2 nigiris de atún con spicy y tobiko topping, 2 nigiris de salmón con ikura mayo topping, 2 nigiris de foie y 2 nigiris de pez mantequilla y trufa.
22,00 €
California Maximum (20uds)
4 makis de salmón, 4 makis de atún, 4 atún aguacate roll, 4 kaiseki dinamita y 4 tobiko roll.
20,00 €
Veggie Box (16uds)
4 california vegetales, 4 makis de tomate seco y queso de cabra, 4 makid de aguacate y queso, 2 nigiris de aguacate y 2 nigiris de shitake.
15,90 €
I LOVE BEEF NIGIRI ( 4 piezas)
4 nigiris de ternera flambeada con foie y salsa teriyaki.
12,90 €
I Love Gunkan (4uds)
4 piezas: 1 de tartar de atún, 1 de tartar de salmón, 1 de pez mantequilla con cebolleta y mango y 1 de ensalada de kanikama con pimienta y menta.
11,90 €
I Love Maki (16uds)
4 de atún, 4 de salmón, 4 de aguacate y queso y 4 de aguacate, mango y langostino
10,90 €
I Love Nigiri Flambed (4uds)
4 nigiris de salmón flambeado con lima
10,90 €
Entrantes
Ebi Tempura Tiger
Langostinos tempurizados en panko con salsa dulce y picante.
11,90 €
Takoyaki
2x1
Bolitas de pulpo fritas servidas con mayonesa japonesa, salsa quUulce y katsuobush!.
8,90 €
Rollitos de langostino crujiente
Dos rollitos de langostino crujiente, envueltos en aguacate con cebolla crujiente, salsa dulce y picante.
8,90 €
Edamame
2x1
Habas de soja verde con sal en escamas.
5,90 €
Gyozas y Dumplings
Gyoza Bomb
12 uds. 3 gyozas de pollo al curry, 3 gyozas de ternera y verduras, 3 gyozas de langostino y 3 gyozas de verduras
18,90 €
MAKITAKE XIOLONGBAO
Empanadilla chinas de colores al vapor de cerdo ibérico con gambas y setas.
11,90 €
Gyoza Curry
6 uds. Gyozas de pollo al curry
10,90 €
Gyoza Chop Suey
6 uds. Gyozas de ternera y verdura
10,90 €
Gyoza Yasai
2x1
6 uds. Gyozas de verduras.
10,90 €
Gyoza Langostino
6 uds. Gyozas de langostino
10,90 €
Gyoza Duo
Mix de gyoza de curry y gyoza chop suey
10,90 €
WANTOON MAKITAKE
Dumpling chinos con salsa de soja y jengibre.
10,90 €
HOT WANTOON MAKITAKE
Dumpling chinos con salsa de ahumada de chili.
10,90 €
Ramen y Sopas
TAN TAN RAMEN
Ramen ligeramente picante con carne picada de cerdo, setas shitake, pad choi y cebolleta.
15,90 €
Chasu Ramen
Ramen con noodles de trigo, pad Choi, naruto, shitake, maíz dulce, huevo y cebolleta, acompañado de chasu.
14,90 €
Gyoza Ramen
Ramen con noodles de trigo, pad Choi, naruto, shitake, maíz dulce, huevo y cebolleta, acompañado de gyozas tricolor (pollo al curry, ternera y verduras)
14,90 €
Makitake Ramen
Ramen con noodles de trigo, pad Choi, naruto, shitake, maíz dulce, huevo y cebolleta, acompañado de pollo ahumado.
14,90 €
Veggie Coconut Curry Ramen
Ramen vegano de curry y leche de coco con noodles, setas shitake, cebolleta, maíz, pad choi y tofu
12,90 €
Sopa Miso
Sopa japonesa de miso, con dashi, cubitos de tofu, alga wakame, seta shitake y cebolleta.
5,90 €
Baos y Sandos
Bao Bomb
Combo de baos: 1 Ahiru, 1 Chasu, 1 Crunchy y 1 Ebi Tempura.
18,90 €
SANDOS BOMB
Mix de katsu y beef sandos.
17,90 €
BEEF SANDOS
Sandwich japonés con ternera empanada en panko, salsa sandos y ensalada de col china.
9,90 €
KATSU SANDOS
Sandwich japonés con pollo empanado en panko, salsa sandos y ensalada de col china.
8,90 €
Ahiru Bao
Bao con pato deshuesado con seta shitake, pepino y salsa hoisin
5,90 €
CRUNCHY BAO
Bao de pollo crujiente con toque picante, queso de cabra y cebolla caramelizada
5,90 €
Ebi Tempura Bao
Bao de langostino tigre rebozado en panko con salsa sweet chili spicy, aguacate, brotes de lechuga y cebolleta.
5,90 €
Veggie Bao
Bao de verduras crujientes con salsa mostaza y miel.
5,90 €
Poke y Chirashi
Large Crunchy Poke
Gran poke de arroz, pollo crujiente con aguacate, cebolla morada, lombarda, wakame y edamame acompañado de lima y salsa siracha mayo.
13,90 €
Chirashi Atún
Bol de arroz cubierto de tacos de atún
13,90 €
Chirashi Salmón
Bol de arroz cubierto de tacos de salmón y aguacate
13,90 €
Poke Atún (Picante)
Ensalada hawaiana con base de arroz con rabanitos, pepino, wakame, edamame, aguacate y lombarada con atún picante o salmón con mostaza y miel.
12,90 €
Poke Salmón
Ensalada hawaiana con base de arroz con rabanitos, pepino, wakame, edamame, aguacate y lombarada con atún picante o salmón con mostaza y miel.
12,90 €
Hot Rolls
Futomaki Tiger
Futomaki tempurizado con salmón, queso crema, aguacate, espárragos trigueros, salsadulce y spicy topping
14,90 €
Hot Roll Classic
California roll tempurizado de pollo, langostino o salmón con aguacate, queso y salsa spicy
12,90 €
Crunchy Maki
Maki tempurizado en panko de aguacate y queso crema con toppings de trocitos de salmón flambeado y salsa teriyaki
11,90 €
Crunchy Ebi
Maki tempurizado en panko de cebolla encurtida y queso crema con ebi tempura tiger topping
11,90 €
Maki Tuna Volcano
4 Unidades de Futomaki tempurizado en panko con topping de tartar de atún, salsa dulce y picante.
11,90 €
Makitake Rolls (8 uds)
Follie Foie Roll
California roll de foie y cebolla caramelizada cubierto con cacahuete molido, coulis de frutos rojos y frambuesas flambeadas.
14,90 €
Butterfish Special Roll
California roll relleno de pez mantequilla tempurizado en panko, aguacate, cebolla morada encurtida cubierto de salsa chili Makitake flambeada.
12,90 €
Fuji Roll
Volcán de california roll relleno de aguacate y queso crema con base de pepino, sweet chili y ebi tempura Tiger topping.
12,90 €
César Roll
California roll con pollo crujiente, queso parmesano, lechuga, salsa césar, dados de parmesano y patatas chips topping.
12,90 €
Kaiseki Dinamita
2x1
California roll de ensalada de kanikama, queso crema, aguacate con salsa spicy y tobico rojo topping.
12,90 €
Spicy Tuna Tartar Roll
California roll relleno de tartar de atún y aguacate con topping de cebolla crujiente y salsa spicy.
12,90 €
Salmón Chilli Roll
California roll de salmón, aguacate y masago cubierto de salmón braseado con salsa teriyaki, kanikama, siracha y cilantro topping.
12,90 €
AHIRU ROLL
California roll relleno de pato laqueado, con pepino, envuelto en furikake de tamago y salsa hoisin topping.
12,90 €
Spicy Crunch Roll
California rolls de langostino tempurizado, aguacate y mayonesa japonesa, cubierto deatún con salsa spicy y cebollino topping
12,90 €
Karashi Roll
California rolls de langostino, con aguacate, queso, masago, langostino tempurizado, salsa mostaza y lima topping
12,90 €
SMOKED BEEF FLAMBED
California roll relleno de aguacate tempurizado envuelto en láminas de ternera, salsa ahumada de chipotle y parmesano flambeado.
12,90 €
VOLCANO VEGAN ROLL
California roll vegano relleno de aguacate y mango, envuelto en sésamo tostado picante y topping de tartar de tomate seco.
11,90 €
Kaiseki Vegetal
California roll de verduras tempurizadas envuelto en lechuga con salsa de mostaza y miel.
11,90 €
Salmón & Cheese Roll
California rolls de queso crema y cebollino envuelto en salmón.
11,90 €
Salmón Aguacate Roll
2x1
California rolls de aguacate y salmón.
10,90 €
Sashimi, Tataki y Tartar
Tiradito de Salmón
Láminas de salmón sobre salsa makitake con crema de mango, tobiko rojo y cebolleta.
13,90 €
Tataki Atún
Láminas de atún a la plancha macerado en cítricos con salsa de soja.
13,90 €
Sashimi Trio
4 Láminas de pez mantequilla, 4 láminas de atún y 4 láminas de salmón (12 cortes).
13,90 €
Tartar Atún
Tartar de atún con vinagreta de kimuchi, manzana verde, piñones y tobiko.
13,90 €
Tartar Salmón
Tartar de salmón con wakame deshidratado, pepinillos en vinagre, salsa de mostaza y miel, ikura y wakame.
12,90 €
Makitake Hot
Pollo Katsu
Pollo crujiente japonés rebozado en panko sobre noodles XL de trigo con caldo de curry, cebolleta y salsa teriyaki.
12,90 €
Udon Makitake
Noodles XL de trigo con, seta shitake, seta enoki, langostinos y salsa de ostras con guindilla, cebolleta, ralladura de lima y katsobushi topping.
12,90 €
Teriyaki
Teriyaki con pollo de corral, judía verde y sésamo acompañado de arroz
10,90 €
Yakisoba
Noodles de trigo con cebolleta, pollo, langostino o veggie, verduras variadas, y salsa yakisoba
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