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Tacos al pastor (4uds.)
4 Tacos con cerdo adobado, coronados con cebolla y cilantro.
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Menú
MENU DE MEDIODIA
Tus 4 tacos favoritos acompañados de totopos (chips) y bebida!
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Guacamole con totopos (chips)
El que no puede faltar, el guacamole más taquero acompañado de totopos (chips de maiz)
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Totopos gratinados con queso, frijoles refritos, pico de gallo, crema agria y jalapeños
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Frijoles refritos con longaniza acompañados de totopos (chips)
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Totopos (chips)
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Orden de Totopos acompañados de las salsas más taqueras!
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Frijoles charros
Frijoles en su caldo con tocino, chorizo, cebolla, queso y chicharrón
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Tacos
Tacos Pirata (4uds.) "los más chingones"
4 Tacos de ternera marinada con queso, crema, aguacate, Jalapeños, cebolla y cilantro con tortillas de harina de trigo
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Tacos de Camarón al mojo de ajo (3und.)
3 Tacos de Camarón a al plancha bañadas en salsa de cebolla y ajo y servidas en tortilla de maíz, sobre una cama de frijoles refritos y coronados con bacón, aguacate y cilantro.
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Tacos de Tinga de pollo (4uds) "de Puebla para BCN"
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4 Tacos de pollo desmechado con salsa de tomate y chipotle coronados con aguacate, crema, cebolla y cilantro
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Tacos de Chilorio (4 uds.) "los de Sinaloa"
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4 Tacos de cerdo desmenuzado, condimentada con chile Pasilla (no picante), ajo, comino y oregano coronado con aguacate y cebolla morada, originario del estado de sinaloa.
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Tacos de Carnitas
4 Tacos de cerdo confitado receta de Michoacan
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Tacos al pastor (4uds.)
4 Tacos con cerdo adobado, coronados con cebolla y cilantro.
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Taco estrella (4uds.) "el matrimonio"
4 Tacos Cochinita Pibil (2 ud.). + Tacos de Tinga de pollo (2 ud.)
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Tacos cúcarito (4 uds.) "el de la casa"
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Tacos de cochinita pibil (4uds.) "receta de Yucatan"
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La Gringa de LA TAQUERIA!
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Alambres
Alambre de camarón al mojo de ajo
Base de cebolla, pimiento y bacon con camarones, acompañado de 4 Tortillas de maiz
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Alambre Vegetariano
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Base de cebolla, pimiento y bacon con carne arrachera, acompañado de 4 tortillas de maíz o harina de trigo
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Base de cebolla, pimiento y bacon con pollo, acompañado de 4 tortillas de maíz o harina de trigo
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Base de cebolla, pimiento y bacon con carne pastor, acompañado de 4 tortillas de maíz o harina de trigo
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Postres
Pastel de elote con helado, **receta de doña Carmen
Nuestro postre estrella: Bizcocho de maíz con helado de nata
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