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Wok De Pad Thai Al Curry Y Gambas. SIN GLUTEN
La mezcla perfecta de sabores asiáticos combinados con un delicioso curry, con base de tallarines de arroz salteadas con gambas frescas con verduras de allí como los brotes de soja y el pak choy decoradas con crujiente de cacahuete y lima
13,20 €
Uramaki Spicy Tuna (8 Uds.)
Rollos de alga nori recubiertos de arroz y relleno de aguacate con tartar de atún yellowfin con salsa picante, tobikko, cebollino, sésamo tostado y salsa kabayaki
15,20 €
Poke Bowl De Salmón
Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron
12,80 €

Nuestras tapas

"Nachos" de meloso de ternera
De wantun y meloso de ternera. 5u crujientes de wantun rellenos con meloso de ternera cocinada a baja temperatura, con nuestro delicioso guacamole casero y salsa cheddar
11,80 €
Ebi Tempura (5 Uds.)
Langostinos rebozados en crujiente de panko y salsa sweet chili
11,50 €
Croquetas De Pato Laqueado (5 Uds.)
Croquetas cremosas de pato laqueado al estilo beijing desmechado con puerro salteado y crujiente de panko
10,20 €
Croquetas De Setas De Aquí Y Allí (5 Uds.) VEGANO.
Croquetas cremosas de bechamel de calabacín y coliflor, con setas del mediterráneo y asiáticos con crujiente de panko
9,80 €
Palomitas De Pollo
Crujientes y tiernas bolitas de pollo y salsa cremosa de cheddar
9,20 €
Sticks De Tofu (5 Uds.) VEGANO
Sticks de tofu tierno rebozados con crujiente de panko con salsa brava y salsa sweet chilli
8,50 €
Nuestras Patatas Brava
Nuestra versión de las clásicas patatas bravas, crujientes y tiernas con una salsa brava con un toque oriental y una mayonesa cítrica de lima
7,60 €

Dim Sum

Gyozas De Carne Mixta (5 Uds.)
Finas masas rellenas de carne picada con verduras frescas y especias orientales, tapa tradicional china rellena y cocinada al vapor
8,20 €
Gyozas De Tofu Y Verduras (5 Uds.) VEGANO
Finas masas artesanales rellenas de tofu salteado con verduras y especias asiáticas, tapa tradicional china rellena y cocinada al vapor
8,20 €

Ramen

Ramen Ebi Tempura
Fideos artesanos con caldo casero de miso y sofrito de verduras, con verduras orientales, shiitake y huevo frito
14,50 €
Ramen De Escalopa De Heura En Teriyaki. VEGANO
Fideos artesanos con caldo casero de miso y sofrito de verduras, con verduras orientales, shiitake y huevo frito
14,50 €
Ramen Galta De Ternera
Fideos artesanos con caldo casero de miso y sofrito de verduras, con verduras orientales, shiitake y huevo frito
13,80 €
Ramen De Tofu. VEGANO
Fideos artesanos con caldo casero de miso y sofrito de verduras, con verduras orientales, shiitake y huevo frito
13,80 €
Ramen De Pollo Teriyaki
Fideos artesanos con caldo casero de miso y sofrito de verduras, con verduras orientales, shiitake y huevo frito
12,80 €

Poke Bowls

Poke Bowl De Langostinos
Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron
13,50 €
Poke Bowl De Atún
Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron
13,20 €
Poke Bowl De Salmón
Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron
12,80 €
Poke Bowl De Pollo Heura. VEGANO
Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron
12,80 €
Poke Bowl De Tofu Rebozado. VEGANO
Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron
12,20 €

Baos

Bao Beijing
Bao de pato tierno y crujiente, lacado al estilo beijing, con pepino fresco, cebolla dulce, salsa hoisin y lechuga
10,20 €
Bao Girona
Bao de meloso de ternera cocinada a fuego lento, con cebolla caramelizada, queso parmesano, berenjena en tempura y lechuga con mousselina de meloso
9,50 €
Bao Roma
Bao de pollo katsu, empanado en panko, acompañado de salsa césar y queso parmesano, tomate, cebolla crujiente y lechuga
8,90 €

Hot Makis

Hot Maki Sweet salmond
Maki rebozado de aguacate, cubierto de tartar de salmón con mango, nuestra salsa ponzu y crujiente de almendra garrapiñada, rollo de alga nori rebozados con panko rellenos de arroz
14,90 €
Hot Maki Shiimaki. VEGANO
Maki rebozado de aguacate, cubierto de guacamole casero y tartar de shiitake al wok con sésamo y cebollino, rollo de alga nori rebozados con panko rellenos de arroz
14,20 €

Uramakis

Uramaki Spicy Tuna (8 Uds.)
Rollos de alga nori recubiertos de arroz y relleno de aguacate con tartar de atún yellowfin con salsa picante, tobikko, cebollino, sésamo tostado y salsa kabayaki
15,20 €
Uramaki Ebi Trufat (8 Uds.)
Rollos de alga nori recubiertos de arroz y relleno de ebi tempura con aguacate, cubierto por una capa de brie flameado, cremoso de trufa y sésamo negro
14,80 €
Uramaki Crunchy Ebi (8 Uds.)
Rollos de alga nori recubiertos de arroz y relleno de ebi tempura con aguacate, cubierto con salmón fresco flameado, confitura de cebolla caramelizada y salsa de marisco
14,80 €
Uramaki No Chicken (8 Uds.) VEGANO
Rollos de alga nori recubiertos de arroz y relleno de pollo heura rebozado con aguacate, cubierto con rabanitos, wakame, sésamo tostado y salsa teriyaki
13,80 €
Uramaki Golden Crush (8 Uds.)
Rollos de alga nori recubiertos de arroz, uramaki rebozado relleno de salmón y crema de queso con cebolla crujiente, mayonesa japonesa y salsa teriyaki
12,20 €
Uramaki Tofu Mood (8 Uds.) VEGANO
Rollos de alga nori recubiertos de arroz y relleno de tofu a la plancha con chimichurri y escalivada, cubierto de mayonesa vegana con pimentón dulce y rejas de dragón
12,20 €

Woks

Wok De Pad Thai Al Curry Y Gambas. SIN GLUTEN
La mezcla perfecta de sabores asiáticos combinados con un delicioso curry, con base de tallarines de arroz salteadas con gambas frescas con verduras de allí como los brotes de soja y el pak choy decoradas con crujiente de cacahuete y lima
13,20 €
Wok De Yakisoba Con Pollo
Nuestra versión de los clásicos yakisoba en el wok con pollo, fideos ondulados salteados al wok con verduras frescas y una deliciosa salsa casera acompañada de pollo katsu
10,80 €

Postres

Cheesecake Al Estilo Tofu. SIN GLUTEN
Cheesecake compuesto, con base cremosa y suave de queso, coulis y sopa de frutos rojos, con crumble de galleta y esferificaciones de frutas
7,80 €
Brownie De Chocolate Con Helado De Vainilla. SIN GLUTEN
Brownie casero, meloso y sin harina, servido caliente, acompañado de un cremoso helado de vainilla de Madagascar creando un contraste de temperaturas, sabores y texturas
7,80 €
Textures De Xocolata. SIN GLUTEN
Refrescante helado de chocolate vegano con cremosa mousse de chocolate, gotas de chocolate y crujiente almendra garrapiñada
7,50 €
Bao De Nutella Con Plátano Y Leche Condensada
Esponjoso y delicioso panecillo artesano, relleno de Nutella, leche condensada y plátano con crumble de galleta
7,20 €
Plátano Frito Con Miel Y Helado De Vainilla
Plátano frito con miel acompañado de un cremoso helado de vainilla de Madagascar que se va deshaciendo lentamente con el calor del plátano
6,80 €
Mochi De Mango (1 Ud.) SIN GLUTEN
Postre tradicional japonés hecho con una masa de arroz glutinoso relleno de una deliciosa mousse de mango
6,50 €
Mochi De Té Matcha (1 Ud.) SIN GLUTEN
Postre tradicional japonés hecho con una masa de arroz glutinoso relleno de una deliciosa mousse de té matcha
6,50 €
Mochi De Chocolate Blanco (1 Ud.) SIN GLUTEN
Postre tradicional japonés hecho con una masa de arroz glutinoso relleno de una deliciosa mousse de chocolate blanco
6,50 €

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