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Caldo elaborado con soja, acompañado de ternera, verduras de temporada, naruto, menma, huevo y cebollino

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Ramen Tonkotsu

Caldo original acompañado de chashu, verduras de temporada, alga wakame, naruto, menma, huevo y cebollino

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Caldo hecho con verduras y pollo. Combinado con pollo, menma, huevo y vegetales de temporada

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Oishii

Muslo de pollo deshuesado a la plancha con especias secretas

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Okonomiyaki

Consiste en una masa a base de harina, col, cebolla, huevo y pulto en formato brocheta, se recubre con mayonesa y salsa aonori y katsuobushi

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Croquetas Caseras De Pollo Al Curry

Deliciosas croquetas caseras rellenas de pollo tierno, setas shiitake, cebolla y una suave salsa de curry (4 uds.)

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Gyoza De Pollo Y Verduras

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Brochetas de pollo con salsa (4 uds.)

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Empanadillas De Carne

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Empanadillas De Gambas Al Vapor

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Goma Teba

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Una combinación de la vieja y nueva cocina japonesa, consiste en fideos udon mezclados con salsa de curry japonés y tsuyu

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Tallarines ondulados y son de color ligeramente amarillo

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Arroz salteado con chashu (cerdo) y espárragos

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Arroz con gambas en salsa teriyaki casera y mayonesa japonesa

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Ramen

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Ramen Tantan Men

A diferencia del resto, este es picante. Su caldo es especiado de pollo, acompañado con carne picada, brotes de soja y cebollino

12,40 €

Ramen Yasai Vegetarian

Elaborado con miso y muchos tipos de verduras, setas hiitake, huevo y alga kombu

12,40 €

Ramen Yasai Vegan

Elaborado con miso y muchos tipos de verduras, seta shiitake y alga kombu

12,40 €

Sugerencia Ramen informativo (no pedir!!)

El ramen viene en dos recipientes (caldo + fideos, complementos). Sugerimos mezclarlos y calentarlos un poco, ya que los fideos han sido enfriados previamente para evitar que se peguen.

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Trufas

Trufas De Té Matcha

Ganache de chocolate blanco y té verde matcha con baño

4,80 €

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