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Pa' Empezar

Guacamole

Aguacate machacado, zumo de lima, cebolla, cilantro. Acompañado de totopos

11,80 €

Quesadillas (4 Uds.)

Deliciosas tortillas de maíz rellenas de queso fundido

11,80 €

Nachos Malinches

Totopos, chile carne, frijoles, queso gratinado, pico de gallo, guacamole y jalapeños

11,80 €

Nachos Mayas

Base de frijoles, totopos, queso gratinado, cochinita pibil, guacamole y cebolla morada

11,80 €

Nachos Zacatecas

Totopos, queso cheddar, guacamole, jalapeños, pico de gallo y tinga de pollo

11,80 €

Tostada Mole (1 Ud.)

Tortilla de maíz crujiente con pollo y salsa mole

9,10 €

Tamalito (1 Ud.)

Masa de maíz cocida al baño maría

9,10 €

Tostada (1 Ud.)

Tortilla de maíz crujiente con frijoles, lechuga, queso, pico de gallo, crema agria

9,10 €

Pa' Que Te Animes

Alitas De Pollo Crunch

Alitas de pollo acompañadas de salsa tamarindo con chipotle y patatas fritas

17,00 €

Hamburguesa Malinche

Deliciosa hamburguesa en tortilla de trigo con guacamole, lechuga, jalapeños con queso y patatas fritas

17,00 €

Sopa Azteca

Sopa de tomate, tiras de tortilla de maíz crujiente, aguacate, pollo, queso, nata y un ligero toque de chile guajillo

13,00 €

Ensalada De Nopales

Base de lechuga y aguacate, nopales asados con tomate y cilantro bañado en lima

11,80 €

Sopa De Nopales

Caldo de pollo con nopales asados, pollo desmenuzado, cebolla, cilantro y aguacate

11,80 €

Pa' La Cuchipandi

Rueda Tacos (12 Uds.)

3 Tacos de cochinita, 3 tacos de tinga, 3 fajitas de pollo y 3 fajitas de ternera

32,00 €

Fajitas Malinche

Una selección de ternera y pollo con bacon y chorizo, fundido, cebolla asada, acompañado de 6 tortillas trigo

22,40 €

Enchiladas (3 Uds.)

Tortillas de maíz rellenas de pollo o vegetales bañadas en salsa y gratinadas con queso, coronadas con nata agria, cilantro y cebolla. Guarnición de arroz

19,80 €

Centro De Pastor

Cerdo marinado con achiote, piña, cebolla y cilantro. Viene con 6 tortillas de maíz

19,80 €

Centro De Tinga De Pollo

Pollo desmenuzado al chipotle con cebolla y tomate. Viene con 6 tortillas de trigo y pico de gallo

19,80 €

Centro De Carnitas De Cerdo

Trozos de cerdo cocido en cerveza y zumo de naranja, acompañado de 6 tortillas de maíz, cebollita cilantro, trozos de limón

19,80 €

Enchiladas De Mole (3 Uds.)

Tortillas de maíz rellenas de pollo o vegetales, bañadas en salsa de mole, nata agria y cebolla. Guarnición de arroz

19,80 €

Centro De Cochinita Pibil

Cerdo marinado con naranja y achiote acompañado de cebollita morada. Viene con 6 tortillas

19,80 €

Rueda Tacos (6 Uds.)

3 Tacos de cochinita y 3 tacos de tinga

18,00 €

Tacos Dorados (4 Uds.)

Crujientes tortillas de maíz enrolladas, rellenas de pollo, acompañado de guacamole, pico de gallo y lechuga, coronadas con queso y crema agria

15,80 €

Burrito (1 Ud.)

Tortilla de trigo con base de frijol y arroz, hecha a la plancha

13,00 €

Chimichanga (1 Ud.)

Tortilla de trigo frita con queso

13,00 €

Pa' Pringar

Guacamole

Aguacate machacado, zumo de lima, cebolla, cilantro

4,00 €

Timbal De Arroz

Delicioso arroz esponjoso y bien sazonado, presentado en una forma compacta

3,30 €

Tortillas De Trigo (4 Uds.)

Suaves y ligeras tortillas de trigo, ideales para rellenar con tus ingredientes favoritos como carnes, verduras o quesos, ofreciendo una opción versátil y deliciosa para disfrutar en cualquier momento

1,70 €

Pilón De Frijoles

Suaves frijoles cocidos y triturados, servidos con un toque de ajo y especias, creando una textura cremosa y un sabor auténtico y reconfortante, ideal como acompañante o base para otros platos

1,70 €

Tortillas De Maíz (4 Uds.)

Auténticas tortillas de maíz, suaves y flexibles, perfectas para rellenar con carnes, guacamole o salsas, brindando un sabor tradicional y delicioso en cada bocado

1,70 €

Pilón De Lima

Refrescante y aromático puré de lima, con un toque ácido y fresco, perfecto para acompañar platos, cócteles o como aderezo, aportando un sabor natural y vibrante a cualquier receta

1,70 €

Pilón De Cebolla Morada

Cebolla morada triturada con un toque de especias, creando una mezcla fresca y sabrosa, ideal para acompañar carnes, tacos o ensaladas, con un sabor ligeramente dulce y ácido que realza cualquier plato

1,70 €

Pilón De Nata Agria

Cremosa nata agria con un toque ligeramente ácido, perfecta para acompañar platos como tacos, arepas o ensaladas, aportando un sabor suave y refrescante que equilibra perfectamente los sabores intensos

1,70 €

Pilón De Pico De Gallo

Mezcla fresca de tomate, cebolla, cilantro y chile, sazonada con limón y sal, creando una salsa vibrante y ligeramente picante, ideal para acompañar carnes, tacos o como aperitivo refrescante

1,70 €

Pilón De Cilantro

Cilantro fresco triturado con un toque de sal, ideal para dar un sabor fresco y aromático a platos como tacos, sopas o ensaladas, aportando un toque herbal y refrescante en cada bocado

1,70 €

Salsa Habanero Natural

Salsa picante y sabrosa elaborada con chiles habaneros frescos, ofreciendo un toque intenso de calor y un sabor único que realza cualquier plato con su frescura y picante natural

1,30 €

Tortillas De Trigo (2 Uds.)

1,00 €

Tortillas De Maíz (2 Uds.)

Auténticas tortillas de maíz, suaves y flexibles, perfectas para rellenar con carnes, guacamole o salsas, brindando un sabor tradicional y delicioso en cada bocado

1,00 €

Pa' Alegrarte

Pastel De Elote

Bizcocho de maíz con bola de helado de vainilla, acompañados de nueces y leche condesada

6,60 €

Pecado Mexicano

Bizcocho de chocolate con helado de vainilla, sirope de chocolate

6,60 €

Mouse De Queso

Crema de queso con trocitos de pastel de chocolate decorada con barquilla y frutos del bosque

6,60 €

Cajeta Mexicana

Crepe de harina de trigo con bola de helado de vainilla bañada con cajeta (dulce de leche) y decorada con nuez

6,60 €

Copa De Helado

Helado de chocolate, fresa, vainilla

6,60 €

Cafecitos

Café Solo (8 Oz.)

2,80 €

Café Con Leche (8 Oz.)

2,80 €

Café Cortado (8 Oz.)

2,80 €

Infusión De Manzanilla (8 Oz.)

2,20 €

Infusión De Té Verde (8 Oz.)

2,20 €

Infusión De Té Rojo (8 Oz.)

2,20 €

Infusión De Menta Poleo (8 Oz.)

2,20 €

Café De Olla (8 Oz.)

Aromatizarlo con canela y piloncillo

2,20 €

Pa' La Sed

Agua De Horchata (16 Oz.)

3,30 €

Agua De Jamaica (16 Oz.)

3,30 €

Agua De Tamarindo (16 Oz.)

3,30 €

Agua De Guayaba (16 Oz.)

3,30 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

3,00 €

Zumo De Naranja (200 Ml.)

3,00 €

Zumo De Melocotón (200 Ml.)

3,00 €

Zumo De Piña (200 Ml.)

3,00 €

Agua Sin Gas (330 Ml.)

2,20 €

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Mexicana

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