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Gorila

Potato bun, 2 discos smash, queso edam, cheddar, relish pepinillos, bacon y smokey mayo. (Incluye patatas)

15,95 €

Smokey Monkey

Sabroso cerdo deshilachado, mayonesa ahumada, cebolla crujiente, mix de quesos y nuestras patatas caseras.

13,50 €

Kinkon

Potato bun, carne angus, pulled pork, chutney de bacon, mayo chipotle y doble de cheddar. (Incluye patatas)

16,50 €

JALAR CON LAS MANOS

Alitas glaseadas (6und)

Deliciosas alitas con BBQ japonesa y crujiente de avellana-miel.

11,95 €

Dedos de mono (6und)

Fingers caseros de mozzarella con mayonesa de tomate (salsa a parte)

10,95 €

Tequeños (6und)

Palitos de queso ultracrujientes con dulce salsa de tomate. (Salsa a parte)

10,95 €

Patacón de pollo (2und)

Plátano macho frito con pulled de pollo y un toque dulce/picante

9,95 €

Patas de loro (6und)

Solomillos de pollo con salsa mostaza miel (salsa a parte)

9,95 €

Bravas

Patata casera con salsa casera brava y un toque de kimchi.

8,95 €

Aletas teriyaki (2und)

Empanadilla de atún con verduras al estio asiático.

7,95 €

Huevos de toro (2und)

Empanadillas de ternera con salsa dulce de soja y chilles.

7,95 €

Crunch de verduras

Deliciosas tiras de verduras para dipear con salsa agridulce. (Salsa a parte)

7,95 €

Taco de pulled (1und)

Tortilla de trigo con pulled hoisin, un toque de kimchi, cebolla, piparra e ito togarashi.

5,50 €

Canelón

Canelón de pollo y trufa con bechamel.

5,50 €

Quesadilla de pollo (1und)

Tortilla de trigo con mix de quesos, pollo crunch y una salsa chipotle para dipear. (Salsa a parte)

4,95 €

Cartagenera (1und)

Crespillo Cartagenero con ensaladilla pimiento piquillo y mousse de anchoa

3,50 €

Croquetón de jamón (1und)

Croquetón de jamón iberico con toque ahumado.

3,50 €

Croquetón de bacalao (1und)

Croquetón de bacalao y salsa kimchi.

3,50 €

NACHOS

Nachos salvajes

Crujientes totopos de maíz, chile con carne, quesos fundidos, jalapeños norteños, guacamole fresco y pico de gallo recién cortado.

13,95 €

Nachos borrachos

Pulled de pollo al tequila, deliciosa salsa de quedo, guacamole casero, pico de gallo, aceituna negra y dulce toque secreto.

13,95 €

Guacamono

Guacamole casero con nachos de maíz y pico de gallo.

10,50 €

WILD POTATOES

Smokey Monkey

Sabroso cerdo deshilachado, mayonesa ahumada, cebolla crujiente, mix de quesos y nuestras patatas caseras.

13,50 €

Chancheese fries

Deliciosa patata natural, con ranchera, acompañada de bacon ahumado , mix de quesos gratinados y cebollino.

12,95 €

Boniatos

Dulces bastones de boniato, acompañados de tu salsa favorita. ATENCIÓN!!! El producto incluye una sola salsa, si selecciona mas de una se le asignara la primera seleccionada. Si quiere incluir otra salsa selecciónalo en extra salsas.

7,95 €

Simples fries

Patata frita natural, acompañalos con tu salsa favorita. ATENCIÓN!!! El producto incluye una sola salsa, si selecciona mas de una se le asignara la primera seleccionada. Si quiere incluir otra salsa selecciónalo en extra salsas.

5,95 €

BURGERS

La rustica

Pan rústico ultra tierno, carne angus, queso fresco de cabra a la plancha, cecina y el toque de frambuesa. (Incluye patatas)

17,50 €

Porn burger

Potato bun, carne angus, queso edam, parmentier con rabo de toro y crema de queso a las finas hierbas. (Incluye patatas)

17,50 €

Burger del mes!!! Tex mex

Burger angus, pan potato bun, mermelada de bacon, queso cheddar, pulled de cerdo y toque crujiente de tex mex. (Incluye patatas)

17,50 €

Capibara “the original”

Potato bun, carne angus, cuñas semicuradas, cebolla caramelizada, salsa boletus y trufa rallada. (Incluye patatas)

16,95 €

Kinkon

Potato bun, carne angus, pulled pork, chutney de bacon, mayo chipotle y doble de cheddar. (Incluye patatas)

16,50 €

Cacatua

Potato bun, pollo crunch especiado, lechuga, tomate, smokey mayo y salsa cheddar. (Incluye patatas)

16,50 €

Gorila

Potato bun, 2 discos smash, queso edam, cheddar, relish pepinillos, bacon y smokey mayo. (Incluye patatas)

15,95 €

Jaguar

Potato bun, carne angus, lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar, bacon ahumado, huevo a la plancha y ketchup. (Incluye patatas)

15,95 €

Cartago

Potato bun, carne angus acompañada de queso rulo de cabra, cebolla caramelizada, foie y nuestra salsa de Pedro Ximenez. (Incluye patatas)

15,95 €

Perezosa

Potato bun, carne angus, trología de quesos y nuestra salsa cheddar. (Incluye patatas)

15,95 €

Koala

Pan vegano, beyond meat, queso vegano, guacamole, pico de gallo y bacon vegano. (Incluye patatas)

15,95 €

SANDWICH

Peruano

Pan brioche, pulled de cerdo hoisin, queso edam, lacón ahumado, pepinillos, mostaza y salsa secreta. (Incluye patatas)

14,50 €

Colombiano

Pan brioche, pollastre a baja temperatura, bacon, queso cheddar, pico de gallo y smokey mayo. (Incluye patatas)

13,95 €

Brasileño

Pan brioche, pechuguita crunch, mix de lechuga, tomate con dulce toque de yogurt y salsa cheddar

13,50 €

ESPECIALS

Costillar entero

Deliciosas costillas de cerdo ibérico cocinadas a baja temperatura, adobadas con salsa BBQ. Acompañadas con salsa especial y patatas naturales.

16,95 €

Borboleta

Pan brioche con salchicha cervela. Elige tu salsa +complemento x 1€/und.

8,95 €

ENSALADAS

Ave cesar

Lechuga fresca, salsa cesar monk, picatostes, cherrys, pechuguita crunch y parmesano.

13,95 €

Madre selva

Lechuga fresca, cherrys, cebolla morada acompañada de pechuga asada, mix de pipas, aceituna negra y delicioso aguacate.

13,95 €

POSTRES

Tarta de queso (1und)

Con galleta lotus.

7,95 €

Tarta americana de zanahoria

Tarta de zanahoria con bizcocho, acompañado de nueces y pasas.

7,95 €

Chocolate fondant

Acompañados con helado de vainilla.

7,50 €

Gofre

ATENCIÓN!!! El producto incluye una sola salsa y un topping, si selecciona mas de una se le asignara la primera seleccionada. Si quiere incluir otra salsa/ topping selecciónalo en extra salsas/topping.

6,95 €

Tortitas

(3und) ATENCIÓN!!! El producto incluye una sola salsa y un topping, si selecciona mas de una se le asignara la primera seleccionada. Si quiere incluir otra salsa/ topping selecciónalo en extra salsas/topping.

6,95 €

Tequeños nutela

(6und)

6,95 €

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