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Bar Pastrana

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Hamburguesa Pastrana
150 gramos de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha, beicon, queso Edam fundido, huevo frito y cubierto de rodajas de tomate, cebolla dulce, lechuga cortada en tiras muy finas y un toque de nuestra mahonesa casera.
10,00 €
Hamburguesa Pastra
150 gramos de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha, beicon, queso Edam fundido y cubierto de rodajas de tomate, cebolla dulce, lechuga cortada en tiras muy finas y un toque de nuestra mahonesa casera
9,00 €
Hamburguesa BBQ al estilo Pastrana
150 gramos de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha con nuestra salsa BBQ, cubierta de beicon, aros de cebolla, queso cheddar fundido, queso philadelphia untado y cebolla crujiente
9,00 €

Para compartir

Calamares a la romana (ración)
Calamares a la romana acampañada de limón
16,00 €
Alitas BBQ (12 pzs.)
11,00 €
Alitas fritas al estilo tradicional (6 uds.)
9,50 €
Fingers de queso (ración)
Fingers de queso (12 uds.) acompañada de salsa alioli, barbacoa con patatas fritas
8,90 €
Patatas al ajillo (ración)
8,50 €
Aros de cebolla (ración)
Acompañado de salsa alioli, barbacoa con patatas fritas
7,80 €
Patatas largas fritas (ración)
Plato grande para 4 personas
7,50 €
Patatas bravas (ración)
Con nuestra salsa única
7,50 €
Patatas ali-oli (ración)
Calientes con salsa ali-oli
7,50 €
Patatas mixtas (ración)
Mitad brava, mitad ali-oli
7,50 €
Patatas bravioli (ración)
Brava y ali-oli mezcladas
7,50 €
Nuggets de pollo (ración)
Nuggets de pollo (12 uds.) con patatas
7,50 €
Caja de patatas
Caja de patatas individual
1,80 €

Bocadillos

Bocadillo de jamón ibérico con aceite de oliva virgen extra
7,50 €
Bocadillo de calamares a la romana
Acompañado de medio limón
6,50 €
Bocadillo de lomo adobado a la plancha
Tres filetes de lomo de cerdo adobado
5,50 €
Bocadillo de pechuga fresca a la plancha
5,50 €
Bocadillo de beicon a la plancha
5,50 €
Bocadillo de tortilla francesa
Bocadillo de tortilla francesa echa con tres huevos
4,50 €

Hamburguesas

Hamburguesa Pastrana al cuadrado
150 g. más 150 g. de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha, beicon, quesos edam, cheddar fundido, huevo frito y cubierto de rodajas de tomate, cebolla dulce, lechuga cortada en tiras muy finas y un toque de nuestra mahonesa
14,50 €
NUEVA CHICAGO
PAN BRIOCHE TOSTADO, UN TOKE DE MOSTAZA DE DIJON, TRIPLE DE CARNE,TRIPLE DE QUESO CHEDDAR, CEBOLLA DULCE CRUDA, PEPINILLO Y UN CHORRO GENEROSO DE NUESTRA SALSA BURGER PASTRANA.
14,50 €
Hamburguesa americana al estilo Pastrana
Pan rústico tostado, ½ libra de carne excelente, 100% ternera española hecha al punto del chef, queso edam fundido tiras de beicon frito, huevo a la plancha, pepinillo agridulce, queso philadelphia, cebolla crujiente y salsa burger Pastrana
13,00 €
Hamburguesa princesa de Éboli
150 g. de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha, patata asada enchilada, cebolla dulce, queso cheddar, cubierto con hojas de lollo, tomate, pepinillo agridulce, brayonesa, queso philadelphia y cebolla crujiente.
13,00 €
Hamburguesa Cheesepas
150 g. de carne, 100% ternera española hecha a la plancha, queso roquefort, rulo de cabra, cebolla dulce a la plancha, queso edam fundido cubierto por hojas de lollo verde, tomate y ali-oli casero, queso philadelphia untado y cebolla crujiente.
12,50 €
Hamburguesa "PA" al cuadrado
150 gramos más 150 gramos de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha y cubierta de quesos edam y cheddar fundido
10,50 €
Hamburguesa Pastrana
150 gramos de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha, beicon, queso Edam fundido, huevo frito y cubierto de rodajas de tomate, cebolla dulce, lechuga cortada en tiras muy finas y un toque de nuestra mahonesa casera.
10,00 €
Hamburguesa Pastra
150 gramos de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha, beicon, queso Edam fundido y cubierto de rodajas de tomate, cebolla dulce, lechuga cortada en tiras muy finas y un toque de nuestra mahonesa casera
9,00 €
Hamburguesa BBQ al estilo Pastrana
150 gramos de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha con nuestra salsa BBQ, cubierta de beicon, aros de cebolla, queso cheddar fundido, queso philadelphia untado y cebolla crujiente
9,00 €
Hamburguesa "PAS"
150 gramos de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha cubierta de rodajas de tomate, cebolla dulce, lechuga cortada en tiras muy finas y un toque de nuestra mahonesa casera
7,50 €
Hamburguesa "PA"
150 gramos de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha y cubierta de queso edam fundido
6,50 €
Hamburguesa "P"
150 gramos de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha
5,80 €

Sándwiches

Sánwich Sand Pastrana
Jamón york, queso edam fundido, beicon, huevo a la plancha, rebanada de pan, rodajas de tomate, cebolla dulce, lechuga en tiras muy finas, atún en aceite, espárragos blancos y mahonesa casera entre rebanadas de pan tostado con mantequilla
9,80 €
Sándwich Mediterráneo
Queso edam , rulo de cabra, queso fresco de Burgos, segunda capa de queso edam, todo fundido a la plancha y cubierto de hojas de lollo verde, tomate, cebolla a la plancha y salsa del Mediterráneo, entre rebanadas de pan tostado con mantequilla
8,50 €
Sándwich San Pastra
Jamón york, queso edam fundido, beicon, rodajas de tomate, cebolla dulce, lechuga en tiras muy finas y un toque de nuestra mahonesa casera entre rebanadas de pan tostado con mantequilla
7,00 €
Sándwich vegetal clásico
Queso edam fundido, huevo a la plancha, tomate, cebolla dulce, atún en aceite, espárragos blancos, lechuga en tiras muy finas y un toque de nuestra mahonesa casera, entre rebanadas de pan tostado con mantequilla
7,00 €
Sándwich mixto con huevo
Jamón york, queso edam fundido, huevo a la plancha entre rebanadas de pan tostado con mantequilla
4,70 €
Sándwich mixto
Jamón york, queso edam fundido, jamón york, entre rebanadas de pan tostado con mantequilla
3,90 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,50 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,50 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,50 €
Mahou Clásica (330 Ml.)
2,50 €

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Perguntas frequentes

O que posso pedir do Bar Pastrana em Alcalá de Henares?
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