DRY AGED BURGERS ( Unics a Girona )

4 Hamburguesas Dry aged burger 170 g X 4 personas

Hamburguesas de Vaca Rubia Gallega (120 días de maduración), resultado de una selección cuidadosa de la mejor carne de vaca rubia gallega, madurada durante más de 120 dias. Sabor intenso y textura suave, para los amantes de la carne gourmet

75,00 €

3 Hamburguesas Dry aged burger 170 g X3 personas

Hamburguesas de Vaca Rubia Gallega (120 días de maduración), resultado de una selección cuidadosa de la mejor carne de vaca rubia gallega, madurada durante más de 120 dias. Sabor intenso y textura suave, para los amantes de la carne gourmet

56,00 €

2 Hamburguesas Dry aged burger 170 g X 2 personas

Hamburguesa de Vaca Rubia Gallega (120 días de maduración), resultado de una selección cuidadosa de la mejor carne de vaca rubia gallega, madurada durante más de 120 dias. Sabor intenso y textura suave, para los amantes de la carne gourmet

38,00 €

Hamburguesa Dry aged burger 170 g

Hamburguesa de Vaca Rubia Gallega (120 días de maduración), resultado de una selección cuidadosa de la mejor carne de vaca rubia gallega, madurada durante más de 120 dias. Sabor intenso y textura suave, para los amantes de la carne gourmet

20,00 €

Entrantes

Buñuelos de bacalao

receta original del Thoth by Asensi

15,50 €

Arrossos

A banda amb gambes vermella de Palamós

28,00 €

Caldos amb gambes, cloisses i calamars

21,00 €

De gambes bolets i parmesá

18,00 €

Melós de calamars

18,00 €

Postres

Tarta sacher

6,50 €

Carlomagno, Dry Aged Burgers

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