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ensalada césar

Al estilo Buddha Sano. Mix de hojas frescas , tomates canarios , lasca de parmesano, picatostes, jamón serrano, pollo crujiente aliño, miel mostaza

13,00 €

Buddha Bowl Sano

Couscous de pipas de calabaza, calabaza al horno, garbanzos con berenjena al leche de coco y toque de cilantro, espinacas salteadas y solomillo de pavo salteado

15,60 €

Tostas

Tosta De Salmón Ahumado

Con huevos revueltos, mix hojas frescas, tomates y aguacate

11,00 €

Tosta de Ternera Salteada

Tosta de Pan integral de cereales y semilla, mix de hojas frescas, tomate, aguacate, cebolla morada, ternera salteada y huevos.

11,00 €

Tosta de Pollo Rebozado

Tosta de Pan integral de cereales y semilla, mix de hojas frescas, tomate, aguacate, cebolla morada, pollo rebozado y huevos. Aliño incluido: salsa Cesar

9,75 €

Tosta De Champiñones

Con huevo revuelto ,tomate mix de hojas frescas y aguacate

9,00 €

Tosta Jamón Serrano

Tosta de Pan integral de cereales y semilla, mix de hojas frescas, tomate, aguacate, queso crema, jamón serrano y huevos.

9,00 €

Tosta Jamón y Queso

Tosta de Pan integral de cereales y semilla, mix de hojas frescas, tomate, aguacate, Jamón York, queso Gouda y huevos.

8,50 €

Tosta Húmus de Remolacha

Tosta de Pan integral de cereales y semilla, mix de hojas frescas, tomate, aguacate, zanahoria rallada, humus de remolacha y huevos.

7,80 €

Ensaladas Buddha Sano

Ensalada Antioxidante

Espinacas frescas, pepino holandés, tomate canario, pimiento rojos, aguacate, salmón ahumado y vinagreta balsámica

13,00 €

Ensalada De Quinoa Y Cúrcuma

Mix de hojas frescas, aguacate, aceituna negra, maíz dulce, tomate canario, queso feta, solomillo de pavo al horno y salsa tailandesa

13,00 €

ensalada césar

Al estilo Buddha Sano. Mix de hojas frescas , tomates canarios , lasca de parmesano, picatostes, jamón serrano, pollo crujiente aliño, miel mostaza

13,00 €

Ensalada Vegana

Mix de hojas frescas, tomate, aguacate, zanahoria rallada, cebolla roja, cuscús con pipas de calabaza, 4UD Falafel. Aliño: tailandés (thaini, miel y limón)

13,00 €

Bowl Saludables

Bowl De Acai Con Frutas

granola, frutos secos y miel

9,75 €

Bowl De Frutas Con Yogurt

Miel, granola , frutas variadas y semilla de chía

5,85 €

Bowl De Frutas

Frutas de temporada

4,55 €

Buddha Bowl

Buddha Hawái Poke Bowl

Arroz de sushi, aguacate, pepinos encurtidos en vinagre de arroz y miel, algas wakame, cebolleta, rabanitos, mango y tartar de atún

18,00 €

Buddha Bowl Sano

Couscous de pipas de calabaza, calabaza al horno, garbanzos con berenjena al leche de coco y toque de cilantro, espinacas salteadas y solomillo de pavo salteado

15,60 €

Buddha Noddles thai

Ternera salteada, noddles, jengibre, col china, zanahorias, cebolla roja, pimientos rojo y verdes, calabacín , emulsión de wasabi

14,30 €

Buddha Bowl Vegano

Quinoa con cúrcuma, calabaza al horno, tomates canarios, aguacate, espinaca, cebolla morada, humus de remolacha y champiñones aliño tailandesa (limón, aceite de sésamo y miel

13,65 €

Hamburguesas

Hamburguesa X Todo

Doble de carne 100% ternera, mix de hojas frescas, tomate, huevo, jamón york, queso y papas

16,50 €

Hamburguesa Gourmet

Carne 100% ternera ,mix de hojas frescas , tomate , queso de cabra, cebolla morada caramelizada al vino tinto , mayonesa de trufa y papas

13,00 €

Hamburguesa Mexicana

Carne 100% ternera ,mix de hojas frescas, tomate, guacamole, queso cheddar y papas

12,50 €

Hamburguesa Vegetal

De falafel humus de remolacha casera, mix hojas y tomate canario. Incluye papas fritas

11,00 €

Hamburguesa Clásica

100% ternera, mix hojas frescas, tomates canarios, queso amarillo . Incluye ración de papas fritas

11,00 €

Cremas

Crema De Verduras De Temporada

6,00 €

Guarniciones

Papas Fritas (Ración)

4,50 €

Bebidas Sin Alcohol

Zumo Naranja Natural (350 Ml.)

6,00 €

Agua Natural

1,50 €

Smoothies Naturales

Smoothie De Açaí (350 Ml.)

Açaí, leche, plátano y gofio

7,80 €

Smoothie Detox (350 Ml.)

Sandia o kiwi depende de temporada, pepino, espinacas, hierba buena, lima y apio

7,20 €

Smoothie De Naranja Tropical (350 Ml.)

Zumo de naranja ,mango, papaya y fresa

7,00 €

Smoothie Menta Tropical (350 Ml.)

Piña ,menta y zumo de limón

6,50 €

Pancakes de avena y zanahorias

Pancakes de fruta y nutela

Pancakes de avena y zanahorias. Con frutas variadas de temporada y nutela

7,50 €

Pancakes de avena ,zanahorias , crema de cachetes y frutas variadas

Pancakes de avena y zanahorias. Con crema de cacahuetes y frutas de temporada

7,50 €

Pancakes de avena y zanahorias . Frutas , miel y granola

Pancakes de avena y zanahorias con frutas variadas , miel y granola

6,50 €

Salsas

Aliño Tailandés

Thaini, miel y limón

1,50 €

Vinagreta balsámica

1,50 €

Aliño Cesar

Miel y Mostaza

1,50 €

Queso cheddar

1,50 €

Salsa de Yogurt

Yogurt, limón y cilantro

1,50 €

Aliño de Soja

1,50 €

Aliño Emulsión de Wasabi

Mayonesa y Wasabi

1,50 €

Mayonesa de Trufa

Mayonesa y tartufada de trufa

1,50 €

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