fresca, cebolla roja, pan crujiente y carne de aquí.
11,50 €

Urbanos (Bocadillos)

Rústico de panceta
Una delicia rústica de panceta crujiente, queso de Arzúa suave y cremoso, rematado con rúcula fresca. “Llámame bocadillo de panceta”.
9,90 €
Serrano Mediterraneo
Pan crujiente horneado, jamón serrano con aliño de tomate en aceite, rúcula y grana padano, incluyen patatas gajo
9,50 €
Bacon Gratinado
Bacon con queso gratinado y tomate en aceite, incluyen patatas gajo
9,50 €

Postres

Carrot Especial
Tarta de zanahoria con helado de ACE, chocozetas y un leve baño de mango
5,90 €
Brown Goloso
Bizcocho de chocolate ligero, crema inglesa, almendras, helado de nata y sirope de chocolate
5,90 €
Tres Chocolates
Sabrosa tarrina de tres chocolates con base de galleta
4,50 €
Blueberry & Cheese
Crema de queso, oreo y base de arándano
4,50 €

Bebidas

Cerveza Estrella 1906 (33 Cl.)
3,50 €
Cerveza Estrella Galicia (33 Cl.)
3,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,50 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,50 €
Agua Mineral (500 Ml.)
2,20 €

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