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Perro La Traga

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, salchicha frankfurt, ensalada colombiana, cebolla caramelizada, ripio de patatas, bacon, huevo de codorniz, explosión de queso mozzarella y salsa la tropi

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Hamburguesa La Chimbita

Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, 200g de carne 100% ternera, tradicional ensalada colombiana, explosión de queso mozzarella, bacon, cebolla caramelizada, ripio de patata, huevo de codorniz y tomate

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Salchipapas Todo Terreno

Patatas fritas, 200g de chicharron, salchicha frankfurt, chorizo criollo Santa Rosano, huevos de codorniz, bacon crujiente, ensaladilla Colombiana y salsa de queso cheddar.

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Patacones

Medallones de plátano verde con guacamole y guiso. Proteína a elegir

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Nachos

Tortas de maíz con carne de ternera desmechada, salsa de queso cheddar, guacamole de elaboración propia, jalapeños, pico de gallo y crema agria

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Dedos De Queso (4 Uds.)

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Hamburguesas

Hamburguesa La Traga

Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, carne de ternera 100% (230 g.), costilla de cerdo desmechada al horno con salsa barbacoa, explosión de queso mozzarella, bacon, lechuga y tomate

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Hamburguesa Medallo

Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, 200g de carne 100% ternera, explosión de queso philadelphia, bacon caramelizado, lechuga y tomate.

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Hamburguesa La Chimbita

Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, 200g de carne 100% ternera, tradicional ensalada colombiana, explosión de queso mozzarella, bacon, cebolla caramelizada, ripio de patata, huevo de codorniz y tomate

18,85 €

Hamburguesa La Gringa

Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, 200g de carne 100% de ternera, explosión de queso cheddar, aros de cebolla, bacon, lechuga y tomate.

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Hamburguesa La Clásica

Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, carne de ternera 100% (230 g.), bacon y explosión de queso mozzarella

16,90 €

Perros

Perra La Bebe

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, bacon (5 uds.), ensalada colombiana, cebolla caramelizada, explosión de queso mozzarella, huevo de codorniz, ripio de patatas y salsa la tropi

14,30 €

Perro Eterna Primavera

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, costilla desmechada, queso mozzarella, guacamole, maiz dulce y chicharron

13,00 €

Perro La Traga

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, salchicha frankfurt, ensalada colombiana, cebolla caramelizada, ripio de patatas, bacon, huevo de codorniz, explosión de queso mozzarella y salsa la tropi

12,35 €

Choriperro

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, chorizo colombiano, explosión de queso mozzarella, huevo de codorniz, bacon, ripio de patatas

12,35 €

Perro Mexicano

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, pulled pork, pico de gallo, guacamole, queso cheddar derretido y mayonesa de chipotle

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Perro El Gringo

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, salchicha frankfurt, explosión de queso cheddar, bacon y ripio de patatas

10,50 €

Perro El Borondo

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, salchicha frankfurt, ripio de patatas, bacon, huevos de codorniz, explosión de queso mozzarella y salsa la tropi

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Perro Clásico

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, salchicha frankfurt y salsa pupi

6,50 €

Salchipapas

Salchipapas Todo Terreno

Patatas fritas, 200g de chicharron, salchicha frankfurt, chorizo criollo Santa Rosano, huevos de codorniz, bacon crujiente, ensaladilla Colombiana y salsa de queso cheddar.

21,00 €