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¡Y sí, nos encantan las maduritas! ¿Y a ti?Carne de vaca Rubia Gallega madurada durante 80 días. Papada Ibérica crujiente. Fantástico Queso Asturiano de Taramundi. Acompañando nuestra mahonesa de trufa y todo ello envuelto por nuestro pan artesano br...

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200 gramos de la mejor Rubia Gallega, el punto mágico de la Crema de Queso de Cabra y Cebolla Frita, un Chutney de Tomate que te sorprenderá, el bouquet Mostaza Antigua y coronada con Finas láminas de Crujiente Cecina de León. La cabrón, queso de cab...

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Le Foie "Campeonato Hamburguesas 2024"

De los creadores de la madurita, llega “Le Foie” . La continuación de la saga de las hamburguesas con doble sentido. Un pan brioche tostado con una capa de mayonesa de trufa. 200 gr de nuestra mejor carne de vaca madurada durante 80 días. Le añadimo...

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Campeonato Hamburguesas España 2024

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Hamburguesas

Red Velvet

180Gr del original Pastrami Black Angus, queso provolone fundido, salsa de miel y mostaza y nuestra vinagreta de pepinillos y cebolletas. Prepárate para una experiencia terrorífica!!!!!!

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Vaca vieja maduración 60 días, papada adobada, cebolla caramelizada balsámica, mahonesa de piparras y nuestra salsa (queso ahumado de Tineo y foie), todo ello en nuestro pan brioche. Acompañada de patatas

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Hamburguesa Vulcano

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Ternera (200 g.) asturiana,queso cheddar, guacamole, jalapeños, cebolla crujiente, lechuga, tomate y salsa de mostaza picantona, acompañada de patatas

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Ternera (200 g.) asturiana, jamón ibérico, queso vidiago, lechuga y tomate a la plancha, acompañada de patatas

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Ternera (200 g.) asturiana, queso ahumado de pría, tomate, pepinillo y lechuga, acompañada de patatas

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Pollo crujiente, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y salsa doce más uno. Acompañada de patatas

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Croquetas Caseras De Jamón

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Patatas Doce Más Uno

Tejas de patata con bacón, queso cheddar y salsa doce más uno

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