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Patatas fritas en aceite de oliva

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Pollo A L'ast Entero

Pollo groc català entero a l’ast con especias y hierbas cocinado a fuego lento por más de 120min.

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Medio Pollo A L'ast

Medio pollo groc català a l’ast con especias y hierbas

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1/4 de nuestro pollo a l’ast con patatas hechas al horno con hierbas.

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Guarniciones

Patatas Can Gallet (250 G.)

Patatas guarnición hechas al horno con hierbas y terminadas en el jugo del pollo.

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Patatas Fritas (250 G.)

Tiras de patata fritas

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Raciones

Croqueta De Setas (8 Uds.)

Croquetas hechas a base de surtido de setas y cebolla oscura.

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Croqueta De Pollo (8 Uds.)

Croquetas de pollo hechas con nuestro pollo a l’ast

14,00 €

Berberechos Espinaler

Berberechos al natural 55/65

8,70 €

Croqueta De Setas (4 Uds.)

Croquetas hechas a base de una mezcla de setas y cebolla oscura

7,60 €

Canelones De Pollo (3 Uds.)

Canelones rellenos de carne de pollo con bechamel

7,50 €

Canelones De Espinacas Con Pasas Y Pinyones (3 Uds.)

Canelones rellenos de espinacas y bechamel

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Croqueta De Pollo (4 Uds.)

Croquetas hechas con nuestro pollo a l’ast.

7,20 €

Macarrones

Pasta con salsa bolognesa

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Butifarra De Pagès

Con guarnición

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Berenjena Rellena Con Verduritas

Berenjena al horno rellena con verduritas y gratinada con quesos curados de vaca y oveja

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Fingers De Pollo (150 G.)

Tiras de pechuga de pollo fritas, rebozadas con panko.

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Almejas al natural tamaño pequeño.

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Mejillo es en Escabeche 14/16

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Aceitunas Rellenas Espinaler

Aceitunas rellenas anchoa 350g

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Rollito Jamon y queso (1u)

Rollito relleno de jamon y queso

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Salsas

Salsa Espinaler 92ml

Salsa especial para mezclar con los productos de vermut espinaler.

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Salsa Tártara (80 G.)

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Bebidas Con Alcohol

Vino Tinto Karma De Drac (750 Ml.)

D.O Montsant Agradable, facil de beber, sutil y seductor, fresco y goloso. Carinyena, Garnatxa Negra i Cabernet Sauvignon

16,50 €

Vino Blanco Valldolina (750 Ml.)

D.O Penedès Viñas viejas. Flores blancas, cítricos, frescura y estructura perfecta Xarel·lo

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Vino Blanco Cora (750 Ml.)

D.O Penedès Afrutado pero seco, equilibrado i fresco, con un toque meloso, fino y elegante. Muscat d’Alexandria, Xarel·lo

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Vermut Negro Espinaler 75cl

Vermut diseño vintage

10,80 €

Sangria Espinaler 75cl

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Voll-Damm (33 Cl.)

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Estrella Damm Cerveza Lata 33cl

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Bebidas Sin Alcohol

Agua (1,5 Lt.)

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Aquarius Limón lata 330ml.

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Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

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