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21,00 €

Los raviolis de cigala del CheChe

Un clásico, tienes que probarlo.

22,95 €

Fileteado de solomillo

En salsa Pedro Ximénez con pedacitos de foie.

28,20 €

Entrantes Fríos

Atún en tartar

Con guacamole, wasabi y pan crujiente.

20,70 €

Ensalada de ventresca de atún con tomates Km0.

Producto de proximidad.

16,70 €

Rusa de ventresca de atún

Con kalamata y picos de pan.

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Ensalada César a nuestra manera

Con pollo en dos texturas.

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Fritos

Calamar de playa en tempura

Con mayo de tinta.

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Croquetas de gamba roja

6 piezas.

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Croquetas de Jamón Joselito

6 piezas.

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Croquetas de arroz negro, all i oli

6 piezas.

13,80 €

Patatas bravas

Con salsa brava y all i oli.

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Las ibéricas

Patatas fritas con cremoso de cheddar y jamón ibérico.

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A la plancha

Pulpo a la gallega

Troceado sobre parmentier de patata.

23,50 €

Tallarinas

A la plancha con aceite y sal.

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Gyozas de gamba roja

Con panceta ibérica cocinada a baja temperatura. 6 piezas.

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En pan de brioche

Brioche de bogavante

Con salsa tártara y encurtido de pepino.

22,10 €

Brioche de steak tartar

Con mayo suave de trufa.

16,70 €

Brioche de solomillo

Con cebolla confitada y pimienta steak.

16,70 €

Brioche de gamba roja y gula

Revuelto de huevo, gamba y gula.

13,70 €

Brioche de calamar frito

Con mayo de tinta

13,70 €

Carne, pescado y pasta

Fileteado de solomillo

En salsa Pedro Ximénez con pedacitos de foie.

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Rodaballo estilo Santurce

Preparado a la plancha.

25,80 €

Los raviolis de cigala del CheChe

Un clásico, tienes que probarlo.

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Canelón de pollo rustido

Con bechamel trufada.

14,50 €

Rigatoni de gamba

Salteado con gamba blanca, ajo y reducción de vino blanco D.O. Penedès.

13,70 €

Postres

Tarta de queso cremosa

Con mermelada de frutos rojos. Para dos personas.

15,50 €

Flan de huevo de toda la vida

Para dos personas.

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Torrija de brioche quemada

Con mouse suave de choco blanco

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Conservas los Peperetes

Almeja Al Natural Peperetes

Almeja (molusco-bivalvo), agua y sal. Puede contener trazas de crustáceos y pescados.

43,90 €

Ventresca De Bonito Peperetes

Ventresca de Bonito (pescado), aceite de oliva y sal. Puede contener trazas de moluscos o crustáceos.

14,70 €

Mejillones a la gallega / Tamaño mediano

Mejillón (molusco-bivalvo), aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias (cayena) y sal. Puede contener trazas de pescado o crustáceos.

13,80 €

Boquerones en escabeche Peperetes

Boquerón (pescado), aceite de oliva, vinagre, laurel, especias (pimentón de la vera y pimienta) y sal. Puede contener trazas de moluscos y crustáceos.

11,90 €

Sardinas en AOVE Peperetes

Sardinas (pescado), aceite de oliva y sal. Pude contener trazas de moluscos y crustáceos.

11,90 €

Sardinillas picantes en AOVE Peperetes

Sardina (pescado), aceite de oliva, especias (guindilla) y sal. Puede contener trazas de moluscos y crustáceos.

11,90 €

Vino Blanco y Rosado

Laquarta Blanco

Terra Alta

21,90 €

Vizconde de Barrantes

Albariño

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Garnatxa Rosé

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Vino Tinto

Pago de los Capellanes - Crianza

Ribera del Duero

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Lacuesta Selecto - Crianza

Rioja

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Rioja

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Laquarta Tinto

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21,90 €

Arrocal 9 Meses

Ribera del Duero

21,80 €

Espumoso

Recaredo Terrers Brut Nature

Cava

38,40 €

Gramona Rosé Pinot Noir

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Cava

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Salsas

Mayo de trufa

Hecha en casa.

1,80 €

Mayo de tinta

Con tinta de calamar. Hecha en casa.

1,40 €

Mayo de kimchi

Hecho en casa.

1,40 €

Salsa brava

Hecha en casa.

1,40 €

All i oli

Hecho en casa

1,10 €

Refrescos y aguas

Vichy Catalán

lata 330ml.

2,90 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,90 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,90 €

Fanta Naranja lata 330ml.

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Fanta Limón lata 330ml.

2,90 €

Tónica Schweppes

lata 330ml.

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Nestea Limón lata 330ml.

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Aquarius Limón lata 330ml.

2,90 €

Agua mineral

botellín 500 Ml.

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Cervezas

Estrella Damm

lata 330 Ml.

2,90 €

Damm Lemon

lata 330 Ml.

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Free Damm

lata 330 Ml.

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Daura Sin Gluten

lata 330 Ml.

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