Jimbo
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3,49 €
Prime
Picoteo
Alitas En Salsa Chipotle Y Miel
Alitas de pollo de corral ahumadas y fritas con salsa de miel y chili chipotle picantes
12,50 €
Ensaladas
Ensalada Mexicana
Vinagreta de tomate ahumado y lima, lechuga, pollo ahumado, tomate cherry, maiz dulce, tortilla crocante, queso cheddar
10,80 €
Sandwiches
Sándwich De Brisket
Chopped brisket (troceado) servido en pan de hamburguesa con ensalada de col ahumado durante 12 horas
15,90 €
Sándwich De Baby Ribs
Salsa bourbon, jalapeños, col y cilantro
15,90 €
Sándwich De Pork Belly
Panceta ahumada durante 8 horas, terminada en parrilla y glaseada con 5 especias servida con ensalada de col asiática y cilantro
14,50 €
Sándwich De Pulled Pork
Corte boston butt, carne de cerdo deshilachada, adobada con azúcar moreno y especias. Ahumado durante 12 horas. Servido en pan de hamburguesa ensalada de col y salsa bbq
13,50 €
Sándwich De Pollo Cajún
Mayocajun, pollo ahumado, lechuga y tomate
13,50 €
Sándwich De Perrito Caliente
Salchichas caseras ahumadas, queso cheddar jalapeños y mayonesa de mostaza en pan de perrito
9,50 €
Sides
Ensalada De Col
3,50 €
Patatas Fritas
3,50 €
Ensalada De Patata
3,50 €
Pickles
2,00 €
Postres
Tarta De Zanahoria
No contiene gluten
6,50 €
Brownie
Acompañado de nuestra nata montada casera
6,00 €
Chocolate Chip Cookie
2,00 €