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Couscous Vegetariano

Delicioso plato de couscous ligero, combinado con una variedad de verduras frescas y especias aromáticas

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Couscous Con Cordero

Con verduras de la temporada

16,50 €

Sopas

Harira

Sopa elaborada a base de carne, tomates y legumbres

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Entrantes Fríos

Surtido Dar Safia

muhammara, hummus, zaalouk, con pan pita

10,00 €

Hummus

Puré de garbanzos servido con pan pita

8,00 €

Zaalouk

pisto de berenjena tomate, pimiento y ajos triturados

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Hmis

pisto a base de pimiento tomate asados con ajo y AOVE

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Entrantes Calientes

Briwat

Pastelito de hojaldre salado y relleno de pollo marinado

8,50 €

bourek

Carne picada enrollada en hojaldre frita

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Ensaladas

Ensalada con queso halloumi

Lechuga, nuestra cebolla encurtida, , aguacate, queso haloumi ,frutos secos

12,00 €

Pan Casero

Matlou

Pan tradicional de origen árabe, caracterizado por su textura esponjosa y su sabor suave

1,50 €

Pinchos Morunos

Pinchos Morunos De Cordero

brochetas de cordero especiadas sobre una cama de arroz aromático y patatas fritas cortadas a mano fritas en dos tiempos

15,90 €

Pinchos De Pollo Morunos

brochetas de pollo especiadas sobre una cama de arroz aromático y patatas fritas cortadas a mano fritas en dos tiempos

14,90 €

Tajines

Tajín De ternera Con Ciruelas caramelizadas

Ternera en tajín dulce salado, cocida lentamente con ciruelas caramelizadas ,almendras sésamo para un sabor único.

15,00 €

Tajín De Pollo

Tajín de pollo con limón confitado y aceitunas

13,90 €

Couscous

Couscous Mechui

Couscous con verduras y cordero al horno

17,90 €

Couscous Con Cordero

Con verduras de la temporada

16,50 €

Couscous Tfaya Con Cordero

Couscous agridulce con almendras y cebolla caramelizada y pasas con cordero

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Couscous Con Ternera

Con verduras de la temporada

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Couscous Con Pollo

Con verduras de la temporada

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Couscous Vegetariano

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Especialidades Dar Safia

Mechwi

Cordero al horno con patatas de reo al estilo marroquí

16,90 €

Pastela De Pollo Y Almendras

Capas de pasta filo, relleno de pollo, frutos secos, aromatizada con diversas especias, horneado y espolvoreado con azúcar y canela

14,90 €

Postres

KUNAFA

masa kataifi rellena con queso, almíbar, cubierto con pistachos y esencia de agua de rosas.

8,50 €

Pastelitos Árabes (3 Ud.)

Deliciosos y dulces bocados de repostería árabe, rellenos de frutos secos y especias, envueltos en una fina capa de masa

6,50 €

Bebidas

Poms (33 Cl.)

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Bliss Ginger Ale 0.0 Botella (20 Cl.)

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Bliss Tónica Botella (20 Cl.)

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Selecto (25 Cl.)

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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

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Zumo De Piña Minute Maid Botella (20 Cl.)

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