Mezcla de ternera picada y cortada a cuchillo, cebolla, pimiento rojo, aceituna y huevo duro
15,55 €
Criolla on fire
Nuestra criolla original con un toque de ají molido picante
15,55 €
Cochinita
Carne de cerdo marinada con lima, naranja y achiote en una cocción a baja temperatura envuelta en hojas de plátano y con cebolla
15,05 €
Pulled Pork
Tierno cerdo desmenuzado cocinado a fuego lento con nuestra propia salsa barbacoa y cebolla caramelizada.
15,05 €
Criolla Vegana
Soja texturizada, quinoa, cebolla, pimiento rojo, aceituna, pasas y especias. Ligeramente picante.
15,05 €
Pollo chimi
Pollo, cebolla, pimiento rojo, con salsa chimichurri y limón
14,85 €
Bikini
El mixto de siempre con los inseparables jamón y queso
14,85 €
Thai
Pollo en salsa de curry rojo con leche de coco. Ligeramente picante.
14,85 €
Strudel de Manzana (Postre)
Manzana asada, canela y pasas.
14,85 €
Yankee
Pollo en salsa de curry rojo con leche de coco. Ligeramente picante.
14,85 €
Cabrita
Queso de cabra y cebolla caramelizada.
14,85 €
Humita
Maíz, calabaza, bechamel aromatizada, cebolla, pimiento rojo y mozzarella
14,85 €
Capresse
Mozzarella 100%, dados de tomate fresco y albahaca
14,85 €
Nuestras Hamburguesas
Burger Limusin Double
Pan brioche (270 g.) de smash burger limusin, queso cheddar, bacon asado, salsa de tomate cherry provenzal, pepinillo, cebolla, encurtidos y salsa privada
14,00 €
La Limusin Campo (Best Burger Spain 2024)
Pan brioche, mayonesa con mostaza de miel con sésamo e higos, 2 burger smash de cortes madurados, queso cheddar, queso edam, cebolla crujiente, pulled de rabo de toro, gotas de aceto trufado y micromezclum
13,75 €
Burger Limusin Facile
Pan brioche, (180 g.) de smash burger limusin, queso cheddar, bacon asado y salsa de tomate cherry provenzal, cebolla dulce y un toque salsa barbacoa
9,75 €
Burger Almadraba
Pan brioche de tinta, (80 g.) de atún aliñado con perejil y soja, guacamole, cebolla frita y salsa sweet chili
9,75 €
México Lindo
Venti..tantos cm de pan esponjoso de mantequilla relleno de carne pastor iberica gratinado con quesos y coronado con nuestro aliño tex (pica picado)
9,75 €
Burger De Pulled Pork
Pan brioche, (100 g.) de carne de cerdo asada a baja temperatura deshilachada, un toque de salsa barbacoa y ensalada de col americana
9,00 €
Burger Chiken Corral
Pan brioche, solomillos de pollo fritos, queso cheddar, salsa César y lechuga gourmet, con aliño de oliva
8,50 €
Burger Limusin Unique
Pan brioche, (90 g.) de smash burger limusin, queso cheddar, bacon asado, salsa de tomate cherry provenzal y lechuga gourmet, con aliño de mostaza y miel
7,75 €
Crystal Burgers
Burger Trufada
150 gr. de vaca gallega madurada con mezcla de quesos, jamón, cebollino y salsa mayo trufada, envuelta envuelta en masa de pizza ligera y crujiente.
12,90 €
Burger Cheesebacon
150 gr. de vaca gallega madurada con bacón, queso cheddar, salsa mayo bbq, envuelta en masa una masa crujiente que te sorprenderá.
11,90 €
Burger 4 Quesos
150 gr. de vaca gallega madurada con cheddar, gouda, parmesano y gorgonzola con un toque dulce de miel, envuelta por masa crujiente y ligera.
11,90 €
Burger crystal Pulled Pork
150 gr. de cerdo cocinado a baja temperatura, cebolla carameliza con mezcla de quesos y salsa barbacoa envuelto en masa crujiente y ligera.
11,90 €
BDC Pollo
Hamburguesa de pollo(150g) con mezcla de quesos y nuestra salsa mayo guacamole envuelta por una ligera masa fina y
11,90 €
Ensaladate
Alcachofas Confitadas
19,90 €
Cesar y Pompeya
En cualquier temporada es un tapa fresc@ de sabor que acompañamos con unos cherry aliñados y picos camperos
12,50 €
Ensaladilla con picos (Tapa)
En cualquier temporada es un tapa fresc@ de sabor que acompañamos con unos cherry aliñados y picos camperos
6,90 €
Nuestros As@dos
Cochinillo asado a baja temperatura
Ración para 2 personas
46,00 €
Cabrito asado con patatas
Peso aproximado (1.100 kg.) – (1.200 kg.)
46,00 €
Cordero asado con patatas
Ración para 2 personas. Peso aprox. 1.100kg – 1.200kg
46,00 €
Codillo asado de estilo alemán con patatas
Cocinado con receta alemana su carne gelatinosa y su piel ligeramente tostada nos proporciona una salsa donde cocemos su guarnición de patatas baby
16,90 €
Otros Platos
Tortillas Gourmet
16,90 €
Ávila Crujiente
16,00 €
Callos y morros la Capital
De Madrid y a la madrileña receta castiza de un plato humilde realzado en la gastronomía con chorizo ,morcilla y jamón ahumado que con un toque de pimentón, laurel y algun secreto más ...Nos llenamos de melosidad ..uuummm
15,90 €
Patatas Alhaja
En baston y fritas, acompañadas de alioli de base, picadillo de ibérico un par de huevos, una bandera de quesos y unos botones de nuestra salsa brava suave con brotes que dan color y sabor a esta joya
12,90 €
Crujientes de solomillos de pollo
11,90 €
Alitas Marinadas
9,90 €
Croquetas
9,90 €
Tequemucho
8,90 €
Tajadas de bacalao
5,75 €
Patatas Fritas (no congeladas)
Patatas de corte fino de la variedad agria ,fritas en aceite especial y sazonadas con sal de especies
2,95 €
Nuestros Postres
Lingot de Tiramisú y Crujiente de Café
15,00 €
Pioninos Surtidos (24 Uds.)
Mini bocaditos de bizcocho y almíbar con sus cremas variadas, sabores, yogurt, tiramisú, yema y chocolate, dulzor en pequeños bocados, contiene cacahuete, frutos cáscara y sulfitos
15,00 €
Carrot Cake
Bizcocho esponjoso con ralladura de zanahoria, pasas, nueces, canela y algún truquito más. Le ponemos el frosting mejor batido y dejamos caer unos trocitos de nueces … ¿Quién quiere?
5,50 €
Tarta de queso
5,50 €
Coulant Chocolate
5,00 €
Helado de limon mediterraneo
5,00 €
Helado Artesano AcaramHelados de Chocolate Sao Thomé Puro (150 Ml.)
100% Artesanos, cacao de origen en su estado puro, ausencia de leche para apreciar todo el bouquet de la apreciada materia prima y alcanzar la plenitud del sabor total
5,00 €
Helado Artesano AcaramHelados de Turrón de Jijona (150 Ml.)
Está hecho con almendra de la variedad Marcona, rica en vitamina E y antioxidantes, está molida y combinada con miel de azahar, un dulcificante natural, este turrón está creado por el premiado maestro Coloma García
5,00 €
Helado Artesano AcaramHelados de Vainilla Bourbon (150 Ml.)
La semilla de orquídea vainilla bourbon, la cual se cultiva en la isla Mascareña de reunión, aporta un inconfundible aroma de regaliz, con leche fresca que aporta cremosidad y sabor intenso
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