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Bravas Hojaldradas

Milhoja de patata hecha con mucho cariño y en dos tiempos, resultando crujientes patatas por fuera y cremosas por dentro.

11,00 €

Principales

Codillo A La Cerveza Estrella 1906

Para 2 personas Codillo cocido a baja temperatura en salsa de verduras y un chorrito de cerveza Estrella Galicia 1906. Una receta para esos clásicos que nunca pasan de moda. Disfrútalo con: Patata hojaldrada Nuestra patata más creativa y original ...

25,00 €

Codillo Lacado Asado A La Brasa

Para 2 personas Codillo asado al estilo tradicional, con laurel, caldo de pollo y cebolla. Se envasa al vacío con todos los ingredientes y se cocina al horno durante 12 horas a 73 grados. Una delicia que se deshace en la boca. Disfrútalo con: Pata...

25,00 €

Codillo Cocido Con Chorizo A La Gallega

Para 2 personas Codillo tradicional gallego. Como en casa de la abuela. El tradicional. Para los que no quieren arriesgar. Disfrútalo con: Codillo a la gallega Chorizo ahumado / Patata cocida / Ajada gallega La triada perfecta Aceite y pimentón d...

25,00 €

Codillo Shangai

2 personas Cocido a baja temperatura con nuestra salsa de soja secreta, horneado y laqueado al estilo Pato Pekín. Para los amantes de los sabores “asiáticos”. Disfrútalo con: Baos Mételos 20” en el microondas a baja potencia para que estén jugosos...

25,00 €

Codillo Tailandés

Para 2 personas Codillo a baja temperatura en salsa de curry suave. Los amantes del curry no se lo pueden perder. Disfrútalo con: codillo tailandes Cogollos de lechuga Pon la carne del codillo encima y prepárate para añadir los ingredientes al gus...

25,00 €

Codillo Mole Mexicano

Para 2 personas Codillo asado al estilo tradicional, con laurel, caldo de pollo y cebolla. Se envasa al vacío con todos los ingredientes y se cocina al horno durante 12 horas a 73 grados. Como toque final se le añade una salsa de mole al estilo mexi...

25,00 €

Codillo Cochinita Pibil Mexicano

Para 2 personas Codillo a baja temperatura en salsa pibil mexicana, hecha con zumo de lima y habaneros. Para los amantes del picante. Disfrútalo con: Tortillas de trigo Para darles el punto perfecto, calienta las tortillas de trigo en una sartén...

25,00 €

Postres

Crepe De Crema

Crepe crujiente relleno de crema con un toque de canela. Ésta combinación explotará en tu boca!

6,00 €

Coulant Chocolate

Bizcocho de chocolate poco hecho, con helado de vainilla. Toda una experiencia para los más golosos.

6,00 €

Cheesecake

Deconstrucción del cheesecake neoyorquino. Cremoso de queso tierra de frutos secos y coulis de frutos rojos.

6,00 €

Flan De Huevo Corral

El de toda la vida… a baja temperatura, con su caramelo tostado.

6,00 €

Bebidas Sin Alcohol

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,50 €

Bebidas Con Alcohol

Cerveza Red Vintage (33 Cl.)

3,00 €

Cerveza Estrella Galicia 00 Tostada (33 Cl.)

2,75 €

Cerveza 1906 (33 Cl.)

2,75 €

Cerveza Estrella Galicia 00 (33 Cl.)

2,50 €

Dyc Monodosis (5 Cl .)

2,50 €

Vinos

Vino Blanco Albariño (750 Ml.)

6,25 €

Vino Blanco Turbio De Ourense (750 Ml.)

6,25 €

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Mediterránea

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