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Pollo kung pao ji

Pollo salteado al wok con verduras frescas, cacahuete y nuestra salsa casera picante. Lo servimos con arroz blanco

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Novedad: Papá Kao

Fideos de pasta fresca salteados al wok con verduras y rusiñol, servidos con huevo poché y compota de trufa

18,50 €

Dimsum crujiente

Nem vietnamita (4 uds.)

Rollitos de pasta de arroz rellena de lomo fideos de soja, zanahoria y cebolla acompañado de lechuga francesa, menta fresca y una vinagreta de soja casera.

13,50 €

Wantón de carne y gambas (4 uds.)

Pasta wantón muy crujiente, rellena de carne y gambas. Con nuestra salsa casera.

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Spring rolls (4 uds.)

Pasta muy fina de trigo rellena de variedad de verduras salteadas al wok.

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Dimsum

Jiaozi de cerdo con trufa (4 uds.)

Pasta de trigo rellena de cerdo, jengibre y calabacín con trufa confitada

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Wantón hervido (4 uds.)

dumpling wantón hervido relleno de pollo, setas y langostinos

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HaKao de gambas (4 uds.)

Pasta de tapioca rellena de gamba fresca y castaña de agua. Con nuestra salsa dulce y picante (aparte)

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Noodles y arroz

Novedad: Papá Kao

Fideos de pasta fresca salteados al wok con verduras y rusiñol, servidos con huevo poché y compota de trufa

18,50 €

Noodles Yakisoba

Fideos de pasta rizada salteados al wok con verduras frescas (zanahoria, calabacín y col) y salsa Yakisoba

13,20 €

CHOW MIEN : fideos tradicionales chinos de pasta fresca

fideos tradicionales chinos de pasta fresca con zanahoria, col, cebolla, calabacín, soja germinada

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Noodles udon

Fideos de trigo salteados al wok con verduras frescas (zanahoria, calabacín y col)

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Arroz cantonés

Arroz salteado al wok con verduras frescas, guisantes y huevo

13,00 €

Verduras al wok

Berenjenas chinas

Láminas de berenjenas salteadas al wok con nuestra salsa casera. Las servimos con arroz blanco

13,20 €

platos principales

Medio pato Pekín (2-3 pax)

Medio Pato Pekin segun receta tradicional, sello de Familia Kao. Lo servimos con crudites de cebolla tierna, pepino, salsa hoisin y obleas caseras hechas a mano.

58,00 €

Pollo kung pao ji

Pollo salteado al wok con verduras frescas, cacahuete y nuestra salsa casera picante. Lo servimos con arroz blanco

15,80 €

Fajita de pato

Laminas de Pato Pekín con cebolla tierna y salsa Hoisin envueltas en oblea de trigo.

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Obleas extras Pato Pekin

10 obleas caseras hechas a mano para Pato Pekín

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Bebidas

Cerveza Tsingtao (33 cl.)

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Estrella Damm (33cl.)

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Postres

Pack 2 Mochis: Té verde

mochi de té verde artesanales de calidad premium

14,00 €

Pote nueces caramelizadas 250 cc

10,95 €

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