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Nuestros impresionantes Cachopos

Cachopo Especial Gratinado

Hecha de carne de ternera, virutas de foie en salsa suave de Cabrales y reducción de vino dulce

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cachopo de pulpo

cachopo de pulpo sobre muselina suave de verduras y aceite de pimentón

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Cachopo Irune

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18,00 €

cachopo champions

carne de ternera con empanado extra crujiente, jamón, queso gamonéu ahumado de tineo, acompañado de gelatina de sidra

18,00 €

Cachopo Tradicional

Hecho de carne de ternera, jamón y queso

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Cachopo Astur

Hecha de carne de ternera, cecina, queso de cabra y tomate natural; acompañado de salsa gaucha

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Cachopo A La Plancha

Carne de ternera, queso azul, jamón, cebolla y manzana caramelizada

17,00 €

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