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Entrantes
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Ensalada a base de salmón, aguacate, cebolla morada y arroz de sushi, macerada con salsa poke
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Tartar De Salmón
Daditos de salmón y aguacate, macerados con mayonesa y wasabi
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Ensalada a base de pollo, maíz, edamame, tomate cherry y arroz de sushi
bañado en salsa kazan. Alérgenos: gluten, soja, frutos secos, mostaza y leche
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Gyozas De Pollo (8 Uds.)
Empanadillas rellenas de pollo y verduras
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Gyozas Vegetales (8 Uds.)
Empanadillas rellenas de verdura
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Ensalada a base de piña, wakame, mango, aguacate, nueces, pepino y
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Tempura De Langostinos
Langostinos fritos en panko
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Ensalada de pollo crujiente, edamame, aguacate, wakame, mezclado con salsa teriyaki y salsa japonesa
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Flor De Pollo (12 Uds.)
Bolitas de pollo crujientes
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Taco Oriental (2 Uds.)
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Wantun Frito (10 Uds.)
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Yakitori Karage
Pinchos de pollo frito marinado al estilo japonés recubierto de salsa
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Kushiyaki De Ternera (2 Uds.)
Pincho de entrecot de ternera y queso cheddar en tempura y salsa teriyaki
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Surtido Dim Sum
Baozi relleno de carne y verduras, dim sum relleno de langostinos y shao mai de carne. Alérgenos: pescado, mostaza, soja, frutos secos,
gluten, sésamo, leche, crustáceos
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Rollito De Mango Y Langostino (2 Uds.)
Rollito relleno de mango y langostino. Alérgenos: crustáceo, gluten, soja y sésamo
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Rollito Vegetal (2 Uds.)
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Makis
Maki De Anguila Y Aguacate (6 Uds.)
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Sashimi De Atún (4 Pzs.)
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Tataki De Atún (6 Pzs.)
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Temakis
Temaki De Atún
Arroz de sushi envuelto en alga nori, relleno de atún, aguacate, masago y salsa teriyaki
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Arroz de sushi envuelto en alga nori, relleno de anguila, aguacate, queso Philadelphia y salsa anguila
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Arroz de sushi envuelto en alga nori, relleno de salmón, aguacate, masago y salsa japonesa
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Gunkans
Gunkan De Atún (2 Uds.)
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Arroz de sushi envuelto en alga nori y relleno de huevas de pez volador
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Sushi Rolls
Almadraba Roll (8 unidades)
Atún en tempura con creso crema envuelto en arroz de sushi, cubierto de
atún flambeado, salsa teriyaki, salsa kazan y cebollino. Alérgenos: pescado,
sulfito, gluten, soja, mostaza y huevo
11,50 €
Anguila Roll (8 unidades)
Anguila, aguacate y queso
crema envuelto en arroz de
sushi, cubierto de cebolla frita y
salsa de anguila
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Kazan Roll (8 unidades)
Salmón y aguacate enrollado en
arroz de sushi y cubierto de
salmón flambeado y salsa
picante de miel y mostaza
10,70 €
Tuna Crunch Roll (8 unidades)
Atún macerado en salsa picante,
aguacate, tempura crujiente y
envuelto en mix de sésamos
coronado con deo kada
crujiente enrollado en arroz de
sushi
10,50 €
New York Roll (8 unidades)
enrollado con arroz de sushi,
cubierto de atún salmón y pez
mantequilla, wakame y salsa
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Ocean Roll (8 unidades)
Gamba en tempura y queso
crema envuelto en arroz de
sushi y cubierto de aguacate y
salsa de mayonesa y miel de
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Gamba en tempura envuelta em arroz de sushi, cubierto de salmón flambeado, salsa kazan, salta teriyaki y fideo kataifi. Alérgenos: Sulfitos, crustáceo, gluten, mostaza, huevo y soja
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Strell Roll (8 unidades)
Pato en tempura y queso crema
envuelto en arroz de sushi
cubierto con cebolla en
tempura, mix de sésamos y salsa
street
9,95 €
Hawai Roll (8 unidades)
Pez mantequilla rebozado,
enrollado en arroz de sushi y
cubierto de salsa japonesa,
sriracha y azúcar moreno
flambeado
9,90 €
Uramaki Atún (8 unidades)
Atún cocido y queso crema
enrollado en arroz de sushi,
rebozado en panko y frito,
cubierto de cebolla crujiente y
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Uramaki Salmón (8 unidades)
Salmón y aguacate envuelto en
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cebolla crujiente y salsa kimchi
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Ternera Roll (8 unidades)
Entrecot de ternera y queso
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Salmón y aguacate envuelto en arroz de sushi, cubierto de mango, fideo
kataifi crujiente y salsa teriyaki mirin. Alérgenos: pescado, sulfito, soja y gluten
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Surimi en tempura, aguacate, carne crujiente envuelto en arroz de sushi,
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Queso cheddar envuelto en arroz de sushi, frito en tempura cubierto en
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