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Roll con Salmón Ahumado

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BANDEJAS GRANDES

Poke de Salmón Variado

Poke estilo Hawaiano a base de arroz integral, shiitake caramelizada, pepino, zanahoria, salmón (pescado), lechuga, mayonesa (huevo, mostaza, soja), cebolleta y edamame (soja).

12,10 €

BANDEJAS MEDIANAS

Salmon Lovers

10 PIEZAS: 4 cremosos rolls de salmón, queso y aguacate, 2 nigiris de salmón, y 4 hosomakis de salmón. Incluye edamame.Si lo que buscas es una aventura pasajera, ¡No te puedes perder esta bandeja! Todo un homenaje en torno a nuestro Salmón de Calidad...

10,95 €

Onigirazu Atún

Onigirazu de Atún4 sandwich de sushi rellenos de atún, mayonesa , queso, ketchup, dashi, aguacate, arroz y sésamo.

10,95 €

Crab Wakame

Revoluciona tu paladar con nuestros Crab Wakame. 8 Makis de surimi, aguacate, pepino y alga wakame con sésamo, todo envuelto con mayonesa japonesa y salsa unagi.

8,75 €

Midori Box Vegana

13 PIEZAS: 4 makis de aguacate, zanahoria y pepino, 4 hosomakis de aguacate, 4 hosomakis de pepino y 1 inari (saco de tofu frito relleno de arroz)

8,50 €

Bento de pollo Teriyaki

Plato combinado japonés, contiene pollo campero con salsa teriyaki (soja, miel, ajo, chile) pimiento y calabacín acompañados de salsa Kimpira y brócoli

7,30 €

Ensalada Bigan

Ensalada BIGAN Alga wakame, mango, aguacate, agar agar, chile, sésamo, salsa de soja, trigo, azúcar y vinagre.

4,50 €

BANDEJAS PEQUEÑAS

Hosomaki de Salmón

8 simples pero deliciosos bocados de salmón para acompañar tu comida.*(Pescado)

5,50 €

Gyozas de Pollo

Empanadillas rellenas de pollo y verduras, acompañadas de vainas de soja. IMPORTANTE: LLEGAN FRÍAS, CALENTAR MICROONDAS 1 MIN O EN SARTÉN 5 MIN.

4,50 €

Alga wakame

Alga wakame, sésamo, aceite de sésamo, azúcar y sal.

4,00 €

Edamame

Vaina de soja virgen y sal.

3,50 €

PREMIUM ROLLS

Shiitake Roll

Uramaki relleno de shiitake caramelizada, aguacate, atún (pescado), salsa unagi (soja, trigo) y masago arare.Alérgentos: Pescado, Soja, Sésamo, Sulfitos, Cereales con glúten.

12,45 €

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Ensalada BIGAN Alga wakame, mango, aguacate, agar agar, chile, sésamo, salsa de soja, trigo, azúcar y vinagre.

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Alga wakame, sésamo, aceite de sésamo, azúcar y sal.

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Edamame

Vaina de soja virgen y sal.

3,30 €

POSTRES

Dorayaki de Chocolate

Típico dulce japonés que consiste en dos bizcochos redondos caseros, rellenos de chocolate.

3,50 €

BEBIDAS

Té verde Japonés ( sin azúcar)

Disfruta del Té embotellado más vendido en Japón, elaborado siguiendo la tradición milenaria con agua de manantial y con las mejores hojas de Chá

2,50 €

Coca-Cola Zero (500ml)

2,00 €

Agua Lanjaron

1,50 €

BEBIDAS ALCOHÓLICAS

Vino La Obejita Verde (500ml)

Sabor: En boca posee buena acidez y larga persistencia en el tiempo con un final amargo típico de la variedad. Un vino redondo.Aroma: En nariz buena potencia de frutos tropicales con suavidad de aromas vegetales.Aspecto: Color amarillo pajizo, limpi...

6,00 €

Cerveza Japonesa Asahi 33 Centílitros

De color claro dorado, cuerpo medio y una ligera intensidad en su aroma a malta. Posee un notable y corto sabor con un toque a arroz, que le confiere una pincelada de paladar seco. Excelente para acompañar con comida japonesa.Ingredientes: agua, malt...

2,50 €

Cerveza Japonesa Kirin 33 Centílitros

Cerveza Premium Japonesa de importación. Elaborada bajo un proceso único llamado Ichiban Shibori (Primer prensado). Este proceso consiste en que sólo la primera prensada de los más finos ingredientes (arroz, malta de cebada, lúpulo, maíz y agua miner...

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