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NACHOS PERRONES
Totopos caseros de maíz blanco nixtamalizado con queso amarillo fundido, jalapeños en vinagre, pico de gallo, guacamole y tu guiso favorito. Elige entre nuestra famosa cochinita, la receta secreta de tinga de pollo, tradicionales carnitas, jugosa car...
13,00 €
BREAKING BAD
EL DE POLLODesarrollado en nuestro laboratorio con la misma precisión que Heisenberg cocinaba sus “recetas”, si lo pruebas ándate con cuidado.Tinga de pollo, frijoles bayos refritos, queso fundido y fresco, crema, salsa chipotle y su pico de gallo ca...
11,45 €
MARY TIJUANA
CARNE ASADALa morena bien armada, prófuga de la justicia, siempre fusil en mano, quien la prueba se enamora.Carne de ternera asada con frijoles negros refritos, queso fresco ahumado, aguacate y salsa de ajo.
11,45 €

Nachos y guacamole

NACHOS PERRONES
Totopos caseros de maíz blanco nixtamalizado con queso amarillo fundido, jalapeños en vinagre, pico de gallo, guacamole y tu guiso favorito. Elige entre nuestra famosa cochinita, la receta secreta de tinga de pollo, tradicionales carnitas, jugosa car...
13,00 €
NACHOS LA BESTIA con chili con carne
Siempre de paso entre el norte y el sur, arreando en su lomo a todo aquel que se atreve a desafiarla, el que la doma y se aferra a la bestia consigue sus sueños.Totopos caseros de maíz blanco nixtamalizado con queso amarillo fundido, jalapeños en vin...
12,40 €
NACHOS CON GUACAMOLE CASERO
El auténtico guacamole acompañado de totopos, hecho diariamente de manera tradicional, con toda la buena onda y frescura de SURFIN TACOS.
12,00 €
NACHOS LA BESTIA con frijoles
Siempre de paso entre el norte y el sur, arreando en su lomo a todo aquel que se atreve a desafiarla, el que la doma y se aferra a la bestia consigue sus sueños.Totopos caseros de maíz blanco nixtamalizado con queso amarillo fundido, jalapeños en vin...
11,40 €
NACHOS LA BESTIA
Siempre de paso entre el norte y el sur, arreando en su lomo a todo aquel que se atreve a desafiarla, el que la doma y se aferra a la bestia consigue sus sueños.Totopos caseros de maíz blanco nixtamalizado con queso amarillo fundido, jalapeños en vin...
10,50 €

CAJA TAQUERA

Caja Taquera con Guacamole
- 12 tortillas - 2 guisos a elegir (cochinita pibil, al pastor, carnitas, lengua, arrachera, tinga de pollo y tinga de setas-vegano)- 2 salsas picosas a elegir (jalapeño, chile de árbol, chipotle y habanero)- Cebolla y cilantro, limas, etc- Totopos c...
36,00 €
Caja Taquera Básica
- 12 tortillas - 2 guisos a elegir (cochinita pibil, al pastor, carnitas, lengua, arrachera, tinga de pollo y tinga de setas-vegano)- 2 salsas picosas a elegir (jalapeño, chile de árbol, chipotle y habanero)- Cebolla y cilantro, limas, etc* Recuerda ...
29,00 €

Burritos

EL DIABLO
Una mezcla de carne de cerdo confitada, gambas a la plancha, col encurtida, queso y salsa toreada de habanero 666. Aunque pica un chingo, está para chuparse los dedos.
12,45 €
CALIFORNICATION
EL DE CAMARONES (picante)Con su tabla como fiel compañera, montando las mejores olas del pacifico californiano, con mucha ondita y mucho punch.Camarones a la plancha, queso, salsa cremosa de habanero, cenizas de chiles y salsa yucateca de col.
12,45 €
CHICANO VENENO
CHILLICon todo el POWER Mexicano y bigote bien peinado, orgulloso de sus raíces pero le tocó nacer del otro lado.Chilli con carne y queso cheddar customizado estilo FLYIN`BURRITOS, guacamole y majado de verduras.
12,35 €
SMASH BURRITO
Nuestro invento más reciente. Una hamburguesa cabe en un burrito, pero un burrito no cabe en una hamburguesa.Deliciosa smash burguer estilo Flyin bañada de nuestro queso chedar especial, pico de gallo, jalapeños, pepinillos, lechuguita, ketchup , may...
11,95 €
MALVERDE
EL DE BIRRIAJusticiero y defensor de los menos afortunados, Santo de la devoción de todo el que le conoce, los que manejan una AK-47 también le rezan con fervor.Birria de ternera estilo “Guanatos” bien jugosa, con queso fundido y su xnipec blanco pa ...
11,95 €
EL PASTOR
Carne de cerdo adobada estilo AL PASTOR con la receta secreta de SURFIN TACOS, todo el sabor callejero del D.F. hecho burrito.
11,45 €
ARIZONA BABY (VEGETARIANO)
EL DE NOPALES (CACTUS)Siempre fiera y de peligrosa mirada, nace en el desierto, la forastera mas peligrosa del condado, si te acercas demasiado te roba el alma.Ricos nopales guisados en salsa de chipotle, con rico pico de gallo y queso fresco queso g...
11,45 €
EL MURO (VEGETARIANO)
EL DE DISCADAFuerte, despiadado y cruel, pero deseado y anhelado por muchos, vencerlo el objetivo común de todo el que se atreve.Verduras estilo Discada con frijoles bayos refritos, majado de verduras, salsa negra norteña y queso gouda (puedes hacerl...
11,45 €
EL COYOTE
EL DE COCHINITASigiloso y de oscura reputación , sabe moverse muy bien por los rincones mas áridos de la frontera, si se viera amenazado huiría a Yucatán.Cochinita Pibil con frijoles negro refritos, queso fundido, salsa de aguacate y su rico Xnipec (...
11,45 €
BREAKING BAD
EL DE POLLODesarrollado en nuestro laboratorio con la misma precisión que Heisenberg cocinaba sus “recetas”, si lo pruebas ándate con cuidado.Tinga de pollo, frijoles bayos refritos, queso fundido y fresco, crema, salsa chipotle y su pico de gallo ca...
11,45 €
LOW RIDER
EL CLÁSICO DE CARNITASCreador de estilo, por donde se mueve es respetado, un clásico con mucho BLING BLING.Clásicas carnitas bañadas con salsa tatemada, guacamole, xnipec blanco (cebollitas encurtidas con jalapeño) y cortezas de cerdo crunchy crunchy.
11,45 €
MARY TIJUANA
CARNE ASADALa morena bien armada, prófuga de la justicia, siempre fusil en mano, quien la prueba se enamora.Carne de ternera asada con frijoles negros refritos, queso fresco ahumado, aguacate y salsa de ajo.
11,45 €
TEXAS TORNADO
ALAMBRE NORTEÑO CON CHORIZOPasando por pueblos fronterizos y llegando a San Antonio, pa ncontrarse con el demonio.Carne de ternera y chorizo casero, cebolla aderezada y pimientos a la plancha, queso, salsa martajada y salpicón de xnipec.
11,45 €
EL PATRON
EL DE CHILORIO (picante)Llego para quedarse, abriéndose paso desde muy abajo, ganándose el respeto por las buenas y por las malas y a veces, muy malas.Carne de cerdo adobada estilo CHILORIO, queso fundido, frijoles negros refritos y majado de verduras.
11,05 €

Machetes

MACHETE de asada
Rica y grandotota tortilla de maíz con queso fundido rellena de verduras a la plancha y fresco pico de gallo (tomate, cebolla y cilantro).
10,45 €
MACHETE de birria
Rica y grandotota tortilla de maíz con queso fundido rellena de Birria de ternera estilo “Guanatos” bien jugosa, acompañada de cilantro y cebolla.
10,45 €
MACHETE de carnitas
Rica y grandotota tortilla de maíz con queso fundido rellena de las clásicas carnitas acompañadas con su cilantrito y cebolla.
10,45 €
MACHETE de cochinita
Rica y grandotota tortilla de maíz con queso fundido y cochinita (cerdo) preparada con nuestra receta especial y sus cebollitas encurtidas: xnipec.
10,45 €
Machete de Pollo
Rica y grandotota tortilla de maíz con queso fundido y pollo, cocinado con especias mexicanas, tomate, cebolla y un toque de chipotle.
10,45 €
MACHETE de veduras
Rica y grandotota tortilla de maíz con queso fundido rellena de verduras a la plancha y fresco pico de gallo (tomate, cebolla y cilantro).
10,45 €
MACHETE de queso
Rica y grandotota tortilla de maíz con queso fundido.
8,50 €

Canastas

Canasta CALIFORNICATION
Cuenco (bowl) con base de arroz y el relleno de tu burrito preferido, bien servidito, llenador y sabrosón.Camarones picantes a la plancha, salsa cremosa de habanero, cenizas de chiles y ensaladilla yucateca de col
12,45 €
Canasta CHICANO VENENO
Cuenco (bowl) con base de arroz y el relleno de tu burrito preferido, bien servidito, llenador y sabrosón.Nuestro famoso Chilli, con queso cheddar picantito, guacamole y majado de verduras.
12,35 €
Canasta MALVERDE
Cuenco (bowl) con base de arroz y el relleno de tu burrito preferido, bien servidito, llenador y sabrosón.Birria de ternera desmechada estilo “Guanatos” bien jugosa, su xnipec blanco pa darle su toque perrón, acompañada de cebollita fresca con cilantro
11,95 €
Canasta ARIZONA BABY
Cuenco (bowl) con base de arroz y el relleno de tu burrito preferido, bien servidito, llenador y sabrosón.Ricos nopales guisados en salsa de chipotle, con rico pico de gallo y queso fresco, frijoles bayos refritos y salsita negra.(puedes hacerlo vega...
11,45 €
Canasta BREAKING BAD
Cuenco (bowl) con base de arroz y el relleno de tu burrito preferido, bien servidito, llenador y sabrosón.Tinga de pollo, frijoles bayos refritos, queso fresco, crema, salsa chipotle y su pico de gallo cacareador.
11,45 €
Canasta EL COYOTE
Cuenco (bowl) con base de arroz y el relleno de tu burrito preferido, bien servidito, llenador y sabrosón.Cochinita Pibil con frijoles negro refritos, guacamole y su rico Xnipec (cebolla morada encurtida en vinagre y habanero.
11,45 €
Canasta EL MURO
Cuenco (bowl) con base de arroz y el relleno de tu burrito preferido, bien servidito, llenador y sabrosón.Suave carne de ternera guisada estilo Discada (patata, champis, aceitunas, pimientos verde y rojo y cebolla) con frijoles bayos refritos, majado...
11,45 €
Canasta LOW RIDER
Cuenco (bowl) con base de arroz y el relleno de tu burrito preferido, bien servidito, llenador y sabrosón.Carnitas bañadas en salsa tatemada, acompañadas de guacamole, xnipec blanco (cebollitas encurtidas con jalapeño) y cortezas de cerdo crunchy crunchy.
11,45 €
Canasta MARY TIJUANA
Cuenco (bowl) con base de arroz y el relleno de tu burrito preferido, bien servidito, llenador y sabrosón.Filetitos de ternera, guacamole, frijoles negros, salsa de ajo y quesito ahumado.
11,45 €
Canasta TEXAS TORNADO
Cuenco (bowl) con base de arroz y el relleno de tu burrito preferido, bien servidito, llenador y sabrosón.Filetitos de ternera, chorizo hecho en casa, verduras a la plancha, mayo jalapeño, salsa tatemada y salpicón.
11,45 €
Canasta EL PATRON
Cuenco (bowl) con base de arroz y el relleno de tu burrito preferido, bien servidito, llenador y sabrosón.Picantita Carne de cerdo adobada estilo CHILORIO, guacamole, frijoles negros refritos y majado de verduras.
11,05 €

TACOS

Tacos de birria estilo Guadalajara
Birria estilo Guadalajara + 6 Tortillas + Verduras + Salsa (a elegir)Carne de ternera especiada y hecha en su propio consomé, acompañada de cebollita y cilantro.*Para mantener la calidad de este producto, se envían todos los ingredientes por separado...
17,00 €
Tacos al pastor
Pastor + 6 Tortillas + Verduras + Salsa (a elegir)Secreto ibérico marinado en nuestra receta especial de adobo “Al Pastor”, acompañado con piña asada, cebolla y cilantro.*Para mantener la calidad de este producto, se envían todos los ingredientes por...
17,00 €
Tacos de cochinita pibil
Cocinita pibil + 6 Tortillas + Verduras + Salsa (a elegir)Carne de cerdo adobado, envuelta en hojas de plátano, al merito estilo de Yucatán acompañada con su inseparable Xnipec (cebolla roja encurtida y un toque de habanero).*Para mantener la calidad...
16,50 €
Tacos de carnitas
Carnitas + 6 Tortillas + Verduras + Salsa (a elegir)Carnitas de cerdo tradicionales, al merito estilo Michoacán, confitadas con el cariño que se merecen. Acompañados de salsa verde, cebolla y cilantro.*Para mantener la calidad de este producto, se en...
16,50 €
Tacos de nopales (vegano)
Nopales + 6 Tortillas + Verduras + Salsa (a elegir)Nopales (cactus) guisado con verduras y un toque de chipotle, acompañados con pico de gallo. *Para mantener la calidad de este producto, se envían todos los ingredientes por separado y en frío :)
16,50 €
Tacos de tinga de pollo
Tinga de pollo + 6 Tortillas + Verduras + Salsa (a elegir)Pollo seleccionado, guisado en una salsa picosita de tomate, epazote y chiles chipotle acompañado de su pico de gallo, crema y queso fresco.*Para mantener la calidad de este producto, se envía...
16,00 €

Chelas (Cervezas)

Preparado de michelada (3 porciones)
La pócima secreta de Michelada auténtica mexicana. Lista para mezclarse con tu chela favorita, alcanza para *3 cervezas de 35.5 CL (*no incluidas)
5,50 €
Cerveza Mahou 5 Estrellas IPA Lata 33cl.
Cerveza Session IPA (4,5%) ale dorada, ligera y amarga, con aroma intenso y fresco. Se recomienda consumir entre 4º y 6ºC.
4,50 €
Cerveza Modelo Negra Botella 35,5cl.
Cerveza Munich Dunkel Lager con 5,4% de alcohol. Su color ámbar, aromas a malta oscura, caramelo y frutas rojas destacan su perfil afrutado y maltoso. Consumir entre 3-6 °C.
3,50 €
Cerveza Pacífico Clara Botella 35,5cl.
Cerveza pilsner ligera con 4,5% de alcohol, aromas a malta y notas afrutadas de manzana roja y plátano, con un amargor bajo. Consumir entre 3-6 °C.
3,50 €
Cerveza Modelo Especial Botella 35,5cl.
Cerveza lager dorada con 4,4% de alcohol, ligera y refrescante. Sus notas afrutadas y de cereal tostado ofrecen un balance perfecto entre malta y lúpulo.
3,50 €
Corona
3,50 €
Cerveza Mahou 5 Estrellas Sin Gluten Lata 33cl.
Cerveza dorada sin gluten de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
3,50 €
Budweiser
3,50 €
Cerveza Mahou 0.0 Tostada Lata 33cl.
Cerveza sin alcohol Amber Lager con sabor auténtico, aromas a malta y caramelo y espuma densa. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
3,00 €

Refrescos y aguas

Aguas frescas
3,00 €
Coca-Cola
2,40 €

SALSITAS

SALSA aguacate
0,80 €
Salsita jalapeño
0,80 €
Salsita chipotle
0,80 €
Salsita habanero
0,80 €
Salsita chile de árbol
0,80 €

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