Berenjena rellena de carne boloñesa, bechamel y cubierta de queso. Elaborada al momento y gratinadas en horno
10,00 €
Spaguetti Bolonesa
Salsa casera con carne mixta, tomate, zanahoria. Pimiento. Cebolla y especies
8,00 €
Spaguetti Carbonara
Cremosa salsa con, nata, bacon y queso gratinado
8,00 €
Canelones de Atún
Bechamel, canalones de atun, tomate y queso, caseros y elaborado en horno
8,00 €
canelones de carne
Bechamel, canalones de carne, tomate, queso, caseros y elaborados en horno
8,00 €
Arroces
Fideua con Gambon
De pescado con calamar, gamba, pimientos y ajetes
6,50 €
Arroz montañes
Con pollo, magro, garbanzos, pimientos...
6,50 €
Carnes y Pescados
Milanesa Rellena
Espectacular!, Rellena se york y queso, empanada con crujiente panko, gratinadas al horno con queso
14,00 €
Milanesa napolitana
Lomo rebozado con panko, salsa napolitana, york y queso fundido, elaboración casera.
14,00 €
Milanesa de pollo
Pechuga de pollo rebozada con panko, salsa napolitana, york y queso fundido, elaboración casera
13,00 €
Fish and Fries
Deliciosa Merluza rebozada con panko. Acompañada de patatas y mayo japo. Elaborada al momento
12,00 €
Codillo Asado
Medio codillo al horno, asado de forma tracional con sus especies locales, acompañado de patatas
12,00 €
Magro con Tomate
Carne magra guisada de manera tradicional con cebolla, pimiento, zanahoria, tomate y especies
8,50 €
Huevos con Jamón
Huevos fritos con patatas caseras, jamón al corte y pimenton de la vera
8,50 €
Huevos con Bacón
Tres huevos fritos sobre patatas con bacon y pimenton
8,50 €
Bacalao Confitado
Porción de bacalao confitado de baja temperatura con salsa de tomate, pimientos, cebolla... acompañado de patatas o verduras. Contiene gluten, sin lactosa
8,50 €
fritura de pescado
Tacos de merluza bien fritita con boquerones y calamares, todo de elaboración propia
8,50 €
Albóndigas en Salsa
Caseras con salsa de tomate, zanahoria, calabacin, cebolla, guisantes y especies. Acompañas de patatas o verduras, contienen gluten. Sin lactosa
8,00 €
pechuga empanada
Jugosa pechuga de pollo empanada con crujiente panko, acompañada de patatas caseras
8,00 €
Pollo al Horno
Muslo-contramuslo asado al horno con vino blanco y especies
7,00 €
Postres
Flan de Huevo
Casero, leche, huevo azucar y nada más, delicioso
2,50 €
Flan de Turrón
Delicioso flan casero de almendras, reducido en azucar
2,50 €
Tocino de Cielo
Elaboración propia con método tradicional, yema de huevo, agua y azúcar, sin gluten ni lactosa. Sorprendente
2,50 €
Natillas con Galleta
Cremosa natillas con galleta lotus
2,50 €
Crema Catalana
2,50 €
Arroz con Leche
Elaborado de manera tradicional, sin azucar añadido, muy recomendable
2,50 €
Porción de Tartas
Tiramissu
Crema de mascarpone, bizcochos de solomillo bañados en café, nata y cacao, elaboración propia
4,50 €
Tarta de Queso
Deseada chessecake elaborada diariamente en nuestra cocina, estilo americano
3,50 €
Tarta de Manzana
De elaboración propia, con base de hojaldre, crema pastelera y manzana
3,50 €
Brownie
Casero, estilo americano con nueces y bañado en salsa de chocolate
3,50 €
Pan de Calatrava
Típico postre elaborado con bollería, leche, huevo y azúcar en el horno a baja temperatura
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