Promociones

Desnudo Cochinita

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Bowl de cochinita pibil con lechuga fresca, cebolla encurtida, guacamole casero, pico de gallo con piña salteada y salsa picante de chipotle y lima

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Burro Black Chancho

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Guiso de carrilleras ibéricas al estilo anticucho con pico de gallo, arroz, cebolla encurtida, patatas paja, mayonesa de lima y salsa verde.

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Oreo Blanco

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Para llorar fuerte y volar con oreo de chocolate blanco.

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Lo más vendido

Nachos Guadalupe

Nachos órale CON PULLED PORK bañado en salsa bbq, totopos especiados bañados en guacamole casero. chorreo de salsa de queso cheddar, pico de gallo y baño final con crema agria.

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Burro Don Juárez

Nuestro Burro padrísimo de Pulled Pork! Carne de cerdo deshilachada con salsa BBQ, pico de gallo, guacamole casero, lechuga, totopos , arroz y nuestra salsa de crema agria

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Burros

Burro Don Juárez

Nuestro Burro padrísimo de Pulled Pork! Carne de cerdo deshilachada con salsa BBQ, pico de gallo, guacamole casero, lechuga, totopos , arroz y nuestra salsa de crema agria

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Burro Don Hampi

Burrito al más estilo hindú! Pollo especiado, Deshilachado y cocinado a baja temperatura en Suave Mantequilla, arroz, guacamole casero, pico de gallo, lechuga y totopos crujientes, todo envuelto en una deliciosa salsa mayo con sriracha y coco

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Burro Pollo Padre

Jugoso pollo macerado y rebozado crujiente de panko y risketos sobre ensalada de maíz mexicana, crema agria de lima y habanero, mayo con coco y sriracha, salsa de queso y cebolla encurtida

9,60 €

Burro Green Wey

Brócoli, kimchi frito con frijoles salteados, pico de gallo, guacamole, arroz salteado con lima y cilantro y salsa picante

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Burro Black Chancho

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Guiso de carrilleras ibéricas al estilo anticucho con pico de gallo, arroz, cebolla encurtida, patatas paja, mayonesa de lima y salsa verde.

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Burro Lady Cochinita

Cochinita pibil cocinada a baja temperatura con lechuga fresca, cebolla encurtida, pico de gallo con piña salteada y salsa picante de chipotle y lima.

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Nudes (Burrito Bowl)

Desnudo Juárez

Bowl de Pulled Pork! Carne de cerdo deshilachada con salsa BBQ, pico de gallo, guacamole casero, lechuga, totopos , arroz y por encima bañado con nuestra crema agria

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Botanas

Nachos Guadalupe

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Bacon Cheese Apachurradas

Cocemos nuestras patatas, las aplastamos, las cubrimos de especias, las horneamos y las bañamos con salsa ranchera, bacon crujiente y una mezcla de cuatro quesos. Todo vuelve al horno para que se gratine y mezcle a la perfección.

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Antojos