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Artéteca - Pizzería Napoletana

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Pizza  Provola E Pepe
-10%
Margherita, mozzarella ahumada, parmesano, pimienta negra
11,61 € 12,90 €
Pizza Ripieno al forno
-10%
Calzone al horno con queso ricotta, jamón cocido asado, mozzarella ahumada, pimienta negra, tomate, albahaca
13,50 € 15,00 €
Fusilloni alla Bolognese
-10%
Fusilloni con salsa de tomate, carne picada, parmesano
12,60 € 14,00 €

Mais vendidos

Pizza Diavola
Tomate San Marzano, mozzarella, salami picante, aceitunas taggiasche, hilos de pimiento picante
14,50 €
Pizzacho
Mozzarella ahumada, pesto de pistacho, pistacho picado, mortadela, stracciatella de burrata, limón rallado
16,50 €
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomate San Marzano, mozzarella, jamón cocido asado, setas shiitake, albahaca
15,50 €

Entrantes

Ensalada de pollo
Ensalada mixta, pechuga de pollo a la parrilla, tomates cherry, láminas de Parmigiano Reggiano de 36 meses, fondue de parmesano, pan panko aromatizado con hierbas
13,50 €
La Burrata
Burrata, rúcula, tomates cherry rojos semisecos, tomates cherry amarillos, albahaca
13,00 €
Parmigiana Di Melanzane
Milhojas de berenjenas con salsa de tomate, mozzarella ahumada, parmesano, albahaca
12,00 €
Ensalada Mixta
Ensalada mézclum, rábanos, tomates cherry rojos semisecos, tomates cherry amarillos, aceitunas y cebolla
10,00 €
Albóndigas A La Napolitana (4 unid.)
Albóndigas de ternera con ragú de tomate, parmesano, albahaca
9,00 €
Frittatina Cacio E Pepe
Pastel de pasta frita, cocinada con bechamel, queso pecorino romano, pimienta negra, servido sobre fondue de pecorino, limón rallado, pistacho picado
7,50 €
Crocché Di Patate
Una croqueta grande de patata rellena de mozzarella ahumada, quesos parmesano, pecorino romano y pimienta negra.
3,90 €

Padellino

Padellino Parmatella
Fondue de parmesano, jamón de Parma, rúcula, stracciatella de burrata, tomates cherry.
18,00 €
Padellino Porchetta
Porchetta, mozzarella ahumada, patatas asadas, fondue de pecorino
16,50 €
Padellino Pistacho
Mozzarella ahumada, pesto de pistacho, pistacho picado, mortadella, stracciatella de burrata, limón rallado. La masa de esta pizza se elabora con cereales tostados, como trigo, arroz, centeno y cebada. Crujiente por fuera y suave por dentro
16,50 €
Padellino Friarielli
Mozzarella ahumada, grelos, tomates amarillos, fondue de pecorino, hilos de pimiento picante
15,00 €

Pizzas

Pizza Parma Gold
Tomate amarillo, fiordilatte, tomates cherry semisecos, rúcula, jamón de Parma 24 meses, láminas de parmesano Reggiano 36 meses, aceite, albahaca
17,50 €
Pizza Autunno
Crema de calabaza, setas shiitake, mozzarella ahumada, pecorino, castaña desmenuzada, "hojas" de setas, perejil
17,50 €
Pizza Queso Qué Pasión
Fondue de pecorino, mozzarella, gorgonzola, stracciatella de burrata, chips de parmesano, nueces, miel trufada
16,90 €
Pizza Pesto POP
Tomates cherry asados, fiordilatte, pesto de albahaca casero, tomates amarillos semisecos, stracciatella de burrata, láminas de parmesano Reggiano 36 meses, aceite, albahaca
16,50 €
Pizza Verdeoro
Fondue de parmesano, mozzarella, guanciale, patatas asadas, crema de guisantes, albahaca
16,50 €
Pizzacho
Mozzarella ahumada, pesto de pistacho, pistacho picado, mortadela, stracciatella de burrata, limón rallado
16,50 €
Pizza  Carbonara
Fondue de pecorino, mozzarella, sabayón salado, guanciale, chips de pecorino
16,00 €
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomate San Marzano, mozzarella, jamón cocido asado, setas shiitake, albahaca
15,50 €
Pizza Norma
Tomate San Marzano, tomates cherry, mozzarella, berenjenas, albahaca y ricotta salada rallada
15,50 €
Pizza Ripieno al forno
-10%
Calzone al horno con queso ricotta, jamón cocido asado, mozzarella ahumada, pimienta negra, tomate, albahaca
13,50 € 15,00 €
Pizza Doppia Cottura
Pizza frita primero y horneada después con ragú de tomate, mozzarella ahumada, parmesano, albahaca
14,50 €
Pizza Diavola
Tomate San Marzano, mozzarella, salami picante, aceitunas taggiasche, hilos de pimiento picante
14,50 €
Pizza Salsiccia e Friarielli
Mozzarella ahumada, salchicha de cerdo, grelos, parmesano, albahaca
14,00 €
Pizza  D.O.P
Tomate San Marzano, mozzarella de búfala DOP, tomates semisecos, parmesano , albahaca
13,50 €
Pizza  Provola E Pepe
-10%
Margherita, mozzarella ahumada, parmesano, pimienta negra
11,61 € 12,90 €
Pizza  Margherita
Tomate San Marzano, mozzarella, parmesano, albahaca
10,50 €
Pizza  Marinara
Tomate San Marzano, ajo, orégano, albahaca
9,90 €

Pasta

Ravioloni con Porcini e Taleggio
Ravioloni rellenos de setas Ceps y queso Taleggio, mantequilla trufada, fondue de pecorino, nueces
16,00 €
Spaghetti alla Carbonara
Huevo, pecorino, guanciale, pimienta negra
15,00 €
Pasta Gnocchi alla Sorrentina
ñoquis de patata, ragú de tomate, provola, parmesano, albahaca
14,00 €
Fusilloni alla Bolognese
-10%
Fusilloni con salsa de tomate, carne picada, parmesano
12,60 € 14,00 €
Pasta alla Norma
Pasta fresca artesanal, salsa de tomate, berenjenas, tomates cherry, ricotta salada, albahaca
14,00 €

Postres

Tiramisú casero
Postre tradicional italiano con una base de bizcochos bañados en café y cubiertos por una crema de huevos, queso mascarpone y azúcar y, finalmente, de una capa de cacao en polvo
8,00 €
Cheesecake De Frutos Rojos casera, con confitura casera
Nuestro pastel de queso casero, hecho con nuestra confitura casera de frutos rojos
8,00 €
Babà napolitano al ron
El babà es un dulce de elaboración lenta y elaborada. Fragante y aromático, blando y esponjoso, este postre es extremadamente delicado y exquisito. Bañado con ron y acompañado con nata
8,00 €
Delizia Al Limone
Suave bizcocho relleno de crema de limón amalfitano, con una cobertura de crema de limón
8,00 €

Refrescos

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.
3,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.
3,50 €
Fanta Naranja botella 500ml.
3,50 €
Sprite botella 500ml.
3,50 €
Nestea Limón botella 500ml.
3,50 €
Agua Panna (500 Ml.)
2,50 €
Agua Con Gas San pellegrino (500 Ml.)
2,50 €

Cervezas

Cerveza Kbirr Cuore Di Napoli (330 Ml.)
Pale ale
7,50 €
Cerveza Kbirr Natavota Prémium (330 Ml.)
Lager
7,00 €
Cerveza Kbirr Pulcin Hell (330 Ml.)
Pale ale
7,00 €
Cerveza Peroni Gran Riserva (500 Ml.)
6,50 €
Cerveza Peroni Doble Malta (500 Ml.)
6,50 €
Cerveza Ipa Bad Brewer (330 Ml.)
5,50 €
Cerveza Ichnusa No Filtrada (330 Ml.)
4,50 €
Cerveza Peroni (330 Ml.)
3,50 €

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