Un festín de frescura y sabor que te llevará directamente a las costas de Perú. Pescado blanco fresco, marinado en jugo de limón, cilantro y ají, cada bocado es una explosión de sabores y una celebración de la tradición culinaria peruana
19,50 €
Chaufa De Ternera
Arroz frito salteado al wok con verduras, bacon, huevo, ternera y especias orientales
16,50 €
Ceviche Carretillero
Un plato fresco y auténtico. Pescado blanco marinado en un aderezo de limón, ají limo, cebolla y cilantro. Acompañado de Crujientes chicharrones de calamar. ¡La combinación perfecta!
20,00 €
Entrantes
Causa Limeña De Atún
Un auténtico deleite que refleja la riqueza de la gastronomía peruana. Patata prensada con ají amarillo, con un toque de lima, rellena de aguacate y atún claro. Una explosión de sabores y colores, con un toque cremoso que se deshacen en tu paladar
13,50 €
Causa Limeña De Pollo
Un auténtico deleite que refleja la riqueza de la gastronomía peruana. Patata prensada con ají amarillo, con un toque de lima, rellena de aguacate y pollo. Una explosión de sabores y colores, con un toque cremoso que se deshacen en tu paladar
13,50 €
Rollitos De Pollo A La Brasa (4 Uds.)
Masa crujiente rellena de pollo a la brasa y verduras salteadas al wok, acompañado de salsa huancaína
12,50 €
Alitas Acevichadas
Alitas de pollo crocantes marinadas en especias peruanas acompañadas de una salsa acevichada con limón
12,50 €
Papa A La Huancaína
Rodajas de patata cocida, acompañadas de una suave salsa a base de ají amarillo, huevo y aceituna peruana
11,50 €
Yucas Fritas
Bastones de yuca crujiente y dorada, fritas a la perfección. Estas delicias son un aperitivo popular en la gastronomía peruana, con su exterior crujiente y su interior suave
10,50 €
Tamal De Cerdo
Hecho con una masa de maíz cocida al vapor envuelta en una hoja de plátano, relleno de cerdo y acompañado de sarsa criolla
9,50 €
Tamal De Pollo
Hecho con una masa de maíz cocida al vapor envuelta en una hoja de plátano, relleno de pollo y acompañado de sarsa criolla
9,50 €
Ceviches
Ceviche Paradero Perú
¡El favorito de la Casa! Único y atrevido ceviche con trozos de pescado y pulpo. Con toque especial de ají amarillo
21,50 €
Ceviche Carretillero
Un plato fresco y auténtico. Pescado blanco marinado en un aderezo de limón, ají limo, cebolla y cilantro. Acompañado de Crujientes chicharrones de calamar. ¡La combinación perfecta!
20,00 €
Ceviche Clásico
Un festín de frescura y sabor que te llevará directamente a las costas de Perú. Pescado blanco fresco, marinado en jugo de limón, cilantro y ají, cada bocado es una explosión de sabores y una celebración de la tradición culinaria peruana
19,50 €
Causa Acevichada
Clásica y agradable causita limeña acompañada de ceviche clásico
17,50 €
Leche De Tigre
Afrodisiaca combinación de ingredientes, lima, ajíes, calamar y pescado que se combinan con el toque del mar, acompañado de chicharrón crujiente de calamar
17,50 €
De Fondo
Arroz Con Mariscos
Un arroz cremoso, fresco, lleno de fuerza y sabor a mar. Langostinos, vieiras, calamar, ají amarillo, cebolla, guisantes, tomate, pimiento y toque picante que te transportarán a la costa de Perú
22,50 €
Lomo Saltado
Ternera jugosa salteada al wok, acompañada de patatas crocantes y arroz blanco
18,50 €
Ají De Gallina (Pollo)
Pollo deshilachado en una cremosa salsa de ají amarillo. Viene acompañada de suaves rodajas de patata cocida y arroz blanco
18,00 €
Chaufa De Pulpo
Arroz frito salteado al wok con verduras, bacon, huevo, pulpo y especias orientales
17,50 €
Causa Con Lomo Saltado
Carne tierna de res, salteada al wok con verduras y soja, sobre un pastel de patata prensada con ají amarillo y con toque de lima, rellena de aguacate
17,50 €
Pollo Broaster
Contramuslos de pollo crujiente sin hueso, al estilo peruano, acompañados de patatas y ensalada fresca, disponible, sábados y domingos
16,50 €
Chaufa De Ternera
Arroz frito salteado al wok con verduras, bacon, huevo, ternera y especias orientales
16,50 €
Postres
Cheesecake De Maracuyá
Delicioso y refrescante que te transportará a la selva peruana. La base de galleta es crujiente y sabrosa, y el relleno de maracuyá es cremoso y ácido, con un toque de dulzura
7,00 €
Tarta De 3 Leches
Un clásico postre peruano, suave y cremoso con único sabor a leche condensada
7,00 €
Refrescos
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
3,50 €
Aquarius Limón lata 330ml.
3,50 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
3,50 €
Agua Con Gas (300 ml.)
3,50 €
Agua Sin Gas (500 ml.)
3,00 €
Cervezas
Cerveza Mahou Sin Alcohol Tostada - Tercio (330 ml.)
3,50 €
Cerveza Mahou 5 estrellas Tercio (330 ml.)
3,50 €
Bebidas Peruanas
Chicha Morada 1 Lt
Un sabor tradicional y muy refrescante. Una bebida hecha con maíz morado, canela y clavos de olor. ¡Un sabor dulce y resfrescante que te encantará!
Мадрид қаласында Paradero Perú жеткізуге қанша уақыт кетеді?
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