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La Cavada De Pedro
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Prime
Ensaladas
Ensalada La Cavada
Foie, lechuga, cebolla caramelizada, frutos secos y reducción de Módena
14,00 €
Ensalada De Ventresca
Ventresca de bonito, cebolla pochada y hortalizas
14,00 €
Ensalada Caprichosa
Cecina, brotes de lechuga, queso de cabra, pasas de corinto y tomate cherry
13,00 €
Ensalada Tropical
Lechuga, piña, bocas de mar, pasas, jamón york y salsa rosa
11,00 €
Ensalada Mixta
Lechuga, tomate, cebolla, huevo, aceitunas
9,50 €
Sándwiches
Sándwich Especial
Lechuga, tomate, espárragos, tortilla, bonito y bacon
9,00 €
sándwich pollo
Pechuga de pollo a la plancha, lechuga, pimiento verde y tomate natural
8,00 €
Sándwich California
Lechuga, tomate, espárragos, jamón york, y tortilla francesa
7,50 €
Sándwich Habanero
Jamón, queso, huevo y bacon
7,50 €
Sándwich Mixto Con Tortilla
6,50 €
Sándwich Vegetal
Lechuga, tomate, espárragos y pepinillo
6,50 €
Sándwich Mixto
Jamón y queso
5,00 €
Sándwiches Deluxe
Sándwich Vegano
Calabacín parrilla, pimiento parrilla, cebolla parrilla, queso de untar y salsa romescu
9,00 €
Sándwich Pico Pata
Pollo a la brasa, brotes de lechuga, mahonesa de curry y cebolla caramelizada
9,00 €
Sándwich Máximo
Salmón ahumado, queso de cabra, mahonesa eneldo, brotes de lechuga y cebolla caramelizada
9,00 €
Sándwich Ibérico
Jamón ibérico, queso manchego, cebolla roja y rúcula
9,00 €
Hamburguesas De Ternera Cántabra
Hamburguesa La Cavada
Lechuga, tomate natural, huevo, pepinillo, jamón, bacon y cebolla
10,00 €
Hamburguesa Berlín
Cecina, queso de cabra y cebolla caramelizada
10,00 €
Hamburguesa Foie
Mahonesa de mostaza violeta, foie, rúcula, cebolla caramelizada y queso
10,00 €
Hamburguesa Completa
Lechuga, tomate natural queso, jamón, cebolla y huevo
9,00 €
Hamburguesa Especial
Queso, bacon, cebolla y pimiento verde
8,00 €
Hamburguesa Mixta
Jamón, queso y huevo
7,00 €
Sartenes
Sartén De Huevos Camperos Estrellados
Con foie, patatas y jamón
13,00 €
Sartén Marinera De Langostinos
Con huevos, gulas y ajetes
13,00 €
Sartén Vegana De Verduras Gratinadas Con Queso
11,50 €
Sartén La Cavada
Con jijas, patatas y morcilla de villarcayo
11,50 €
Raciones
Ración De Rabas
13,00 €
Ración De Jamón Ibérico Con Tumaca
12,00 €
Ración De Callos A La Madrileña
11,50 €
Ración De Anchoas Santoña
Con tomatitos y pan tostado
11,50 €
Ración De Cecina Con Pimientos Asados
11,50 €
Ración De Revuelto De Bacalao
Y huevos camperos
11,00 €
Ración De Mejillones En Salsa
10,50 €
Ración De Mejillones En Vinagreta
10,50 €
Ración De Morcilla Con Pimientos Rojos
9,50 €
Ración De Patatas Alioli
6,50 €
Ración De Patatas Bravas
6,50 €
Platos Combinados
Plato De Pescado Del Día
A la plancha y ensalada
13,50 €
Plato De Filete
Con pimientos, patatas y ensalada
13,00 €
Plato De Lomo Adobado
Con huevo, pimientos rojos y patatas
12,50 €
Plato De Morcilla
Con patatas, huevos y ensalada
12,00 €
Plato De Escalope De Pollo
Con ensalada de tomate, patatas y pimientos verdes
12,00 €
Plato De Huevos Y Salchichas
Con croquetas y patatas
12,00 €
Plato De Huevos
Con chorizo frito y patatas
11,00 €
Bebidas Sin Alcohol
Agua (1 Lt.)
2,00 €
Agua (500 Ml.)
1,50 €
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