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Hamburguesa La Catedral

Carne de vacuno, entrecot uruguayo, cebolla caramelizada, queso cheddar, lechuga, salsa de mayonesa de kimchi.

10,80 €

Hamburguesa Esta Es La Pollo

Pechuga de pollo en panko crujiente, pimiento rojo asado, queso cheddar, cebolla caramelizada y salsa de miel y mostaza.

8,80 €

Entrantes

Fingers De Pollo Con Mostaza Y Miel

Deliciosos solomillos de pollo pasados por panco

9,50 €

Croquetas De La Abuela (8 Uds.)

Variedad de sabores

9,50 €

Huevos Rotos Con Chorizo De Teror

Huevos rotos con una mezcla suave de chorizo de teror decorados con un toque de miel

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Queso Entre Duelas

Queso ahumado al horno con miel y mojo fundido

8,20 €

Papas Arrugadas

Acompañadas de mojo rojo con almendras.

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Berenjenas Crujientes

Cubiertas con miel de palma y kikos triturados

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Ensaladas

Ensalada Entre Duelas

Lechuga, atún, cebolla encurtida pepino, tomate cherry, zanahoria rallada y salsa de mango

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Hamburguesas

Hamburguesa La Catedral

Carne de vacuno, entrecot uruguayo, cebolla caramelizada, queso cheddar, lechuga, salsa de mayonesa de kimchi.

10,80 €

Hamburguesa La Cabra Montesa

Carne de vacuno, lechuga, cebolla caramelizada, rulo de cabra y miel de caña.

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Hamburguesa Entre Duelas

Carne de vacuno, lechuga, tomate, queso ahumado y salsa de mango.

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Hamburguesa La De Toda La Vida

Carne de vacuno, lechuga, tomate, cebolla roja, mostaza dulce y queso cheddar.

8,90 €

Hamburguesa Esta Es La Pollo

Pechuga de pollo en panko crujiente, pimiento rojo asado, queso cheddar, cebolla caramelizada y salsa de miel y mostaza.

8,80 €

Complementos

Patatas Fritas Familiares

Ideal para compartir cuatro personas, papas de la abuela cortadas a mano

6,00 €

Patatas Fritas (Mediana)

Ideal para compartir dos personas, papas de la abuela cortadas a mano

3,00 €

Postres

Mousse De Gofio

4,50 €

Mousse De Ambrosías Tirma

4,50 €

Bebidas

Appletiser Manzana 275ml.

1,80 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

1,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

1,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

1,50 €

Cervezas

Cruz Campo Gran Reserva

2,50 €

Vinos

Batuta Blanco

En boca es seco, con buena acidez que aporta frescura.

16,50 €

Batuta Tempranillo

En boca es sabroso, afrutado, maduro, goloso, largo en el paso del a boca, con un final agradable de recuerdos frutales y minerales.

16,50 €

828 Semidulce

En boca dulzor fino y elegante con una ligera acidez propia de la variedad.

16,50 €

NOVEDADES

TATAKI DE ATUN

TATAKI DE ATUN ROJO, SOBRE UNA CAMA DE PURÉ DE PAPAS, VINAGRETA DE MARACUYÁ, ALGA WAKAME Y SPICY MAYO

16,50 €

HUEVOS ROTOS CON CHISTORRA Y GAMBAS

HUEVOS ROTOS CON CHISTORRA, CEBOLLA CARAMELIZADA, GAMBAS Y SIRACHA

14,50 €

ENSALADA RULO DE CABRA

ENSALADA RULO DE CABRA CON VINAGRETA DE PIMIENTO ROJO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SOLOMILLOS DE POLLO

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