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Pan de patata Martins, 200g de muslo de pollo frito macerado a las 11 especias, lechuga escarola y salsa tártara especiada

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PAD THAI

Plato de la cocina tailandesa donde se saltean fideos de arroz caseros, gambones, tofu combinado con una salsa de tamarindo y pescado. Lo acabamos con cebollino, cacahuete picado y brotes de soja

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POKE BOWL HAWAI - CANARIAS

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TACO MEJICANO DE BIRRIA DE RES

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TACO MEJICANO DE COCHINITA PIBIL

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NACHOS MEJICANOS

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PAN BAO DE PANCETA

Pan BAO hecho en casa (2 uds), con panceta marinada, berros y salsa Ostatu.

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POSTRES

Helados Gelati Gelati

Helados artesanos italianos elaborados en obrador Maruri Bizkaia. Varios sabores en tarrina.

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FLAN DE OVEJA

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FUERA DE CARTA

RABAS NEGRAS CON ALIOLI

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TORTILLITA DE CAMARON

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BEBIDAS

ALHAMBRA VERDE

33cl botellin. 6,4º alcohol.

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BATIDO DE CACAO RAM

Batido de cacao botellin 20cl

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Estrella galicia

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