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Platostadas

English Breakfast

2 huevos fritos, champiñones salteados, tomate a la plancha, hot dog de pollo, alubias con salsa estilo english, pan tostada.

16,68 €

Mar & Tierra

Salmón ahumado, aguacate, pepino, mezclum, quinoa real, huevos fritos , aceite de oliva, eneldo y pan.

14,84 €

Aguacate Delight

Huevos revueltos, mezclum tomate cherry, aguacate, pan y aceite de oliva extra virgen.

14,38 €

֍ Panes & Tostadas ֍

Tostada Mexicana

Tostada de pan de masa madre con guacamole, huevo pochado, pico de gallo y nachos.

15,99 €

Tostada Burrata

Tostada de pan de masa madre con burrata de bufala, tomate cherry asado, rúcula, pesto, crema balsámica y aceite de oliva.

15,53 €

Tostada de Espirulina

Tostada de pan de masa madre con espirulina eco fresca con topping de zanahoria rallada y trocitos de tomate, aceite de oliva y sésamo negro.

15,53 €

Tostada Egguacado Fiesta

Tostada de pan de masa madre con huevos estrellados, guacamole, tomate, un toque de limón y topping de brotes de lechuga y cilantro fresco.

14,38 €

Tostada Mar & Fuego

Tostada de pan de masa madre con salmón ahumado marinado con salsa sweet chilli, salsa de soja, guacamole, un toque de lima y topping de mix verde y cebollino fresco.

14,38 €

Tostada Primavera Colorida

Tostada de pan de masa madre con hummus de garbanzo, aguacate, tomates cherry y hojas frescas de orégano.

13,23 €

Tostada Muy Chida

Tostada de pan de masa madre con mousse de frijoles rojos, aguacate, chile verde, carne de ternera deshilachada y topping de pico de gallo con hojas frescas de cilantro.

13,23 €

Tostada Paseo de Verano

Tostada de pan de masa madre con mousse de frijoles rojos, topping de escalivada de pimientos, calabacín, champiñones salteados y hojas de albahaca fresca.

12,65 €

Tostada Benedict

Tostada con proteína a elección, 2 huevos con pan muffin, salsa holandesa, acompañados de patatas baby salteadas y ensalada.

12,65 €

Tostada Desmelenada

Tostada de pan de masa madre con guacamole, cubos de pepino holandés, pollo deshilachado, marinado con mayonesa TBM y topping de patatas pajas.

12,54 €

Bikini Avocado

Bikini de pan de molde, aguacate, baby espinacas, queso mozzarella y pesto.

12,42 €

Bikini Pollo

Bikini de pan de molde, pollo deshilachado marinado con mayonesa TBM y guacamole.

12,08 €

Tostada Delicia Mediterránea

Tostada de pan de masa madre con topping de escalivada de pimientos, berenjena, champiñones y cebolla salteados con hojas de albahaca fresca.

11,50 €

Tostada Golden Sunrise

Tostada de pan de masa madre con omelette con cúrcuma, tomate y topping de semillas de sésamo dorado.

10,93 €

Tostadas Dulces

Tostada Sabor Tropical

Tostada de pan de masa madre con queso ricotta fresco, mango, hojas de espinacas fresca y topping de semillas de sésamo dorado y sirope de agave.

11,39 €

Tostada Ricotta

Tostada de pan de masa madre con queso ricotta cremoso, miel suave y avellanas tostadas.

11,39 €

Tostada Francesa

Tostadas francesas doradas servidas con frutas de temporada.

9,09 €

Tostada Choco Banana

Tostada de pan de masa madre con Nutela y rodajas de platano maduro.

7,94 €

Ensaladas

Ensalada de Burrata

Ensalada de burrata de búfala 200g, tomate cherry, rúcula, salsa pesto y cebollino.

14,84 €

Ensalada Queso de Cabra

Ensalada de mézclum de hojas tiernas, tomate cherry, cebolla roja, nueces, pasas, zanahoria rallada, vinagreta de miel, queso de cabra y tomate seco.

12,42 €

Carpaccios

Carpaccio de Salmón

Carpaccio de salmón fresco, aguacate, rúcula, cebolla morada, soja, sweet chili y aceite de oliva.

13,23 €

Carpaccio de Mango y Aguacate

Carpaccio de mango, aguacate, salsa de frutos rojos, espinaca baby

12,54 €

Pancakes

Pancake de Frutas

3 mini pancakes con frutos frescos de temporada, sirope de agave y nata montada.

9,78 €

Pancake de Nutella

3 mini pancakes con nutella, sirope de pistacho y nata montada.

8,63 €

Entrantes

Nachos con Carnitas

Mix de totopos de maíz con nuestra carne picada, crema agria, queso cheddar, guacamole y pico de gallo.

12,59 €

Hummus del Día

Hummus acompañado con pan tostado.

9,78 €

Muhammara

Paté vegetal de pimiento y nueces. Acompañado con pan tostado.

9,78 €

Delicatessen de Boniato

Tiras de boniato acompañados con salsa barbacoa.

8,63 €

Patatas Baby Alioli

Patatas asadas y salteadas con aceite de oliva y alioli de ajo asado casero

8,63 €

Pokes & Bowls

Poke de Salmón

Poke de salmón marinado con salsa sweet chili y salsa de soja, base de arroz o quinoa real, aguacate, tomate cherry, pepino y cebolla crujiente.

15,53 €

Poke de Falafel

Poke de falafel, hummus, cebolla roja encurtida, base de quinoa real o arroz, pico de gallo y cilantro fresco con salsa de yogur y ajo.

12,08 €

Bowl Crujiente de Frutos Rojos

Bowl de crujiente de frutos rojos con yogur griego.

10,93 €

Bowl Mantequilla de Cacahuete

Delicioso bowl de crema de cacahuete natural, crocante de almendras y granola casera.

10,24 €

Bowl Frutas de Temporada

Bowl de frutas de temporada con yogur griego y miel

9,78 €

Postres

Cheesecake de Nutella

Porción de tarta de cheesecake de nutella.

7,48 €

Tiramisú

Porción de tarta de tiramisú.

7,48 €

Zumos Naturales

Zumo Natural Power Roots

Zumo de 250 ml recién hecho de remolacha, manzana, zanahoria y limón.

8,05 €

Zumo Natural Green Life

Zumo de 250 ml recién hecho de espinaca, manzana, pepino y limón.

8,05 €

Zumo Natural Sunshine

Zumo de 250 ml recién hecho de zanahoria, naranja y manzana.

8,05 €

Zumo Natural Pura Vida

Zumo de 250 ml recién hecho de piña, manzana y jengibre.

8,05 €

Zumo Natural de Naranja

Zumo de 250 ml recién hecho de naranja.

8,05 €

Batidos con Leche

Batido High Protein

Batido con leche de 250 ml de plátano, leche, almendra, dátiles, crema de cacahuetes y polvo de cacao con o sin nata montada

9,78 €

Batido de Vainilla

Batido con leche de 250 ml de vainilla con o sin nata montada

9,78 €

Batido de Ferrero Rocher

Batido con leche de 250 ml de Ferrero Rocher con o sin nata montada

9,78 €

Batido de Oreo

Batido con leche de 250 ml de Oreo con o sin nata montada

9,78 €

Batido de Kinder Bueno

Batido con leche de 250 ml de Kinder Bueno con o sin nata montada

9,78 €

Batido de Biscoff Lotus

Batido con leche de 250 ml de Biscoff Lotus con o sin nata montada

9,78 €

Batido de Snickers

Batido con leche de 250 ml de Snickers con o sin nata montada

9,78 €

Batido de Aguacate

Batido con leche de 250 ml de aguacate con o sin nata montada

9,78 €

Batido de Fresa

Batido con leche de 250 ml de fresa con o sin nata montada

9,78 €

Batido de Plátano

Batido con leche de 250 ml de plátano con o sin nata montada.

9,78 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original

Lata de 33 cl.

4,05 €

Coca-Cola Zero Azúcar

Lata de 33 cl.

4,05 €

Coca-Cola Cherry

Lata de 33 cl.

4,05 €

Fanta Limón

Lata de 33 cl.

4,05 €

Fanta Naranja

Lata de 33 cl.

4,05 €

Aquarius Limón

Lata de 33 cl.

4,05 €

Aquarius Naranja

Lata de 33 cl.

4,05 €

Nestea Té Negro Limón

Lata de 33 cl.

4,05 €

Sprite Limón

Lata de 33 cl.

4,05 €

Schweppes Ginger Ale

Lata de 33 cl.

4,05 €

Agua Vichy Catalán

33 cl.

4,05 €

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Hambúrgueres

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