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Zia Carolina

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PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomàquet, mozzarella, pernil cuit, xampinyons, parmesà, alfàbrega, oli d’oliv verge extra.Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, queso parmesano, albahaca, aceite de oliva virgen extra.
12,50 €
CAPRICCIOSA
Tomàquet, mozzarella, pernil, xampinyons, salami de Napoli, carxofes, olives, formatge parmesà, alfàbrega, oli d’oliva verge extra. Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, salami napoli, alcachofas, aceitunas, queso parmesano, albahaca, aceite de oli...
13,90 €
QUATTRO FORMAGGI
Ricotta, mozzarella, formatge parmesà, gorgonzola, oli d’oliva verge extra, alfàbrega. Ricota, mozzarella, queso parmesano, gorgonzola, aceite de oliva virgen extra, albahaca.
12,90 €

Pizza Tradiccione

COMPLETA
Tomàquet, mozzarella, rucola, pernil de Parma, escates de parmesà, oli d’oliva verge extra. Tomate, mozzarella, rúcula, jamón de Parma, lascas de queso parmesano, aceite de oliva virgen extra.
15,50 €
FRITTA
(Calzone fregit) ricotta, mozzarella, tomàquet, cicoli, pebre negre, formatge parmesà. (Calzone frito) ricotta, mozzarella, tomate, cicoli, pimienta negra, queso parmesano.
15,00 €
TROPEA
Mozzarella, ceba, tonyina, olives negres, tomàquet, alfàbrega. Mozzarella, cebolla, atún, aceitunas negras, tomate, albahaca.
15,00 €
CALZONE
Ricotta, mozzarella, salami, pebre negre, formatge parmesà, tomàquet, oli d’oliva verge extra, alfàbrega. Ricotta, mozzarella, salami, pimienta negra, queso parmesano, tomate, aceite de oliva virgen extra, albahaca.
14,50 €
CAPRICCIOSA
Tomàquet, mozzarella, pernil, xampinyons, salami de Napoli, carxofes, olives, formatge parmesà, alfàbrega, oli d’oliva verge extra. Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, salami napoli, alcachofas, aceitunas, queso parmesano, albahaca, aceite de oli...
13,90 €
NAPOLI
Tomàquet, mozzarella, anxoves, olives, tàperes, oli d’oliva verge extra, orenga, alfàbrega. Tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas, alcaparras, aceite de oliva virgen extra, orégano, albahaca.
12,90 €
QUATTRO FORMAGGI
Ricotta, mozzarella, formatge parmesà, gorgonzola, oli d’oliva verge extra, alfàbrega. Ricota, mozzarella, queso parmesano, gorgonzola, aceite de oliva virgen extra, albahaca.
12,90 €
QUATTRO STAGIONI
Tomàquet, mozzarella, bolets, pernil cuit, salami, olives, formatge parmesà, alfàbrega, oli d’oliva verge extra. Tomate, mozzarella, champiñones, jamón cocido, salami, aceitunas, queso parmesano, albahaca, aceite de oliva virgen extra.
12,90 €
PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomàquet, mozzarella, pernil cuit, xampinyons, parmesà, alfàbrega, oli d’oliv verge extra.Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, queso parmesano, albahaca, aceite de oliva virgen extra.
12,50 €
DIAVOLA
Tomàquet, mozzarella, salami de Napoli, bitxo, alfàbrega, oli d’oliva verge extra. Tomate, mozzarella, salami napoli, guindilla, albahaca, aceite de oliva virgen extra.
12,00 €
PROVOLA E PEPE
Mozzarella, frankfurt, patates fregides, formatge parmesà, oli d’oliva verge extra, alfàbrega. Mozzarella, salchichas frankfurt, patatas fritas, queso parmesano, aceite de oliva virgen extra, albahaca.
12,00 €
VEGETARIANA
Tomàquet, mozzarella, verdures de temporada, alfàbrega, parmesà, oli d’oliva verge extra. Tomate, mozzarella, verduras de temporada, albahaca, queso parmesano, aceite de oliva virgen extra.
11,50 €
PROSCIUTTO
Tomàquet, mozzarella, pernil cuit, parmesà, alfàbrega, oli d’oliv verge extra. Tomate, mozzarella, jamón cocido, queso parmesano, albahaca, aceite de oliva virgen extra.
11,50 €
FILETTO
Mozzarella, tomàquets cherry, formatge pecorino, alfàbrega, oli d’oliva verge extra. Mozzarella, tomates cherry, queso pecorino, albahaca, aceite de oliva virgen extra.
10,50 €
MARGHERITA
Tomàquet, mozzarella, formatge parmesà, oli d’oliva verge extra, alfàbrega. Tomate, mozzarella, queso parmesano, aceite de oliva virgen extra, albahaca.
9,90 €
COSACCA
Tomàquet, pecorino romà, alfàbrega, oli d’oliva verge extra. Tomate, pecorino romano, albahaca, aceite de oliva virgen extra.
9,50 €

Pizza Della Casa

RAGÚ
Base de mozzarella, ragú napolità, mandonguilles fregides, parmesà, alfàbrega. Base de mozzarella, ragú napolitano, albóndigas fritas, parmesano, albahaca.
17,90 €
PIZZA PARMIGIANA
Base de provola, albergínia a la parmigiana. Base de provola, berenjena a la parmesana.
17,90 €
COCOZZA
Crema de carbassa, gorgonzola, botifarra napolitana, alfàbrega, mozzarella, parmesà. Crema de calabaza, gorgonzola, butifarra napolitana, albahaca, mozzarella, parmesano.
17,00 €
PIZZA CROCCHÉ
Mozzarella, nata, pernil cuit, crocché, alfàbrega. Mozzarella, nata, jamón cocido, crocché, albahaca.
17,00 €
MAREMMANA
Base de mozzarella fumada, patates al forn condimentades amb pebre i romaní, cansalada, alfàbrega. Base de mozzarella ahumada, patatas al horno condimentadas con pimienta y romero, tocino, albahaca.
16,90 €
LA SAPORITA
Base de mozzarella, gorgonzola, botifarra napolitana, ceba caramellitzada. Base de mozzarella, gorgonzola, salchicha napolitana, cebolla caramelizada.
16,90 €
BURRATINA 2.0
Tomàquet, tomàquets cherry, formatge pecorino, formatge burrata, alfàbrega, oli d’oliva verge extra. Tomate, tomates cherry, queso pecorino, queso burrata, albahaca, aceite de oliva virgen extra.
16,50 €
TRUFA
Patè de tòfona, mozzarella, xampinyons, jambon braseat, formatge pecorino, alfàbrega, oli d’oliva verge extra. Paté de trufa, mozzarella, champiñones, jamón braseado, queso pecorino, albahaca, aceite de oliva virgen extra.
15,90 €
MERAVIGLIE DI POMODORI
Base de mozzarella, alfàbrega, tomàquet groc, tomàquet corbarino, tomàquet piennolo, parmesà. Base de mozzarella, albahaca, tomate amarillo, tomate corbarino, tomate piennolo, parmesano.
15,90 €
NERANO
Crema de carbassó i alfàbrega, carbassó fregit, mozzarella, parmesà, provolone del monaco, alfàbrega. Crema de calabacín y albahaca, calabacín frito, mozzarella, parmesano, provolone del monaco, albahaca.
14,90 €
MIMOSA
Mozzarella, nata, blat de moro, pernil cuit, formatge parmesà, alfàbrega, oli d’oliva verge extra. Mozzarella, nata, maíz, jamón cocido, queso parmesano, albahaca, aceite de oliva virgen extra.
12,90 €
WRUSTEL E PATATINE
Mozzarella, frankfurt, patates fregides, formatge parmesà, oli d’oliva verge extra, alfàbrega. Mozzarella, salchichas frankfurt, patatas fritas, queso parmesano, aceite de oliva virgen extra, albahaca.
11,90 €

Pizzas Especiali

SOFIA LOREN
20,00 €
MARADONA
Mozzarella, tomàquets cherry, nduja calabresa, guanciale, formatge, oli d’oliva verge extra, alfàbrega. Mozzarella, tomates cherry, nduja de Calabria, guanciale, queso pecorino, aceite de oliva virgen extra, albahaca.
19,00 €
VIOLETTA
18,00 €
ZIA CAROLINA
Mozzarella, tomàquets cherry, nduja calabresa, guanciale, formatge, oli d’oliva verge extra, alfàbrega. Mozzarella, tomates cherry, nduja de Calabria, guanciale, queso pecorino, aceite de oliva virgen extra, albahaca.
16,50 €

Entrantes

BURRATA ensalada
17,00 €
POLPETTE AL RAGÙ NAPOLETANO
14,00 €
PARMIGIANA DI MELANZANE
11,00 €
SCUGNIZZIELLI
9,50 €
ZEPPOLINE
8,00 €
PATATINE FRITTE
7,00 €
FRITTATINA
6,00 €
CROCCHÈ
Croqueta de patata arrebossada i fregida farcida de formatge scamorza. Croqueta de patata empanada y frita rellena de queso scamorza.
5,50 €
ARANCINO NAPOLETANO
5,50 €
MONTANARA
5,50 €
BRUSCHETTA
5,50 €

Ensaladas

CAPRESE
12,00 €
ENSALADA TONNO
10,00 €
ENSALADA RUCOLA
9,00 €

Postre

BABBA
8,00 €
PASTIERA
8,00 €

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