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Combo Individual.

18,50 €

Mac&Cheese con Pecorino Trufado

12,00 €

Smash Chicken Burger

Doble hamburguesa de pollo con queso cheddar ,pepinillo encurtido, pan brioche y nuesta salsa secreta. Extra de Smash 2 cada una

12,50 €

Combos

Combo para Dos.

1 entrante grande + 1 entrante pequeño + 2 platos principales

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Combo Individual.

18,50 €

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Cazón en Adobo con Jalapeño Tatemado, Tomate, Aguacate y Salsa Tártara

20,00 €

Ceviche Carretillero de Pesca del Día con Calamar Andaluza

18,00 €

Costilla de Cerdo Lacada y Naranja

18,00 €

Pollo en Bolas con Mozzarella y Rebozada con Kikos

Bolas crujientes rellenas de pollo a la brasa y delicioso queso fundido, con mayonesa de michelada y kimchi.

14,00 €

Bao de Calamares en su Tinta

14,00 €

Mac&Cheese con Pecorino Trufado

12,00 €

Butter Chicken

Albóndigas caseras de pollo con la milenaria salsa butter chicken

12,00 €

Hummus con Salteado de Setas, Huevo Poche y Shimeji en Escabeche

11,00 €

Bomba de Pulpo con Ají Amarillo

9,50 €

Berenjena LIbanesa

Berenjena escalivada, tajín de limón, crème fraîche y nuestro pico de gallina.

8,00 €

Flor de Cebolla con Harina Especiada y Lima

Cebolla frita con nuestra harina especiada.

7,50 €

Patatas Bravas con All-i-oli de Michelada

6,50 €

Pollo en Bolas (unidad)

Bola crujiente rellena de pollo a la brasa y delicioso queso fundido, con mayonesa de michelada y kimchi.

3,50 €

Crispy Chicken

Seul 2 PZ

Pollo crujiente con salsa coreana de gochujang, miel, ajo y soja, mayonesa de kimchi, cebolla japonesa, jengibre y arroz suflado

8,50 €

Patagonia 2 PZ

Pollo crujiente con chimichurri casero, ají, perejil y tomates cherrys asados

8,50 €

Tulum 2 PZ

Pollo crujiente con mayonesa de michelada, salsa de achiote, chipotle y naranja con cebolla encurtida, cilantro y tajín de naranja

8,50 €

Bangkok 2 PZ

Pollo crujiente con salsa de leche de coco, curry rojo, mantequilla de cacahuete y lima kaffir con cilantro, cacahuete caramelizado y tajín de limón

8,50 €

Tennessee 2 PZ

Pollo crujiente con salsa barbacoa de wiskey Jack Daniel´s, maiz frito y cebolla crujiente

8,50 €

Lima 2 PZ

Pollo crujiente con mayonesa de ají amarillo y huacatay ,salsa verde , maiz chulpe,cebolla morada,apio, cilantro y limón

8,50 €

Pollo Frito sin Salsa 2 PZ

Pollo crujiente sin salsa

7,50 €

Burgers

Best Chicken Burger con Huevo y Salsa de Queso Trufada

Pan de masa madre, pollo frito, lechuga, pepinillos, mayonesa de ají amarillo, salsa bbq picante y acabamos con huevo frito. Queso cheddar trufado.

15,00 €

Smash Chicken Burger

Doble hamburguesa de pollo con queso cheddar ,pepinillo encurtido, pan brioche y nuesta salsa secreta. Extra de Smash 2 cada una

12,50 €

Salsas

Salsa Seul

Salsa coreana de gochujang, miel, ajo y soja, mayonesa de kimchi, cebolla japonesa, jengibre y arroz suflado.

2,00 €

Salsa Patagonia

Chimichurri casero, ají, perejil y tomates cherry asados.

2,00 €

Salsa Tulum

Mayonesa de michelada, salsa de achiote, chipotle y naranja con cebolla encurtida, cilantro y tajín de naranja.

2,00 €

Salsa Tennessee

Salsa barbacoa de whiskey Jack Daniel's, maiz frito y cebolla crujiente.

2,00 €

Salsa Bangkok

Salsa de leche de coco, curry rojo, mantequilla de cacahuete y lima kaffir con cilantro, cacahuete caramelizado y tajín de limón.

2,00 €

Salsa BBQ Picante

2,00 €

Mayo Lima

Mayonesa de ají amarillo y huacatay, salsa verde, maiz chulpe, cebolla morada, apio, cilantro y limón.

2,00 €

Mayonesa Michelada

2,00 €

Mayonesa Kimchie

2,00 €

Postres

Torrija

Pan de brioche, mermelada casera de fresas y piña, mascarpone caramelizado con crispis de frambuesa crujiente

7,00 €

Cheesecake

Tarta de queso artesana con idiazábal ahumado, grana padano y brie

6,50 €

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Esta tarta es la leche al cubo elaborada al más estilo PDG

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Tarta de chocolate tanzania al 75% con bizcocho borracho de jengibre y menta cubierta con nutella y petazetas de chocolate

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Tiramisú

Con queso mascarpone y ricotta.

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Donut Lotus.

Donut con crema de café y galleta de lotus crujiente

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Cervezas

Cyclic Xino Xano 75 cl

20,00 €

Cyclic Saison 75 cl

20,00 €

Caravelle Stranger Danger IPA

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Caravelle Electric Pale Ale sin Gluten

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Malquerida

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Tostada sin Alcohol 0,0

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Refrescos

Agua San Pellegrino

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Fritz-Kola

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Fritz-Kola SUPER ZERO

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Fritz Orange

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FRITZ RUIBARBO

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Ginger Ale London Essence

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Ginger Beer London Essence

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Tonica London Essence

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Jarritos de Pomelo

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Agua Mineral 0,5 L

Botella de 0,5 L

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Vinos

Oneironàutic Blanco

Variedad garnacha blanca zona Cataluña

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Tiet Jan Blanco

Xarel.lo Viñas Viejas, Catalunya

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Casar Godello 2022 Blanco

Godello, D.O. Bierzo

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Petites Estones Negre

Garnacha Negra y Samsó, D.O. Montsant

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Chardonnay D.O. Somontano

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Inurrieta Sensaciones Roble

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Garnacha, Syrah y Graciano, D.O. Navarra

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