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Don Lay Home

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Secciones

Entrantes Fríos

Pollo Chong Qing Al Estilo Sichuán
A baja temperatura, se corta la cocción con agua y hielo antes de deshuesarse y servirse con cilantro
18,00 €
Ensalada De Oreja De Madera
Se trata de una seta muy habitual en China, con ajos, salsa picante y cilantro
17,00 €
Ensalada De Espinacas Y Tofu
Manojo de espinacas escaldadas y aliñadas con aceite de sésamo y vinagre
16,00 €

Dim Sums

Canelón Al Vapor
De Langostinos Crujiente
19,00 €
Canelón Al Vapor De Char Siu
Carne de cerdo marinada en salsa barbacoa cantonesa y laqueada al carbón
18,00 €
Canelón de verduras chinas
Canelón de oreja de madera (negra, blanca), bambú, zanahoria y cebolleta.
17,00 €
Rollito De Langostino Crujiente
(3 Uds.)
16,00 €

Dim Sums Hakao

Bogavante Azul
(3 Uds.)
18,00 €
Guo Tie De Ternera Con Col
(4 Uds.)
17,00 €
Guo Tie Vegano
(4 Uds.)
16,00 €
Boletus
(3 Uds.)
16,00 €
Langostinos
(3 Uds.)
16,00 €

Carnes Al Fuego Del Wok

Lomo bajo al wok
Salteado con verduras y guindilla.
27,00 €
Pollo De Corral Al Wok
Con picant "Kung Pao"
21,00 €
Nuestra Versión Del Cerdo Agridulce
Con piña laqueada
19,00 €

Arroces

Arroz Salvaje Vener
Arroz negro venere salteado al wok con verduras, langostino, pato y porra china.
21,00 €

Verduras

Berenjena Cantonesa En Salsa
Acompañada de arroz blanco con lomo de cerdo picado y miga de bacalao.
21,00 €
Verduras Chinas De Temporada
Salteadas al wok
18,00 €

Pastas Frescas

Pasta Fresca De Arroz
Con Verduras De Temporada
21,00 €

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