Sushiway

Envuelto de crujiente de cebolla, y dentro lleva queso Philadefia, surimi y aguacate

Edamame al vapor con sal

Ensalada de wakame con sésamo

2 maki salmón, 2 maki salmón/2maki pescado blanco de temporada, 2 maki atún, 2 maki aguacate/pepino, 3 tipos de 4 uramaki del día y california rolls

Variado de maki 8pieza ,8pieza de uramaki salmón aguacate y Filadelfia y cebafiladlfia roll niguiri salmón 4pieza

4 uramaki sombrero de salmón, Philadelphia, aguacate y surimi + 4 California de salmón, aguacate, surimi, pepino y mayonesa + 4 makis de salmón + 4 makis de aguacate + 3 sashimi de salmón + 3 sashimi de atún

6 Piezas de niguiri salmón,3 niguiri atún , 3 niguiri langostinos, 8 pieza uramaki salmón aguacate roll, 8 pieza sombrero salmón surimi aguacate Filadelfia roll, 8 piezas maki aguacate, 8 piezas maki salmón, 6 piezas sashimi salmón

5 piezas niguiri salmón, 5 piezas niguiri atún, 5 piezas niguiri langostinos, 8 sombrero Filadelfia surimi aguacate roll, 8 salmónn aguacate roll

4 uramaki sombrero de salmón, Philadelphia, aguacate y surimi + 4 California de salmón, aguacate, surimi, pepino y mayonesa + 4 makis de salmón + 4 makis de aguacate + 3 sashimi de salmón + 3 sashimi de atún

Futomaki de salmón aguacate 5pieza,maki variado 8pieza ,sombrero salmón Filadelfia .aguacate y surimi 4pieza,california salmón pepino aguacate y surimi 4pieza

2 niguiri salmón, 2 niguiri atún, 2 niguiri langostinos y 8 uramaki salmón aguacate sésamo roll

6 piezas niguiri salmón, 8 pieza maki variado

2 maki salmón, 2 maki salmón/2maki pescado blanco de temporada, 2 maki atún, 2 maki aguacate/pepino, 3 tipos de 4 uramaki del día y california rolls

8 Piezas de sombrero de atún tataki relleno, surimi, aguacate, Filadelfia con salsa ponzu y teriyaki, 8 piezas uramaki salmón aguacate roll

4 uramaki, 2 maki salmón, 2 maki pescado blanco temporada/salmón, 2 maki atún, 2 maki aguacate/pepino, 4 nigiri del día

8pieza de sombrero salmón con aguacate y surimi flambeado y dos niguiri de salmón dos niguiri de atún flambeado con salsa teriyaki

6 maki salmón, 6 maki pescado blanco de temporada/salmón, 6 maki atún, 6 maki aguacate/pepino

: 2 maki salmón, 2 maki salmón/pescado blanco de temporada, 2 maki atún, 2 maki aguacate/pepino, 5 futomaki, 5 nigiri del día

Variado de maki 8pieza ,8pieza de uramaki salmón aguacate y Filadelfia y cebafiladlfia roll niguiri salmón 4pieza

3 maki salmón, 3 maki pescado blanco de temporada/salmón, 3 maki atún, 3 maki aguacate/pepino, 6 nigiri del día

salmón, atún, anguila, caballa, langostino/gamba de Palamós, calamar soasado, pescado blanco del día, marisco/pescado de temporada

4 philadelfia rolls, 4 uramaki, 2 maki salmón, 1 maki atún, 1 maki aguacate/pepino, 2 nigiri del día

6 maki aguacate, 3 maki pepino, 3 maki shitake, 2 nigiri aguacate, 2 nigiri shitake, 2 nigiri espárragos

4 uramaki de salmón, agaucate y sésamo + 4 uramaki de ceba crujiente, queso Philadelphia, aguacate y surimi + 4 California de salmón, pepino, aguacate, surimi y mayonesa + 4 uramaki sombrero de salmón, Philadelphia, aguacate y surimi

4 california rolls, 4 uramaki

4 piezas sobre salmón surimi Philadelfia aguacate roll, 4 piezas ceba crujiente aguacate surimi Philadelfia

1 nigiri salmón, 1 nigiri atún, 1 pescado blanco del día, 1 pescado del día, 1 marisco/pescado de temporada

3 maki salmón, 3 maki pescado blanco de temporada/salmón, 3 maki atún, 3 maki aguacate/pepino

Fideo Yakisoba japonés con salsa de la casa zanahoria cebolla y calabacín

Fideo grueso con salsa de la casa zanahoria cebolla calabacín y pollo

Fideo grueso con salsa de la casa zanahoria cebolla calabacín y ternera

Fideo grueso con salsa de la casa langostino zanahoria cebolla y calabacín

Fideo japonés con salsa de la casa zanahoria cebolla calabacín y pollo

Fideo japonés con salsa de la casa zanahoria cebolla calabacín y langostinos

Arroz blanco con pechuga de pollo empanada crujiente y salsa teriyaki

Arroz frito con tortilla soja guisantes y ternera

Arroz frito con tortilla soja guisantes y pollo

Arroz frito con langostinos soja tortilla y guisantes

Empanadillas carne y verduras a la plancha, acompañadas de una salsa especial para estas empanadillas

Arroz al vapor

Tiras crujientes de pechuga de pollo rebozada con “Panko”, pan rallado japonés

Con cebolletas a la brasa con salsa teriyaki

Con un poco de cebolletas a la brasa con salsa yakitori de la casa

A la brasa con salsa teriyaki

Seta japonesa, a la brasa con salsa de soja

Langostinos crujientes rebozados con "Panko", pan rallado japonés. Viene 4 piezas por ración. Acompañado aparte una salsa de la casa de sabor dulce y un poco picante

Dos unidades de pinchos de langostinos a la brasa con salsa teriyaki

Dos unidades de pinchos de albóndigas japonesas de pulpo a la brasa con salsa teriyaki y un poco de bonito seco por encima

Dos unidades de pinchos de pollo con un poco de cebolletas a la brasa con salsa yakitori de la casa

Dos unidades de tiras crujientes de pechuga de pollo rebozada con "Panko", pan rallado japonés

Dos uniddes de pinchos de salmón con un poco de cebolletas a la brasa con salsa teriyaki

Típicos rollitos asiáticos con fritos rellenos de verduras y un poquito de carne picada. Hechos de la casa, acompañados aparte con salsa para rollitos de la casa

Dos unidades de pinchos "shiitake", seta japonesa, a la brasa con salsa de soja

Envuelto de crujiente de cebolla, y dentro lleva queso Philadefia, surimi y aguacate

Por encima esta cubierto de salmón, atún y aguacate formando otres colores en cada pieza, y dentro lleva langostino, surimi y espárrago

Envuelto con masago de naranja o de wasabi, dentro lleva aguacate, surimi, pepino, un poco de mayonesa y salmón

Lleva tobikko por encima, y dentro con salmón, atún y aguacate

Sombrero de salmón relleno de ebi tempura, con aguacate, queso Philadelphia y salsa teriyaki

Lleva masago de naranja por encima y relleno de surimi aguacate salmón anguila asado y salsa teriyaki

Contiene: sombrero de atún relleno de aguacate surimi Filadelfia y salsa ponzu y teriyaki

Salmón, queso Philadelphia, aguacate, surimi, pepino y ceba crujiente

Por encima esta cubierto de salmón, y dentro lleva queso philadelfia, surimi y aguacate

Envuelto con un poco de sésamo, dentro lleva salmón, aguacate, surimi, un poco de mayonesa y pepino

Rollo de Tempura de langostino, y fuera cubierto de crujiente de la Tempura con un poco de mayanesa y sésamo

Lleva masago por encima, y dentro con atún y aguacate

Envuelto con tobiko naranja y relleno de aguacate, atún spicy y cebollitas

Lleva sésamo por encima, y dentro con salmón, y aguacate

Contiene:sombrero de salmón relleno de aguacate surimi Filadelfia con salsa ponzu y teriyaki

Rollo de anguila con aguacate por dentro y por fuera cubierto de masago por encima

Salmón cocido, aguacate, cubierto de cebolla crujiente, salsa teriyaki y mayonesa

Rollo con pollo rebozado de la casa, y un poco de lechuga troceada y mayonesa

Rollo vegetariano con aguacate, pepino, lechuga y espárrago

Alga de arroz relleno de salmón, aguacate, lechuga y Filadelfia

Atún, aguacate y lechuga

Lechuga y pollo crunch mayonesa

Entrante + principal

Entrante + plato principal

Ensalada variada, surimi, aguacate, pepino y lámina de atún

Ensalada de salmón fileteado en pequeñas láminas, con lechuga, trocitos de aguacate, alga wakame y sésamo, con salsa de ensalada de la casa

2 gyozas de gambas + 2 gyozas de pollo + 2 gyozas de cerdo

Relleno de Gambas a la plancha un poco de sésamo y acompañada una salsa de la casa

Ensalada de wakame con sésamo

Relleno de pollo a la plancha un poco de sésamo y acompañada una salsa de la casa

Relleno de verduras a la plancha un poco de sésamo y acompañada una salsa de la casa

Edamame al vapor con sal

Variado de 5 tipos de algas marinas acompañadas aparte con una salsa de la casa para ensaladas para aliñarla a tu gusto

Con alga wakame, tou-fu y vegetales

Rollo con pollo rebozado de la casa, y un poco de lechuga troceada y mayonesa + Empanadillas carne y verduras a la plancha. Viene acompañada de una salsa especial para estas empanadillas aparte

Por encima esta cubierto de salmón, y dentro lleva queso philadelfia, surimi y aguacate + Dos unidades de pinchos de pollo con un poco de cebolletas a la brasa con salsa yakitori de la casa

Atún troceado con alga nori crujiente, fideos de arroz crujiente, trocitos de aguacate, alga wakame, sésamo y salsa especial de la casa con aroma cítrica.

Salmón troceado con trocitos de aguacate, alga nori crujiente, fideos de arroz crujiente, alga wakame, sésamo y salsa especial de la casa

Base de arroz sushi, anguila, aguacate, surimi, pepino, tortilla de huevo, cebolla crujiente y wakame con salsa teriyaki

Base de arroz sushi, atún, aguacate, surimi, pepino, tortilla de huevo, cebolla crujiente, wakame y salsa teriyaki

Base de arroz sushi, salmón, aguacate, surimi, pepino, tortilla de huevo, cebolla crujiente, wakame y salsa teriyaki

Lleva salmón, atún, pescado blanco de la temporada, gamba de palamós y pescado/marisco de temporada

Sashimi de salmón

Sashimi de atún

Sashimi de salmón y atún mixta

Sashimi de salmón

Lleva salmón, atún, aguacate, surimi, pepino, un poco de lechuga y tobikko

Lleva atún, aguacate, surimi, pepino, un poco de lechuga y tobikko

Lleva salmón, aguacate, un poco de lechuga, surimi, pepino y tobikko

Lleva longostino troceado con mayonesa, surimi, aguacate, un poco de lechua y tobikko

Rollo con salmón y aguacate

Rollo con masago, salmón, pepino, aguacate y surimi

Rollo con aguacate, pepino, lechuga y espárrago

Huevas de salmón

Alga arroz relleno atún

Con salsa de anguila elaborada de la casa y un poco de sésamo

Atún troceado con cebollino japonés

Alga arroz relleno de salmón

El pescado varía según la temporada

Alga arroz relleno de langostino cocido

Alga arroz relleno de aguacate

Con mayonesa y sésamo

Alga arroz relleno de surimi

Con shitake a la plancha con salsa de soja

Tortilla japonesa

Gambas Palamós

Vieira blanca

Almeja de concha roja

Nigiri atún soasado con un poco de salsa teriyaki

Nigiri salmón soasado con un poco de salsa teriyaki

Atún

Nigiri Salmón y aguacate

Nigiri salmón

Anguila asada

Langostino cocido

Gambas Palamós

Nigiri atún soasado con un poco de salsa teriyaki

Vieira blanca

Almeja de concha roja

Nigiri salmón soasado con un poco de salsa teriyaki

Atún

Nigiri Salmón y aguacate

Nigiri salmón

Carne de ternera soasado y salsa teriyaki

Calamar

Pulpo cocido

Anguila asada

Langostino cocido

Boquerón a vinagre

Espárragos

Setas japonesa a la plancha

Aguacate

Ikura hueva de salmón

Tobikko naranja

Atún troceados salsa de la casa

(1 pza.)

Masago wasabi

Masago naranja

Salmón troceados salsa de la casa

Langostino troceado mayonesa

Atún, aguacate, surimi y pepino

Surimi, salmón, aguacate y pepino

Cubierto de salmón, relleno de surimi, queso y aguacate

Atún tempura crujiente

Salmón tempura crujiente

Aguacate tempura crujiente

Salsa teriyaki

Mayonesa picante

Salsa agridulce

Salsa de jengibre

Salsa soja

Salsa dulce picante

Salsa picante

De té Verde

Torta con crema de judía roja; ésta es la que gusta tanto al "Doraemon"

Pasta de arroz relleno de helado de té verde

Pasta de arroz relleno de helado de vainilla

Pasta de arroz relleno de helado de fresa

Pasta de arroz rellena, mousse de queso con corazón de mermelada de frambuesa y arándano

Pasta de arroz rellena de mousse de galleta de oreo

De Chocolate

Te verde (2 pzs.) y sake (2 pzs.)

Té verde (4 pzs.)

Sake (4 pzs.)

Tónica

Con Gas

Refresco fría

Refresco zero fría

Refresco fría

Refresco fría

Refresco fría

Refresco fría

Agua viladrau 50cl

Cerveza de japonés

Cerveza de japonés

Cerveza de japonés

Cerveza estrella lata

Cerveza de japonés

Rioja tinto

(13,5% vol.) Aromas florales y de fruta madura con nota cítricas que aportan gran frescura. Sabor fresa, sedosa y mineral. Equilibrado con buena estructura

(11,5% vol.) Aromático, ligeramente afrutado y delicadamente vigoroso. Chispeante, y de agradable paladar

Sake de arroz japonés

Sake de arroz japonés

Sake de arroz japonés Espumoso

Sake de arroz japonés

Sake de arroz japonés