Hamburguesa de Chuleton de vaca madurada (+ 100 días), crema de queso cheddar, crujiente de queso cheddar, bacon crujiente y pimiento caramelizado.
13,00 €
Texas doble smash
Presentamos la increíble Hamburguesa Texas Doble Smash
Con carne de pollo 100gr cada disco, queso cheddar al fallo y pulled pork.
Una explosión de sabores que no querrás perderte! Ven y disfruta de esta jugosa combinación hoy mismo.
13,00 €
Combos
Combo De Tequeños
Tequeños con salsa de pimienta y chicarron de cerdo con salsa de cítricos
8,00 €
Entrantes
Cecina de vaca rubia gallega
Cecina de vaca rubia gallega con un año de curacion
11,00 €
Croqueta de guiso de vaca
Ración de 8 unidades
10,00 €
Croqueta de cocido
Ración 8 unidades
10,00 €
Croqueta de rabo de toro
Rabo de toro de la selección de nuestro proveedor de carne de confianza, bechamel y una capa de rebozado de (harina de trigo) extra-crunchy.
8,00 €
Chicken Balls Crunchy (12 Uds.)
Carne de pollo con queso cheedar, salsa de queso cheedar, con un toque picante y rebozado con harina de areoz
7,00 €
Fingers De Pollo (12 Uds.)
Con queso mozzarella fundido, salsa de queso cheedar, bacón
crujiente, cebollino, mostaza y kétchup
6,00 €
Potato pop
Nuevo entrante
Popato pop
Patatas pop extracrujientes con salsa de cheedar y cecina de vaca
Ya sabes cuándo haces pop....
5,00 €
Bebidas
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Lata
1,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Lata
1,50 €
Carta
Wagyu royale
Hamburguesa de chuletón de Wagyu (dry-aged) +50 días con puntilla de clara de huevo campero, yema de huevo campero curada en soja, queso racoeta, salsa de trufa, salsa de setas, cebolla caramelizada con Jack Daniels y pincho de torrezno de Soria.
20,00 €
Sandwich de pastrami
Sandwich de pastrami:
Pan brioche tostado, con pastrami de Black Angus ahumado con madera de roble, queso cheedar con chile rúcula fresca y salsa baconnaise
18,00 €
Hamburguesa Buey auténtico +50
Hamburguesa de Buey auténtico con una maduración (dry aged) +50días, pan brioche, queso cheedar ahumado, pasta de ajo negro, reducción de Pedro Ximénez y esterificación de yuzu ( Citrus junos)
16,00 €
Anonymous burguer
Carne de black Angus certificada USDA PRIME, con mermelada de bacon, cebolla, mistela, cheedar ahumado, salsa EMMY y kikos.
16,00 €
The special Black Angus
Descubre la excelencia en carne con nuestra hamburguesa de Presa de Vacuno Black Angus
Carne de 200 gr de Black Angus con pan brioche edición black, queso brie, mermelada de naranja amarga caramelizada y salsa americana.
15,00 €
Mari burguer potro lechal
Carne de chuleton de potro lechal, crema carmenber tostado, mayo de ajo y cebolla caramelizada, salsa siracha, esferificación de wasabi y pan potatto rolls.
14,00 €
Bomba
Mari burguer La bomba
Hamburguesa de pollo rebozada, rellena de queso mozarrella, pan juanito baker potato roll, salsa de mayonesa, ajo, cebolla caramelizada, topping de crema lotus y migas de galleta lotus.
13,00 €
Madurada màs 100
Hamburguesa de Chuleton de vaca madurada (+ 100 días), crema de queso cheddar, crujiente de queso cheddar, bacon crujiente y pimiento caramelizado.
13,00 €
Buey Tennessee
Novedad
Prueba nuestra deliciosa hamburguesa de buey joven (cebón) con crema de castaña, queso cheddar ahumado y una irresistible salsa barbacoa de Tennessee con tomate picante, pimiento, chile, un toque extra de miel y whiskey.
12,00 €
Vaca fit
Pan multicereal, entrecot de vaca (sin grasa), crema de cacahuate. 100% bacon de pavo, pepinillo, queso eatlean ahumado y mostaza 0%.
11,00 €
Vaca
Hamburguesa de entrecot de vaca, queso cheddar, bacon crujiente, tomate caramelizado y pepinillos.
10,00 €
Pollo
Pan brioche, potato roll con queso mozarrella, cebolla caramelizada, bacon crujiente y pepinillo.
9,00 €
Pollo fit
Pan multicereales, pechuga de pollo 100%, guacamole, bacon de pavo, crujiente, pepinillo, queso eatlean fundido y mayonesa 0%.
9,00 €
Hot dog
Pan brioche, longaniza de pollo linea gourmet, queso mozzarella, patatas paja, mostaza, ketchup, especies.
6,00 €
Smashburguer
Texas doble smash
Presentamos la increíble Hamburguesa Texas Doble Smash
Con carne de pollo 100gr cada disco, queso cheddar al fallo y pulled pork.
Una explosión de sabores que no querrás perderte! Ven y disfruta de esta jugosa combinación hoy mismo.