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Kynoto Sushi Bar

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Kategorie

Para Picar

Gyozas
Empanadillas japonesas con verduras y carne
4,85 €
Har Gow
Empanadillas rellenas de langostinos
4,75 €
Edamame
Verdura tradicional de la cocina oriental
4,35 €

Ensaladas

Algas Wakame
Mézclum, gambas, sepia y vinagreta de miso
7,65 €
Ensalada de Vieiras Caramelizadas
Algas hijiki, rucola, zanahoria y vieiras, con vinagreta de sake
7,65 €
Algas Marinadas
Con salmón ahumado, sésamo y cayena
6,95 €

Platos

Salmón Teriyaki
Cubos de salmón con verduras salteadas, acompañado de arroz blanco
10,95 €
yakisoba
Fideos japoneses con gambas, setas y vegetales
10,15 €
Rollito Kynutá
Rollito de salmón ahumado relleno de mango y con salsa de mostaza y queso crema
7,65 €
Brocheta Yakitori
Brocheta de pollo con salsa teriyaki
7,15 €

Nigiri Sushi

Nigiri Sushi Atún con Foie Soasado
6,50 €
Nigiri Sushi Vieira Caramelizada
6,50 €
Nigiri Sushi Atún (2 uds)
4,85 €
Nigiri Sushi Vieiras (2 uds)
4,85 €
Nigiri Sushi Blanco (2 uds)
4,60 €
Nigiri Sushi Pulpo
4,60 €
Nigiri Sushi Silago
4,60 €
Nigiri Sushi Anguila (2 uds)
4,35 €
Nigiri Sushi Gambas (2 uds)
4,35 €
Nigiri Sushi Salmón (2 uds)
4,35 €
Nigiri Sushi Almeja (2 uds)
4,35 €

Gunkan

Gunkan Atún con Aguacate (2 uds)
6,50 €
Gunkan Ebi - Gamba con Mango (2 uds)
6,10 €
Gunkan Tobiko (2 uds)
5,60 €
Gunkan unagui
Anguila, foie y mango
5,10 €
Gunkan Shiitake (2 uds)
5,10 €

Sashimi

Sashimi Atún (6 uds)
11,70 €
Sashimi Blanco (6 uds)
11,65 €
Sashimi Salmón (6 uds)
11,65 €
Shimesaba
Filetes de caballa marinada al estilo japonés con salsa ponzu
9,70 €

Tatakis

Spicy Maguro no Tartar
Atún, aguacate, sashimi y cebolleta china
13,95 €
Tataki de Atún con Salsa de Jalapeño
Atún soasado con especias y salsa picante
13,20 €
Tartar de Pez Mantequilla
Pez mantequilla y algas hijiki con aceite de trufa
12,15 €
Tataki de Salmón con Mayonesa Wasabi
Salmón soasado
11,65 €
Tartar de Frutos del Mar
Pescados y mariscos finamente picados con salsa suave de cítricos
10,15 €

Tablas Surtidas

Tabla Kynoto Moriawase
Uramaki + hosomaki + nigiris (4 uds) + cortes de sashimi (9 uds)
33,95 €
Tabla Sashimi Moriawase (13 uds)
Variedad de cortes de pescados y mariscos de la casa
18,25 €
Tabla Nigiri Moriawase (9 uds)
Tabla surtida individual de nigiris
14,20 €

Chirashi Sushi

Unadon
Arroz blanco con anguila y verduritas salteadas en salsa kabayaki
15,70 €
Tokyo Sushi
Arroz de sushi con cortes de sashimi y selección de hortalizas
14,70 €

Maki Sushi

Futo Maki - Spicy Maguro
Atún finamente picado, cebollino, lechuguita, pepino, espárrago y salsa de mostaza
13,95 €
Futo Maki - Sakura Maki
Zanahoria dulce, espárrago verde, cebollino, shiitake y tortilla
13,95 €
Ringo roll
Anguila caramelizada, queso crema y manzana cubierto de salmón y aguacate
12,75 €
Uramaki Rainbow
Aguacate, pepino y cobertura de variedad de pescados
12,75 €
Sayako
Salmón, Gamba, queso crema y aguacate con cobertura de furikake y salsa teriyaki
12,70 €
Naruto
Queso crema, mango con cobertura de salmón soasado y huevas ikura
12,70 €
Atsuki
Aguacate, gamba, anguila, tobiko con cobertura de atún soasado y salsa teriyaki
12,70 €
Uramaki Dragón
Anguila (ahumada y caramelizada), huevos de masago, pepino, cobertura de aguacate y salsa teriyaki
12,70 €
Pikaru
Salmón, queso crema, aguacate con cobertura de salmón caramelizado y salsa cítrica de mango
12,70 €
Tamago
Aguacate, tamago, salsa de cebollino con cobertura de pez mantequilla soasado con salsa de trufa
12,70 €
Uramaki Ebi Roll
Gambas, aguacate, pepino, mayonesa, lima y mango
12,15 €
Uramaki Spicy
Atún, aguacate, pepino, mayonesa picante, cebollino y cobertura de sésamo
12,15 €
Uramaki White Roll
Pez mantequilla, queso crema, aguacate y cobertura de tobiko wasabi
11,50 €
Uramaki Pimiro
Atún, mayonesa, brotes de alfalfa, pimientos rojos y cobertura de cebolla caramelizada
11,50 €
Uramaki California
Salmón, aguacate, pepino, tamago y cobertura de sésamo
11,20 €
Uramaki Yuzu Roll
Salmón y mango con cobertura de zester de cítricos
11,20 €
Koji roll
Queso crema, mango y aguacate con cobertura de sésamo
10,20 €
Uramaki Vegetariano
Setas, shiitake, aguacate, pepino, queso crema y cobertura de cebollino
10,20 €
Hosomaki Foie y Manzana
9,75 €
Hosomaki Anguila Caramelizada con Queso Crema
9,50 €
Hosomaki Atún
8,90 €
Hosomaki Salmón
8,65 €

Temaki Sushi

Temaki Sushi Atún
Atún, aguacate, pepino y sésamo con salsa spicy
9,75 €
Temaki Sushi Salmón
Salmón, aguacate y mango
9,50 €
Temaki Sushi Blanco
Pez mantequilla, tamago y tobiko
9,00 €

Postres

Mochi (Pastelito de Arroz Japonés)
Pastelito de Arroz Japonés
4,60 €
Nigiris de Chocolate con Mermelada de Arándanos
4,60 €
Tarta de Queso al Estilo Japonés
4,60 €
Trufas de Té Verde
4,35 €
Dorayaki
4,35 €

Bebidas

Cerveza Japonesa (33cl)
3,60 €
Agua con Gas (33cl)
2,50 €
Agua (33cl)
2,10 €

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