Secções

Vacuno Mayor

Lomo bajo wet

32,10 €

Solomillo De Vaca Medallones 2X200 Gr.

25,75 €

Entraña 500 Gr.

11,95 €

Lomo De Vaca Chuletón 1 Kg

36,00 €

Ribeye Usa Prime 300 Gr.

36,00 €

Ribeye San Alberto 300 Gr. Angus Uruguay

35,00 €

Picanha Premium Baltic Diamond 2.1Kg aprox.

74,75 €

Lomo Alto Black Angus 800 Gr.

49,45 €

Lomo Alto Simental 800 Gr.

49,45 €

Lomo Alto Retinta 800 Gr.

45,30 €

Lomo Alto Rubia Gallega 800 Gr.

53,60 €

Lomo Alto Baltic Diamond 800 Gr.

46,35 €

Lomo Bajo Black Angus 400 Gr.

28,85 €

Lomo Bajo Simental 400 Gr.

28,85 €

Lomo Bajo Rubia Gallega 400 Gr.

32,95 €

Lomo Bajo Baltic Diamond 400 Gr.

28,85 €

Picanha Taurus Gold Uruguaya 2Kg Aprox.

80,35 €

Ternera

Solomillo De Ternera Black Angus Medallones 2X200 Gr.

23,70 €

Llata De Ternera Para Fricandò 500 Gr.

18,00 €

Picada De Ternera 250 Gr.

5,20 €

2 Bistec De Ternera Angus 350 Gr.

10,00 €

Lomo Alto Ternera Angus 500 Gr.

23,70 €

Entrecot De Ternera Angus 2 X 250 Gr.

21,00 €

Cerdo

Butifarra De Perol De Cal Rovira 400 Gr.

7,95 €

Butifarra Negra De Cal Rovira 400 Gr.

7,95 €

Chistorra De Cal Rovira 350 Gr.

6,60 €

Lomo De Cerdo Duroc Filetes 300 Gr.

8,05 €

Cordero

French Rack De Cordero Nacional 8 Cost.

36,00 €

6 Costillas De Cordero.

20,25 €

Pierna De Cordero entera

53,60 €

Paletilla De Cordero entera

40,15 €

Pollo Y Ave

Pechuga De Pollo Entera pieza

5,50 €

Pechuga De Pollo Fileteada pieza Gr.

5,95 €

Pierna De Pollo Con Hueso pieza

11,50 €

Pierna De Pollo Sin Hueso pieza

12,25 €

Pollo Entero De 2,7 Kg aprox. Cortado A Cuartos

44,00 €

Wagyu

Tataki wagyu A5

36,00 €

Hamburguesa Chuckroll Kobe 50 Gr.

10,30 €

Chuckroll Kobe A5 10/11/12 100 Gr.

27,00 €

Striploin Numamoto A5 12 100 Gr.

50,90 €

Striploin Kobe A5 10 100 Gr.

55,70 €

Striploin Miyazaki A5 10 100 Gr.

40,15 €

Burguers

Hamburguesa Angus-Wagyu 150 gr.

4,90 €

Angus Burguer Black Box

41,20 €

Hamburguesa De Vaca 150 Gr.

4,25 €

Hamburguesa De Angus 150 Gr.

4,70 €

Hamburguesa De Ternera 150 Gr.

2,85 €

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