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Sopa de Mani
11,00 €
Pollo a la broxter.
Pollo frito al estilo boliviano, acompañado con plátano macho, arroz y patata frita
14,90 €

TOP VENTAS

Chicharrón de cerdo.
Cerdo confitado en su propia manteca especiada
19,50 €

Cuchara

Picana Navideño
Plato navideño tipico de bolivia
20,00 €
Fricase
Sopa de carne de cerdo y ají amarillo muy potente, con chuño y maíz de mote
13,50 €
Sopa de Mani
11,00 €
Chairo
10,00 €
sopa de mani vegana
10,00 €

Segundos

Picana Navideño
Plato navideño tipico de bolivia
21,00 €
Lapping
Carne marinada con ajo y papaya, con guarnición de habas, arroz, ensalada hervida y patata
19,00 €
Pollo a la broxter.
Pollo frito al estilo boliviano, acompañado con plátano macho, arroz y patata frita
14,90 €
Llajua extra
Complemento picante típico de Bolivia
0,50 €

Empanadas y desayunos

Humintas
Empanadas de masa dulce de maíz, con un toque anís hervidas y envueltas en hoja de maíz.
4,00 €
Salteña picante
Empanadas boliviana de inspiración argentina que están rellenas de caldo carne picada y pollo
3,70 €
Salteña de pollo
3,70 €

Platos

Charke
Carne de ternera secada al sol con mote, huevo duro y patata
21,00 €
Silpancho
Carne empanada, aliñada con especias, verduras, acompañada de arroz, patatas y ensalada
18,50 €
Chicharrón de cerdo.
Cerdo confitado en su propia manteca especiada
18,50 €
Chicharrón mixto
17,50 €
Chicharrón de pollo
16,50 €
Sajta de pollo
Pollo estofado en su jugo con ají amarillo y acompañado de guisantes
15,50 €
Ensalada de quinua
Mézclum, mote, quinua, cebolla tierna y tomate
9,00 €

Postres

tarta de chocolate casera
5,50 €
Arroz con leche
4,50 €

Refrescos

Fanta naranja (33 cl.)
3,00 €
Fanta limón (33 cl.)
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original.
2,50 €

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