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FLY PELICAN

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Kategorie

Entrantes

Rock Shrimp (gambitas en tempura)
Con mayonesa picante
17,00 €
Calamares fritos hon-dashi
Con mayonesa de jalapeño y salsa criolla
16,00 €
Gyozas de cerdo Ibérico (7 piezas)
Ravioli Japones al vapor, relleno de carne de cerdo Ibérico, col china y ajo.
13,50 €
Torreznos con salsa Yuzu-Miso
Torreznos de Soria fritos con salsa japonesa
7,50 €
Edamame ahumado
Semillas de soja tiernas, granos de sésamo, soja, ahumado con aceite de sésamo.
5,00 €

Nigiris

Variado de nigiris (8 pzs.,)
4 variedades
24,00 €
Nigiri de chutoro (2 pzs.)
Atún rojo semi-graso
9,50 €
Nigiri de akami (2 pzs.)
Atún rojo
9,00 €
Nigiri de hamachi (2 pzs.)
.Lechola
9,00 €
Nigiri de black angus (2 pzs.)
Rebanadas de carne tierna perfectamente selladas sobre una cama de arroz de sushi condimentado
8,00 €
Nigiri de salmón (2 pzs.)
Pruebe los exquisitos sabores de nuestro nigiri de salmón fresco, cortado a la perfección y elaborado artísticamente para una auténtica experiencia culinaria japonesa
8,00 €
Nigiri de Unagi (2 pzs.)
Anguila a la brasa
8,00 €

Makis

Variado de makis (3 variedades)
Deléitese con una deliciosa variedad de deliciosos makis, con una fusión de ingredientes frescos y sabores vibrantes en cada bocado
39,00 €
Maki de atún, wakame y espárragos
Exquisito rollo maki relleno de atún sabroso, wakame crujiente y delicados espárragos
16,00 €
Maki de black cod y pepino
Deléitese con los exquisitos sabores de nuestro maki con jugoso bacalao negro y refrescante pepino
16,00 €
Maki de unagi y shisho
Deléitese con la exquisita combinación de hojas de unagi frescas y sabrosas y hojas de shisho aromáticas envueltas en un rollo maki perfecto
16,00 €
Spicy tuna roll
Atún fresco mezclado con mayonesa picante, envuelto en algas y arroz, una delicia de sushi picante y sabrosa
16,00 €
Maki de gamba frita y aguacate
Experimente la combinación perfecta de sabores con nuestro maki de camarones fritos crujientes y aguacate cremoso
14,00 €
Maki de salmón y aguacate
Exquisitos maki rolls rellenos de salmón fresco y cremoso aguacate
14,00 €
Maki de aguacate y pepino (doble kappa)
Rollos maki frescos y sabrosos rellenos de aguacate cremoso y pepino crujiente
10,00 €
Maki de aguacate (kappa)
Deléitese con una explosión de sabor con nuestro maki de aguacate
9,00 €
Maki de pepino (kappa)
El exquisito maki de pepino combina aguacate cremoso, pepino fresco y semillas de sésamo picantes
8,00 €

Postres( Mochis)

Variado de mochis (4 sabores)
Deléitese con una exquisita variedad de sabores de mochi tradicionales y modernos con nuestro delicioso paquete variado de mochi
10,00 €
Mochi de chessecake de fresa
Bola de pasta de arroz rellena de helado
3,00 €
Mochis de coco
Presentamos nuestro delicioso mochi de coco.
3,00 €
Mochi de mango
Deléitese con la combinación perfecta de masticabilidad y dulzura con nuestro delicioso mochi de mango
3,00 €
Mochi de pistacho
Deléitese con la deliciosa fusión de mochi masticable y rico sabor a pistacho
3,00 €

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